Produção
O governo de Punjab, no Paquistão, planeja usar o solo naturalmente bem drenado e as condições climáticas dos terrenos baldios de Punjab para promover a olivicultura.
Vários distritos de Punjab - Sialkot, Narowal, Gujrat, Jhelum, Rawalpindi, Islamabad, Attock, Chakwal e Khushab - foram identificados como adequados para o cultivo de oliveiras, de acordo com a Daily TimesPaquistão.
A decisão de cultivar oliveiras nas áreas marginais e desertas de Punjab tem a vantagem de não interferir no cultivo de outras culturas já produzidas na região. De acordo com Pakissan. com, O maior portal agrícola da Web do Paquistão, Punjab possui um milhão de hectares de terreno baldio cultivável.
O programa de plantar oliveiras pelo governo de Punjab não apenas aumentaria o uso de terrenos baldios para fins agrícolas, como também abriria o caminho para o Paquistão se tornar auto-suficiente na produção de azeite comestível para atender às necessidades do país.
Atualmente, o Paquistão produz apenas 34 por cento de azeite comestível necessário para as necessidades domésticas, enquanto o 66 por cento de azeite comestível é importado. O Daily Times do Paquistão relata que o potencial da produção de azeite em Punjab pode reduzir drasticamente as importações de azeite comestível e ser economicamente benéfico para o Paquistão.
Em um esforço para promover a olivicultura e maximizar o rendimento das lavouras, o Departamento de Agricultura de Punjab está treinando seu pessoal em condições ideais. olival técnicas e produtos de azeitona.
O governo de Punjab também planeja criar um "Olive Valley ”nos próximos cinco anos, em 50,000 acres de terra na região de Potohar, em Punjab, uma área que possui solo e condições climáticas ideais para o cultivo de azeitonas.
Um seminário organizado pela Agência dos EUA para o Desenvolvimento Internacional (USAID) e pelo Departamento de Agricultura do Governo de Punjab em novembro 2015 discutiu as oportunidades e os desafios enfrentados no desenvolvimento de um vale verde-oliva na região de Potohar, em Punjab.
"O governo de Punjab planejou desenvolver a área de Potohar como vale das oliveiras, para o qual um projeto com custo de PKR 2782 milhões ($ 26.5 milhões) está sendo implementado. Com este projeto, 15,100 acres serão cultivados com oliva, fornecendo 2.0385 milhões de plantas gratuitamente em cinco anos ”, afirmou o secretário do Departamento de Agricultura de Punjab, Sheheryar Sultan.
Além de aumentar o cultivo de azeitona, o governo de Punjab visa aumentar a produção de azeite de girassol na região, utilizando 87,000 acres de terra para o cultivo de girassol.
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