Sinais promissores de uma colheita robusta na Grécia

Ao contrário de outros grandes produtores europeus, a Grécia espera um aumento substancial em seu rendimento de colheita. No entanto, desafios significativos podem dificultar a contagem final.

Crete, Grécia
Setembro 29, 2022
Por Costas Vasilopoulos
Crete, Grécia

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Após um rendimento moderado de 227,000 toneladas de azeite ano passado, um aumento significativo olive oil produção é esperado na Grécia na safra 2022/23.

De acordo com algumas estimativas, a quantidade de olive oil proproduzido nacionalmente provavelmente estará próximo ou mesmo superior a 300,000 toneladas, cinco anos após a safra 2017/18, quando o país rendeu 346,000 toneladas.

O rendimento desta temporada será recorde, especialmente ao longo da zona costeira (de Creta). No entanto, a falta de trabalhadores de campo é um grande problema.- Yiorgos Motakis, chefe, associação agrícola Palea Roumata

A Grécia experimentou um verão ameno, ao contrário do excepcionalmente clima quente e seco que prevaleceu em grande parte do oeste e sul da Europa, causando estimativas de colheita nos principais países produtores, como Espanha e Itália ser revisto para baixo.

Várias regiões produtoras de azeite da Grécia, incluindo Ilia no Peloponeso, Etólia-Acarnânia no continente ocidental e Magnésia no centro da Grécia, são esperado para se recuperar da produção baixa para a média do ano passado e caminham para uma colheita robusta.

Veja também:Atualizações da colheita de 2022

No entanto, a manifestação de mosca de fruta verde-oliva populações em algumas áreas produtoras, principalmente no Peloponeso e Creta, os dois centros da indústria do azeite grego, é motivo de preocupação para os produtores e produtores locais.

No sul do Peloponeso, as regiões de Messênia e Lacônia estão preparadas para aumentos de produção de dois dígitos, de acordo com os departamentos locais de agricultura.

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As estimativas de produção provisória dos departamentos colocam o rendimento de azeite de Messenia perto de 40,000 toneladas (aumento de 20%), enquanto a vizinha Laconia espera cerca de 30,000 toneladas (um aumento de 50%).

Os produtores locais também antecipam uma safra abundante de azeite, muito melhor do que a colheita medíocre anterior.

"Esperamos que nossa área produza cerca de 4,500 toneladas este ano, o que representa 90% da capacidade de produção da área”, disse Panayiotis Batzakis, chefe da associação agrícola Agioi Apostoloi em Laconia. Olive Oil Times. "No ano passado, só conseguimos atingir metade da nossa capacidade de produção.”

"Não temos nenhum problema com a mosca da fruta até agora, e as amplas chuvas no inverno foram benéficas para as oliveiras ”, continuou Batzakis. "Cultivamos principalmente árvores da variedade Athinolia, que dá alguns azeites muito aromáticos. ”

Batzakis acrescentou que um desafio significativo para os produtores locais é a escassez de mão de obra e o alto custo de contratação de trabalhadores que ainda estão disponíveis.

"A maioria dos trabalhadores estrangeiros partiu para a Itália”, disse ele. "De antemão, os salários aumentaram e os produtores devem pagar todos os impostos para cada trabalhador que empregam. Considerando todas as outras despesas, os custos da colheita dispararam. O Estado deve intervir para fornecer uma solução”.

Batzakis também observou que os preços dos produtores permanecem em níveis satisfatórios, com um quilo de produto fresco azeite virgem extra venda por 4.80€ a 4.90€ na zona.

Outros produtores das duas regiões disseram Olive Oil Times que a frutificação das oliveiras é satisfatória.

No entanto, eles acrescentaram que a mosca da azeitona, uma praga significativa, fez sentir sua presença em algumas áreas, auxiliada pela falta de ondas de calor significativas no verão (com temperaturas acima de 35 ° C), o que impediria a reprodução do inseto.

Em Creta, os olivicultores e produtores estão apostando em uma colheita recorde de azeite de mais de 100,000 toneladas, embora exista ansiedade em relação ao impacto da mosca da fruta na produção.

"O rendimento desta temporada será recorde, especialmente ao longo da zona costeira”, disse Yiorgos Motakis, produtor e chefe da associação agrícola Palea Roumata, perto de Chania. "Alguns produtores já começaram a colher as suas azeitonas. No entanto, a falta de trabalhadores de campo é um grande problema.”

Motakis acrescentou que as populações de moscas-das-frutas em número crescente foram registradas na área, criticando as ações para conter a praga como ineficazes.

"Os insetos estão prosperando”, disse ele. "As operações de pulverização foram feitas usando apenas um tipo de pesticida, o que é inaceitável. Os pesticidas devem ser alternados e as operações devem ter sido concluídas mais cedo. O problema será evidente durante a colheita.”

A ilha de Lesbos, no leste do Mar Egeu, um território tradicional produtor de azeite da Grécia, também deve se sair significativamente melhor este ano do que nas safras anteriores, com uma produção de cerca de 15,000 toneladas de azeite.

No norte da Grécia, os produtores de Chalkidiki estão otimistas com um forte rendimento de azeite nesta temporada.

"Parece um bom ano”, disse Yiorgos Rountos, produtor e moleiro da península. "Não há problemas com a mosca da fruta até agora, pois não houve chuvas, apenas algumas rajadas ocorreram no final de agosto, então esperamos [azeite] de alta qualidade. ”

No distrito nordeste de Alexandroupolis, a floração desobstruída da primavera das oliveiras levou a galhos sobrecarregados com drupas de oliveiras.

No entanto, na área próxima de Makri, a traça da oliveira já afetou as oliveiras da região.

"A traça da azeitona causou uma queda prolongada da azeitona em nossa área ”, Valia Kelidou, da Kyklopas, uma empresa produtora com sede em Makri e vencedora repetida do NYIOOC World Olive Oil Competition, Disse Olive Oil Times. "A mosca da fruta está longe de ser vista por enquanto.”

Kelidou acrescentou que Makri se sairia melhor do que em anos anteriores em termos de quantidade de azeite. No entanto, ela identificou o aumento dos custos do produtor como um sério obstáculo para uma colheita gratificante.

"Apesar de esperar um rendimento forte, os produtores não podem ficar satisfeitos devido ao aumento dos custos”, disse ela. "Os preços da energia, combustível, fertilizante e equipamentos estão crescendo dramaticamente. Os trabalhadores também são difíceis de encontrar e suas diárias estão aumentando.”

"Apesar dos problemas, nossa usina iniciará sua operação no início desta temporada e esperamos que seja uma boa temporada de azeite, tanto em qualidade quanto em quantidade ”, disse ela finalmente. "Afinal, a área de Makri é amplamente reconhecido pelo azeite de qualidade premium que produz.”



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