`Baixas reservas de azeite de oliva lançam sombra sobre o aumento da produção da Espanha - Olive Oil Times

Reservas baixas de oliva lançam sombra sobre o aumento da produção da Espanha

Novembro 30, 2015
Erin Ridley

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Após uma péssima safra de 2014-2015, estima-se um aumento substancial na safra 2015-2016 da Espanha olive oil proprodução veio como uma boa notícia. Mas as baixas reservas estão lançando uma sombra, reduzindo um aumento percebido de 398,000 toneladas a um aumento real de estoque de apenas 80,000.

Em outubro, o governo da Andaluzia divulgou estimativas oficiais de que a indústria de azeite do país deve produzir cerca de 1,240,000 toneladas durante a temporada 2015-2016, um aumento aparentemente grande em relação à produção do ano passado de apenas 842,000 toneladas.

No final das contas, no entanto, o aumento real do estoque será muito menor, visto que este ano segue uma temporada de produção muito ruim de 2014-2015. Cristobal Gallego de Asaja Jaén disse a elEconomista Agro que "em outubro 1st do ano passado, havia reservas de cerca de 500,000 toneladas e as reservas deste ano são de apenas 180,000 toneladas. ”

Isso significa que este ano a Espanha terá um estoque de 1,420,000 contra 1,342,000 no ano passado, o que significa um aumento de apenas 80,000 toneladas.

Tal como está, as reservas existentes provavelmente se devem aos aumentos de preços durante o verão, que deixaram os consumidores recorrendo a alternativas. Gallego explicado, "Se os preços não tivessem subido como em agosto, teríamos ficado sem petrazeite. ”

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Com a oferta ainda limitada, o setor agora olha para o futuro, esperando que após duas temporadas relativamente improdutivas (uma muito ruim; a outra apenas média), que no próximo ano traga mais promessas.

A perspectiva, no entanto, não é necessariamente boa. A chuva, que pode ser benéfica durante a colheita - tanto para as azeitonas colhidas quanto para a estação vindoura - até agora tem sido limitada.



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