Aperitivos

Abril 6, 2023

Dipper de pão siciliano picante

Este Spicy Sicilian Bread Dipper é um dipper sensacional, totalmente carregado com EVOO robusto, vinagre balsâmico, alho, cebola, sal, flocos de pimenta, parmesão, pimentas em conserva e ervas frescas

Abril 25, 2022

Pizza estilo Detroit com crosta EVOO

As pizzas ao estilo de Detroit estão tão em voga. Essas maravilhas retangulares têm uma crosta grossa parecida com uma focaccia, coberta com pedaços de queijo e pedaços de molho de tomate. As coberturas se espalham até a borda, resultando em uma crosta caramelizada e crocante. 

Abril 25, 2022

Panquecas de cebolinha com azeite com infusão de pimenta

O amargor e a pungência são atributos positivos presentes tanto nos azeites virgens extra de alta qualidade quanto nas receitas tradicionais de Sichuan.

Novembro 3, 2021

Molho de Berinjela Assada com Azeite, Limão, Tahine

Este molho de berinjela assada conhecido como Baba Ghannouj é um prato mezze único e maravilhoso que irá impressionar seus convidados e se tornar um lanche favorito. Certifique-se de assar totalmente a berinjela para obter um sabor profundo, doce / defumado que é difícil de bater.

Agosto 16, 2021

Azeite Frito Panzarotti (Deep Fried Calzones)

Quem pensou que os calzones poderiam ficar melhores? Estes calzones fritos são simplesmente recheados com os favoritos habituais; molho de tomate, mussarela, calabresa e manjericão para um resultado crocante por fora e derretido por dentro.

Agosto 16, 2021

Salada de Espargos Grelhados com Azeite e Parmesão

Comemore o início da primavera com esta deliciosa salada de aspargos grelhados. Coberto com queijo parmesão, ovo cozido e azeite virgem extra frutado, este é o acompanhamento perfeito para uma refeição ligeira de peixe assado na frigideira ou frango grelhado.

Outubro 10, 2020

Labneh com azeite temperado com Za'atar

Esta receita de mergulho simples combina o perfil forte e picante do labneh fresco com as especiarias ricas de za'atar e delicados azeites de oliva.

Outubro 5, 2020

Tortas de Queijo Feta e Phyllo

Essas tortas de queijo feta e filo, conhecidas como Tiropita na Grécia, são o lanche ou acompanhamento perfeito para sua próxima reunião.

Setembro 23, 2020

Ceviche de Camarão com Tangerina Carbonizada e Jalapeño

Este ceviche de camarão com tangerina carbonizada e jalapeño é perfeito para um coquetel chique ou para usar antes do jogo!

Olive Tapenade - 3 maneiras

Setembro 22, 2020

Olive Tapenade - 3 maneiras

Tradicionalmente um prato apenas com azeitonas, alcaparras e anchovas - essas receitas adicionam frutas cítricas, ervas e nozes para melhorar sua experiência com as azeitonas Kalamata, Castelvetrano e Gaeta. Pegue biscoitos ou pão torrado na hora e experimente cada tapenade por conta própria, ou faça os três!

Ostras Grelhadas com Cítricos e Azeite Gremolata

Setembro 16, 2020

Ostras Grelhadas com Cítricos e Azeite Gremolata

Jogue algumas ostras na barbie neste outono e mostre suas habilidades na grelha. Essas ostras grelhadas com cítricos gremolata vão realmente oferecer um aperitivo para sua próxima reunião.

Pêssegos e Pepinos Grelhados com Ricota

Setembro 16, 2020

Pêssegos e Pepinos Grelhados com Ricota

Esta salada de pêssego e pepino grelhada com ricota de leite integral é o complemento perfeito para qualquer churrasco de final de verão!

Crudités Italianos (Cazzimperio) com Molho de Azeite

Setembro 14, 2020

Crudités Italianos (Cazzimperio) com Molho de Azeite

Uma exibição simples de vegetais frescos crus servidos com o acompanhamento perfeito, azeite extra virgem. Ingredientes simples trabalhando juntos para realçar os sabores naturais uns dos outros. Um pouco de sal marinho grosso e um pouco de pimenta preta rachada são adicionados, apenas como um pequeno intensificador.

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