`Salada de Melão Suculenta com Iogurte Grego e Mel - Olive Oil Times
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Salada De Melão Suculenta com Iogurte Grego e Mel

Azeite extra virgem frutado e robusto é combinado com frutas frescas e suculentas. A doçura é reforçada pela adição de pimenta caiena picante e manjericão fresco com limão. Sirva esta salada de frutas única ao lado de um iogurte grego cremoso, blenddo com mel.
Salada De Melão Suculenta com Iogurte Grego e Mel
Salada De Melão Suculenta com Iogurte Grego e Mel
Por Tracy Nawara
27 de agosto de 2020, 07:28 UTC

Salada de frutas não precisa ser enfadonha ou muito doce. Usar algumas frutas frescas da estação reforçadas com azeite de oliva extra virgem robusto é um deleite por si só. Quando ervas e especiarias são adicionadas à blend, você tem uma salada de frutas elegante e elevada, perfeita para servir em seu próximo verão.

Melão e mirtilos estão atualmente na estação e são abundantes nos mercados de produtores, mas você pode usar quaisquer frutas da estação no momento. O molho de EVOO, manjericão, pimenta caiena e suco de limão é o equilíbrio perfeito para todas aquelas frutas frescas.

Adorável por si só, mas é melhor servido com um pouco de iogurte grego blenddo com um pouco de mel natural. Esta salada de frutas atualizada é balanceada, moderna e elevada.

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Salada De Melão Suculenta com Iogurte Grego e Mel

4da5votos
Curso: SidesDificuldade: Transferências
Porções

8

porções
Tempo de preparação

10

minutos
O tempo total

10

minutos

A salada de frutas é atualizada com um molho de azeite de oliva extra virgem robusto com ervas, picante e servido com um iogurte grego doce e cremoso blenddo com seu mel favorito. Perfeito para o seu próximo encontro chique!

Ingredientes

  • 1/2melão inteiro, em cubos

  • 1xícaramirtilos frescos

  • 1/4xícaraazeite de oliva extra virgem robusto

  • 1grande grupomanjericão picado

  • 1/2colher de cháPimenta-caiena

  • 1/2limão, suco

  • 1xícaraIogurte grego

  • 1colher de sopamel

Instruções

  • Em uma tigela grande, adicione melão, azeite, manjericão, mirtilos e pimenta caiena. Misture bem.
  • Adicione o suco de limão e misture mais uma vez. Deixou de lado.
  • Em uma tigela pequena, adicione o iogurte grego. Adicione mel por cima do iogurte e agite 4 - 5 vezes com uma colher. Nem mais, nem menos, caso contrário, o mel simplesmente se blendrá, o que também está bom. O iogurte rodado dá um toque elegante.
  • Coloque a salada de melão em um prato. Cubra com um bocado de seu iogurte grego rodado. Sirva imediatamente.

Notas

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