Produção recorde de azeite e frutas é antecipada no Irã

Resumo

O Irã espera uma colheita recorde de azeitonas de 155,000 a 200,000 toneladas no ano-safra de 2022/23, com 100,000 toneladas a serem usadas para a produção de azeite de oliva, que deve atingir um recorde de 17,000 toneladas. O aumento na produção de azeitonas é atribuído ao aumento do cultivo de oliveiras no Irã, particularmente ao longo da costa norte com o Mar Cáspio, com planos de expandir ainda mais a produção para aumentar a receita de exportação agrícola e impulsionar o consumo doméstico.

Com a colheita em pleno andamento, as autoridades do Irã esperam que o país da Ásia Central produza entre 155,000 toneladas e um recorde de 200,000 toneladas de azeitonas na safra 2022/23.

Enquanto cerca de metade deste total será usado para azeitonas de mesa e outros produtos à base de azeitona, 100,000 toneladas deverão ser transformadas em um recorde de 17,000 toneladas de azeite.

Se se concretizar, a produção de azeite deste ano ofuscaria significativamente a colheita do ano passado de 10,000 toneladas e a média móvel de cinco anos de 9,600 toneladas.

Agricultores da província de Zanjan, a maior região produtora de azeitonas do Irã, localizada no noroeste do país, disse a mídia local eles esperam produzir 100,000 toneladas de azeitonas este ano, quatro vezes o total colhido nos anos anteriores.

Enquanto isso, na província de Sistan e Baluquistão, no sudeste, os agricultores estão antecipando apenas uma colheita de 300 toneladas de azeitonas, mas disseram que os níveis de acúmulo de azeite estão entre os mais altos que já viram. Como resultado, eles esperam um rendimento de azeite maior do que o normal.

Javad Mir-Arab Razi, chefe do projeto de azeitonas do ministério da agricultura iraniano e da delegação iraniana ao Conselho Internacional do Azeite, atribuiu esse aumento ao aumento constante do cultivo de oliveiras no país.

Mir-Arab Razi passou os últimos anos incentivando os agricultores a plantar mais oliveiras ao longo da costa norte do país com o Mar Cáspio especificamente para a produção de petrazeite.

He antecipa a produção de azeitonas continuará a subir à medida que 4,000 hectares adicionais de árvores plantadas no ano passado entrarem na maturidade.

Na província de Qazvin, a segunda maior região olivícola do país localizada a leste de Zanjan, os produtores antecipam uma colheita de 40,000 toneladas, semelhante aos anos anteriores.

Reconhecendo a tendência crescente da produção de azeitona na região, as autoridades locais disseram que planejam investir em plantação de olivais modernos e atualização da infraestrutura de moagem existente.

Mir-Arab Razi disse que o objetivo de aumentar a produção de azeite é aumentar as receitas de exportação agrícola do Irã. O sector agrícola do país tornou-se uma fonte significativa de fornecimento de divisas fortes para o Irão depois que os Estados Unidos impuseram sanções adicionais às suas exportações de petrazeite em 2018.

No entanto, alguns agricultores temem que a colheita abundante de azeitonas resulte em preços mais baixos para os produtores.

Para lidar com essas preocupações, Mir-Arab Razi espera aumentar a consumo de azeite. De acordo com o Conselho Oleícola Internacional, o Irã consumiu 12,000 toneladas de azeite na safra 2021/22.

Mir-Arab Razi espera que o aumento da produção nacional possa aumentar o consumo interno para 18,000 mil toneladas nos próximos anos.

• Tehran Times
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