Produção
Alguns projetos para o desenvolvimento de novos super-alta densidade (SHD) fazendas de oliva em Toscana estão atraindo a atenção dos investidores.
O Banca Carige e o Banco Bpm acabam de aprovar uma linha de crédito no valor de 5.3 milhões de euros para a ArteOlio, uma startup do agronegócio com foco na olivicultura intensiva. Seu principal projeto é desenvolver mais de 500 hectares de novos olivais na região.
Veja também:Boundary Bend planta o segundo maior bosque de média densidade da CalifórniaEsta última linha de crédito soma-se a anteriores empréstimos de longo prazo aprovados pelo Banco Bpm já em agosto. Segundo o jornal IlSole24Ore, com a nova linha de crédito, a ArteOlio passa a contar com € 10.5 milhões de capital social e € 11.2 milhões de créditos bancários.
Os fundadores da ArteOlio, Augusto Lippi e Riccardo Schiatti, já haviam dito que sua empresa começou "uma virgem extra italiana produção de azeite projeto com técnicas e procedimentos altamente inovadores, focados no desenvolvimento dos melhores produtos de alta qualidade, oferecendo também um uso eficiente e sustentável dos recursos agrícolas. ”
Várias das empresas italianas mais proeminentes do agronegócio estão considerando novos investimentos em olivicultura de alta densidade e SHD também.
O jornal toscano Il Tirreno informou que, embora a ArteOlio já tenha plantado cerca de metade dos novos pomares SHD, Monini, Antinori e Bonifiche Ferraresi estão considerando ativamente investimentos semelhantes na região de Maremma, uma grande área de planície costeira que se estende da Toscana ao norte do Lácio.
De acordo com as declarações divulgadas ao Il Tirreno por Fabio Fabbri, ex-chefe do Ministério da Agricultura e Alimentação da Toscana, os novos investidores terão de superar vários desafios.
Veja também:Olivicultores espanhóis substituindo árvores centenárias por árvores novasEntre eles está a escolha das cultivares a serem utilizadas nos novos pomares e sua compatibilidade com o azeite virgem extra da Toscana. Indicação geográfica protegida, que define os cultivares e estabelece outras regulamentações estritas que os produtores devem aderir se quiserem rotular seu azeite virgem extra como toscano.
No entanto, os defensores do plano de expandir os pomares de super-alta densidade na Toscana veem como uma opção economicamente viável para manter a região cultura de oliva vivo.
A olivicultura de alta densidade e super-alta densidade são responsáveis pela crescentes capacidades de produção de Portugal e Espanha, onde esses tipos de pomares são desenvolvidos há décadas.
A 2019 relatório coautoria de Juan Vilar Strategic Consultants descobriu que, embora os olivais de superalta densidade representassem apenas 30% de todas as fazendas de oliva em todo o mundo, a produção desses olivais chegava a 40% do total global.
O relatório também concluiu que os pomares de super-alta densidade são cerca de 70 por cento mais lucrativos do que os pomares tradicionais e "altamente compatível ”com os valores ambientais.
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