Espera-se que a produção de azeite na Andaluzia fique quase 50 por cento abaixo da média móvel de cinco anos. A colheita de azeitona de mesa também será significativamente inferior.
Agricultores e produtores de Andaluzia, a maior região produtora de azeite do mundo, espera um rendimento de 587,000 toneladas no Ano safra 2022/23, uma redução de 49 por cento em relação ao total do ano passado e 47.5 por cento abaixo da média móvel de cinco anos.
De acordo com o governo regional, que divulgou sua estimativa oficial de produção no início desta semana, esta será a segunda pior safra desde o início dos registros, mas não atingirá a mínima da safra 2012/13.
Autoridades da região atribuíram a queda na produção a uma onda de calor em maio e a seca extrema de verão.
Veja também:Atualizações da colheita de 2022"O rendimento cairá 50% este ano, principalmente por causa dos dois ou três dias de altas temperaturas que tivemos durante o período de floração em maio ”, disse Roberto García Ruiz, pesquisador agrícola da Universidade de Jaén especializado em cultivo de azeitonas, disse Roberto García Ruiz, pesquisador agrícola da Universidade de Jaén especializado em cultivo de azeitonas. Olive Oil Times.
As temperaturas ultrapassaram os 35 ºC em maio e coincidiram com o florescimento das oliveiras. Em muitos bosques, o calor extremo fez com que as flores caíssem das árvores e não resultou na produção de frutos.
A seca duradoura, que alguns pesquisadores disseram ser a pior que a Península Ibérica já viu em mais de 1,000 anos, resultou em árvores que floresceram antes ou depois da onda de calor caindo ou sacrificando seus frutos para economizar água.
Província | Estimativas de produção de azeite para 2022/23 (toneladas) | Variação média de cinco anos contínua (%) | Variação 2021/22 (%) |
---|---|---|---|
Almería | 10,000 | -31 | -25.7 |
Cadiz | 9,000 | -15.7 | -19.2 |
Córdoba | 158,000 | -42.9 | -47.3 |
Granada | 70,000 | -43.3 | -41.4 |
Huelva | 10,000 | 5.7 | -18.5 |
Jaén | 200,000 | -59.8 | -60 |
Málaga | 40,000 | -39.3 | -30.4 |
Sevilha | 90,000 | -25.4 | -35.2 |
Andaluzia | 587,000 | -47.5 | -49.1 |
No geral, os números de produção ano a ano caíram significativamente em todas as oito províncias da Andaluzia. No entanto, a produção em Huelva ultrapassou a média de cinco anos em 5.7%.
Os produtores de Jaén, a província produtora de azeite mais significativa da Andaluzia, esperam produzir cerca de 200,000 toneladas de azeite, 60% abaixo do total do ano passado e da média de cinco anos.
Juntamente com os rendimentos de azeite, Carmen Crespo, ministra da agricultura, pescas, água e desenvolvimento rural da Andaluzia, disse que a produção de azeitona de mesa também é previsto para diminuir significativamente. A Andaluzia espera produzir 366,448 toneladas de azeitonas de mesa, quase 33% abaixo do total do ano passado.
Quedas significativas na produção de azeite e azeitona de mesa levaram a preocupações de desemprego considerável e milhões de euros de renda perdida para os agricultores e salários para os catadores.
"Estamos enfrentando uma safra menor do que o normal, o que afetará seriamente o emprego”, disse Crespo. "Menos dias significa menos renda para os trabalhadores de campo.”
A filial de Jaén das Cooperativas Agro-alimentarias, a principal cooperativa agrícola da Espanha, estimava anteriormente que a província perder até 1 bilhão de euros como resultado da má colheita.
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