Pequena cidade croata já ostenta quatro 2025 NYIOOC Vencedores

Resumo

Os produtores de azeitonas croatas estão comemorando seu início bem-sucedido em 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, com sete prêmios de ouro e dois de prata já conquistados nos dias de abertura do evento. Os agricultores vencedores, incluindo Ante Vulin, Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić e Slavo Stojanov, estão orgulhosos de suas conquistas e motivados a continuar melhorando suas práticas de cultivo de azeitonas para o futuro.

Os olivicultores croatas não escondem a sua satisfação com o seu início bem-sucedido na Taça das Nações Africanas de 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Nos primeiros dias da maior avaliação anual de qualidade de azeite de oliva do mundo, os produtores croatas já ganharam sete prêmios de ouro e dois de prata. No geral, os agricultores e moleiros croatas se uniram para enviar um recorde de 132 inscrições.

Os quatro primeiros prêmios de ouro da Croácia foram conquistados por Ante Vulin, Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić e Slavo Stojanov, produtores de azeitonas de uma pitoresca cidade da Dalmácia localizada no centro da costa do Adriático, em uma posição única entre o mar e o Lago Vrana, o maior lago da Croácia.

"Vamos comemorar com champanhe. Estamos felizes em contribuir para o sucesso do nosso país”, disse Vulin, que cultiva cerca de 1,100 oliveiras com sua família, 550 das quais estão no pico de produtividade.

Pelo quarto ano consecutivo, Vulin foi premiado por sua Antino marca, um Oblica médio com notas de alcachofra, amêndoa verde, rúcula e chá.

Tomislav Čudina, um dos olivicultores mais jovens de Pakoštane, também está satisfeito.

"Este sucesso significa muito para mim. Ele me motiva a levar a olivicultura ainda mais a sério”, disse ele após receber este segundo NYIOOC prêmio por seu Olea Viola marca, uma blend média.

Ele começou a cultivar azeitonas em 2002. "“Herdei a terra do meu avô Blaž e plantei as primeiras 61 árvores”, disse Čudina.

Ele continuou comprando terras e plantou mais 240 oliveiras. Čudina acrescentou que pretende cultivar mais 500 árvores Oblica, Levantinka, Plavica, Pendolino, Leccino e Frantoio no futuro.

O terceiro olivicultor de Pakoštane que ganhou um Gold Award pela primeira vez em Nova York este ano é

Sebastijan Adžić, um veterano da Guerra da Independência da Croácia que perdeu uma perna em combate, foi o terceiro olivicultor de Pakoštane a ganhar um Prêmio de Ouro no NYIOOC.

O proprietário do estabelecimento de alimentação e produtor de azeite, Leut Grupo, ganhou o prêmio por uma blend orgânica de média intensidade.

Slavo Stojanov, proprietário de OPG Didini Dvori Agroturizam Plavica, comemorou o quarto NYIOOC Prêmio Ouro para os olivicultores de Pakoštane.

"Cada gota do nosso azeite reflete o amor pelo cultivo de azeitonas e a dedicação à qualidade. Estamos orgulhosos dos nossos produtos campeões”, disse ele.

Stojanov ganhou o prêmio por sua marca Plavica, uma monovarietal Oblica de intensidade média.

Junto com os quatro agricultores vencedores, vários outros produtores de azeitonas do Paquistão enviaram amostras de seus azeites de oliva extravirgem para a competição em Nova York.

Além disso, os organizadores estenderam o período de inscrição até 15 de março.^th, abrindo a possibilidade de mais amostras do município abrigar 4,100 pessoas.

Longe de Pakoštan, a equipe de marido e mulher Beetrix e Rudolf Nemetsche também ganhou três prêmios de ouro. Os donos de Avistria cultivam 4,800 oliveiras em Sveti Lovreč, na Ístria, e têm uma longa história história de sucesso na competição.

Na Dalmácia, a família Šonjić também ganhou um prêmio de prata por sua blend média de azeitonas Oblica, Coratina, Leccino, Frantoio, Pendolino e Istarska Bjelica.

"Começamos bem. Precisamos continuar assim”, disse Vulin.

Desde uma esforço coordenado para aumentar a participação croata em 2021, o país de 3.8 milhões de habitantes se tornou um dos mais bem-sucedidos na competição.

Os agricultores e moleiros croatas se uniram para ganhar 80 prêmios de 97 inscrições no ano passado, abaixo do recorde de 105 prêmios de 131 inscrições no ano anterior. Desde 2023, apenas produtores italianos e espanhóis ganharam mais NYIOOC elogios.

Como os resultados são anunciados quase diariamente, os produtores de azeite croatas acompanharão atentamente as notícias para determinar se adicionarão seus nomes à lista. Guia oficial dos melhores azeites do mundo.

"Este [método de julgamento] provou ser um sucesso total”, disse Vulin. "Os olivicultores aprendem os resultados em tempo real, a mídia global publica tudo e, assim, todos os interessados ​​em azeite de oliva ganham informações valiosas.”

“[À medida que mais resultados são anunciados,] finalmente descobrimos quem ganhou quantas medalhas e qual classificação nossos olivicultores, bem como os olivicultores de todos os outros países do Hemisfério Norte que participam desta prestigiosa competição, alcançarão”, concluiu. "Esperamos o melhor.”