Semanas de chuva e inundações atrasam a colheita de azeitonas na Espanha, ameaçando as metas de produção.

Resumo

O artigo discute o impacto das mudanças climáticas na produção global de alimentos, destacando os desafios enfrentados pelos agricultores e a necessidade de práticas agrícolas sustentáveis ​​para garantir a segurança alimentar. Enfatiza a importância da adaptação às mudanças climáticas e do investimento em variedades de culturas resilientes para mitigar os riscos representados por eventos climáticos extremos.

As chuvas persistentes e o tempo tempestuoso ao longo de dezembro e janeiro prejudicaram a Espanha. colheita de azeitona, árvores danificadas e bosques inundados.

A Associação Espanhola de Municípios da Oliveira (AEMO) agora estimativas que o país produzirá entre 1.2 e 1.22 milhões de toneladas métricas de azeite na safra de 2025/26, que começou em outubro.

A AEMO previu que a produção acumulada atingiu 720,000 toneladas no final de dezembro, cerca de 170,000 toneladas a menos do que no mesmo período da safra anterior.

A associação indicou que a queda de azeitonas das árvores e o ritmo mais lento da colheita devido ao mau tempo significavam que o país não conseguiria atingir a meta. previsão de 1.35 milhão de toneladas anunciado no final do ano passado.

A AEMO também alertou que a percentagem de azeite classificado como virgem extra in Espanha Os preços seriam mais baixos do que o normal devido a atrasos na colheita e ocorrências de geada em alguns olivais.

"Uma grande porcentagem do azeite produzido será das categorias virgem e lampante”, confirmou a associação.

Jaén, o Andaluz A província responsável pela maior parte da produção de azeite do país foi especialmente afetada.

As fortes chuvas da tempestade Leonardo inundaram os olivais, deixando algumas áreas inacessíveis, encharcando os frutos e impedindo as colheitas manuais e mecânicas.

Grupos de produtores estimam que pelo menos 50,000 toneladas de potencial de produção de azeite já foram perdidas na província. Dados Dados do Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação (MAPA) indicam que a produção de azeite em Jaén deverá ser 45% inferior à do ano passado.

Grupos agrícolas das províncias de Córdoba e Sevilha alertaram que o tempo chuvoso faria com que a colheita se prolongasse mais do que o habitual e previram que, consequentemente, a produção seria inferior à esperada.

No geral, os dados do MAPA mostram que a Andaluzia produziu cerca de 485,300 toneladas de azeite até o final de dezembro, indicando que a comunidade autônoma quase certamente ficará com uma produção centenas de milhares de toneladas abaixo da meta. previsão de 1.1 milhão de toneladas no início do ano agrícola.

As chuvas constantes e as fortes tempestades que atingiram a Andaluzia neste inverno também causaram danos a longo prazo na maior região produtora de azeite do mundo.

Com ventos fortes arrancando árvores e danificando galhos, a Rede de Alerta e Informação sobre a Saúde das Plantas da região alertou para os impactos a longo prazo relacionados às inundações.

"Os principais problemas associados a esses eventos anômalos de precipitação são: asfixia das raízes, danos físicos às árvores, erosão do solo, dificuldade na realização de trabalhos culturais e aumento da incidência de doenças”, afirmou a rede.

Embora o vento e a chuva tenham causado muitos danos nesta temporada, a AEMO afirmou que a precipitação abundante será benéfica para os olivicultores e outros agricultores a médio prazo.

"Os reservatórios estão se enchendo e o solo começará a primavera com altos níveis de umidade, mas isso é outra história”, disse a associação.

Segundo a Associação de Jovens Agricultores (Asaja), os olivais em todo o país foram afetados, embora alguns em menor grau do que os da Andaluzia.

Os dados do MAPA mostram que Castela-La Mancha, a segunda maior região produtora de azeite da Espanha, já colheu 82,740 toneladas de azeite. A colheita foi praticamente concluída com o início das chuvas, mas a produção deverá ficar bem abaixo das cerca de 130,000 toneladas produzidas no ano passado.

Entretanto, na comunidade autônoma da Extremadura, no oeste da Espanha, a terceira maior região produtora de azeite, os agricultores e produtores esperam um ligeiro aumento para 80,500 toneladas, apesar das tempestades terem interrompido e atrasado a colheita.

Os produtores da Catalunha, a quarta maior comunidade produtora, iniciaram a colheita com altas expectativas de 35,000 toneladas de produção.

Dados do Ministério mostram que a comunidade autônoma produziu 29,140 toneladas até o final de janeiro e a expectativa geral era de que atingisse as estimativas iniciais, superando significativamente a safra muito fraca do ano passado.