Valor de DOP e IGP Olive Oil Produção Drops na Itália

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produtos italianos com Denominação de Origem Protegida, Indicação geográfica protegida ou Certificação de Especialidade Tradicional Garantida atingiu um valor global de 16.6 mil milhões de euros em 2020, de acordo com um Denunciar do Instituto de Serviços para o Mercado Agrícola e Alimentar (Ismea).

Esses DOPs, IGPs e GTSs representam 19% do valor total da produção agroalimentar italiana. As três certificações da União Europeia são concedidas a alimentos ou bebidas de alta qualidade produzidos por métodos tradicionais em uma região específica.

Segundo a Ismea, esses produtos representaram 20% das exportações italianas de alimentos em 2020, avaliadas em 9.5 bilhões de euros. A produção dos 841 DOPs, IGPs ou GTSs italianos emprega mais de 200,000 pessoas. Existem também 286 associações dedicadas a promover e apoiar estes produtos regionais de alta qualidade.

Ismea disse que o mercado de DOP e IGP encolheu 2020% em -, em comparação com o ano anterior. O instituto atribuiu a diminuição restrições colocado durante o Pandemia do covid-19.

"Esses resultados foram possíveis graças ao comprometimento de todo o setor, com ações de solidariedade, apoio às operadoras e novos acordos com os diferentes temas do mercado”, escreveram os analistas do Ismea.

"Também se devem a um diálogo constante com as instituições que se movimentaram para proteger um setor estratégico por meio de medidas específicas, garantindo as cadeias de produtos DOP e IGP e a economia dos territórios italianos”, acrescentaram.

Segundo o relatório, o setor de azeite italiano está entre os mais atingidos pelo clima desafiador e pelas condições do mercado.

Os dados mostram que os 49 italianos azeite virgem extra com status de proteção da UE empregam mais de 23,000 pessoas e geram um valor total de € 71 milhões, o que representou um por cento do mercado italiano DOP, IGP e GTS em 2020. Este número representa uma queda de 14%. comparado com o ano anterior.

De acordo com Ismea, grande parte da queda de produção veio da DOP Terra di Bari em Puglia. Os produtores da região DOP Terra di Bari têm enfrentou vários desafios, como o mau tempo e a propagação contínua de Xylella fastidiosa.

Devido a essas condições, Terra di Bari DOP veio após Toscano IGP em termos de valor de mercado em 2020 e antes de Sicilia IGP, Val di Mazara DOP e Riviera Ligure DOP.

Ismea também observou que os azeites virgem extra DOP e IGP ainda representam apenas um valor marginal no total olive oil produção.

No entanto, o valor das IGPs está crescendo. As exportações em 2020 atingiram € 52 milhões, com 38% da produção IGP exportada. Toscana, Sicília e Puglia representam 70% do valor total dos azeites extra-virgens protegidos pela UE.

No ano passado, um relatório separado da Ismea disse que as exportações gerais de alimentos e bebidas italianos atingiram € 52 bilhões, um aumento de 11% em comparação com 2020.

Isso elevou o valor total bem acima dos € 43.6 bilhões relatados em 2020 e dos € 48 bilhões relatados no ano anterior.

Em 2021, as importações agroalimentares italianas cresceram 12% em comparação com 2020 e atingiram € 48 bilhões.

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