Mosca da azeitona pode prejudicar o grego Olive Oil Produção

A mosca da fruta ameaça as expectativas de uma safra abundante. Especialistas sugerem uma mudança nas práticas estabelecidas de combate à praga.

Mosca de fruta verde-oliva
Por Costas Vasilopoulos
5º de dezembro de 2022, 16h UTC
Mosca de fruta verde-oliva

Com a colheita da azeitona em pleno andamento na Grécia, o esperado olive oil proaumento de produção juntamente com os elevados preços no produtor, que se mantêm acima de € 4.50 por quilo de azeite virgem extra, aumentaram as esperanças dos produtores para uma colheita gratificante este ano.

No entanto, a constante ameaça do mosca de fruta verde-oliva voltou a emergir como um quebra-cabeça desafiador para o setor de azeite do país.

O programa anual de contenção da mosca-das-frutas nas áreas produtoras do país tem que sair do estado e ir para as mãos dos próprios agricultores.- Vassilis Frantzolas, consultor de azeite

No verão, o aumento das populações de insetos foi registrado em várias áreas do país.

Algumas operações de pulverização tardia para evitar a proliferação de pragas ocorreram em várias regiões produtoras de azeite em outubro, incluindo partes de Creta e a península do Peloponeso. No entanto, a mosca ainda causa ansiedade aos produtores.

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Na região de Ilia, no oeste do Peloponeso, a mosca foi detectada principalmente em áreas costeiras de produção e pequenos olivais, de acordo com o departamento local de agricultura.

O departamento atribuiu o aparecimento da mosca-das-frutas à combinação de temperatura e umidade predominante na região nesta época do ano. Ele alertou os produtores para permanecerem vigilantes e tomarem todas as medidas necessárias para proteger a temporado olive oil proprodução.

Na ilha de Lesbos, uma reunião de produtores locais, agrônomos e representantes da administração local sobre o programa de controle da mosca-das-frutas não conseguiu chegar a um acordo sobre os próximos passos necessários para mitigar a ameaça da mosca à população local. olive oil proprodução.

De acordo com os produtores, cerca de 40% das azeitonas foram perdidas das oliveiras da ilha este ano devido à infestação prolongada de moscas da fruta.

Por outro lado, os agrônomos do governo argumentaram que quase um terço das oliveiras da ilha estão em idade avançada e devem ser renovadas para se tornarem resistentes a doenças.

Em Creta, onde se espera uma safra abundante de mais de 100,000 toneladas de azeite este ano, a falta de trabalhadores tornou as azeitonas mais suscetíveis ao ataque da mosca da fruta, uma vez que os frutos permanecem expostos nas árvores por mais tempo do que o normal.

"À medida que a colheita se desenrola, vemos os vermes [da reprodução da mosca da fruta] deixados nos reboques dos tratores quando os produtores transferem suas azeitonas para o moinho para processamento ”, disse Yiannis Koukakis, um moleiro perto de Chania.

"Precisamos de mão de obra para trabalhar no campo”, acrescentou, referindo-se à escassez de mão de obra na região. "Há pessoas que querem trabalhar aqui, por exemplo, funcionários públicos e outros que servem nas forças armadas, mas o Estado não permite que consigam um segundo emprego legitimamente e têm de trabalhar ilegalmente para aumentar os seus rendimentos.”

No distrito vizinho de Apokoronas, as autoridades instaram os produtores locais a colher suas azeitonas o mais rápido possível para evitar qualquer impacto severo da mosca da fruta na qualidade e quantidade do azeite produzido.

As análises químicas mostraram que a acidez dos azeites da região começou a aumentar acima dos níveis normais nesta temporada.

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Enquanto isso, a associação de agrônomos de Creta observou que a mosca se tornou imune aos pesticidas existentes e pediu ao Ministério da Agricultura que disponibilizar novos pesticidas aos produtores em Creta e no resto do país.

"A luta contra a mosca-da-azeitona tem enfrentado muitas dificuldades nos últimos anos, principalmente devido à retirada de substâncias ativas previamente licenciadas, mas também devido à resistência da mosca-das-frutas aos inseticidas piretróides”, escreveu a associação em carta ao ministério. .

"Especialmente em algumas áreas de Creta, a resistência é bastante alta”, acrescentaram. "Consequentemente, é imperativo aumentar os pesticidas disponíveis contra a mosca, avaliando e licenciando novas substâncias ativas.”

No entanto, o padrão operacional estabelecido contra a mosca-das-frutas na Grécia é considerado ineficiente por alguns especialistas.

"O quadro legislativo existente relativo ao combate à mosca da azeitona foi introduzido em 1976 sem qualquer melhoria substancial por quase 50 anos ”, disse o especialista em degustação de azeite e consultor Vassilis Frantzolas Olive Oil Times.

"O programa anual de contenção da mosca-das-frutas nas áreas produtoras do país tem que sair do estado e ir para as mãos dos próprios produtores”, acrescentou.

Na Grécia, o uso de armadilhas e extensas atividades de pulverização contra a mosca da azeitona é regulamentado pelas autoridades regionais do país. Em seguida, as próprias operações de campo são atribuídas a operadores externos, com os olivicultores contribuindo para o empreendimento com uma taxa de 2 por cento do valor do azeite produzido.

Frantzolas disse que em outros países europeus produtores de azeite, incluindo Espanha, Itália e França, olive oil proos produtores recebem dados em tempo real sobre as condições de cultivo existentes, incluindo informações sobre manifestações da mosca-das-frutas e outras doenças da oliveira e orientações sobre como enfrentá-las.

"Ainda mais, as operações de pulverização contra a mosca da azeitona na Grécia dependem de pesticidas químicos, uma prática que é errada por padrão ”, disse ele.

"A Grécia, sendo um estado membro da UE, é obrigada a aplicar o diretiva 2009/128 sobre o uso sustentável de pesticidas, levando em consideração abordagens preventivas e preventivas antes de qualquer pulverização de pesticidas”, concluiu Frantzolas. "Isso simplesmente não é o caso no país.”



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