`Biscoitos de Chocolate com Azeite - Olive Oil Times

Biscoitos de chocolate com azeite

Sim, EVOO é ótimo em todos os tipos de receitas salgadas, mas também funciona muito bem com biscoitos! Extra virgem levemente intenso olive oil provide uma maneira deliciosa de incorporar sabor e ingredientes saudáveis ​​em seus doces e assados ​​favoritos.
Biscoitos de chocolate com azeite
Pode. 26, 2022
Patterson Watkins

Sim, EVOO é ótimo em todos os tipos de receitas salgadas, mas também funciona muito bem com biscoitos! Extra virgem levemente intenso olive oil provides uma maneira deliciosa de incorporar sabor e ingredientes saudáveis ​​e saudáveis ​​em seus doces favoritos e produtos assados. 

Esses biscoitos de chocolate ooey-gooey são ricos, deliciosos e derretem na boca. O azeite é o ingrediente secreto para manter a umidade ao assar. Nada de biscoitos secos aqui! Substituímos EVOO de alta qualidade e levemente intenso para a manteiga nesta receita e os resultados são maravilhosos! O aroma do azeite extra virgem dá a este biscoito clássico um toque sofisticado.

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Biscoitos de chocolate com azeite

5desde1voto
Curso: SobremesaCozinha: americanoDificuldade: fácil
Porções

6 - 12

porções
Tempo de preparação

15

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Converter suas receitas de biscoitos, bolos, muffins ou tortas de manteiga para azeite é muito fácil. Uma regra simples é que para cada medida completa de manteiga, você usa apenas três quartos de EVOO.

Ingredientes

  • 1taçaazeite de oliva extra virgem de intensidade leve

  • 1cadaovo

  • 1colher de cháextrato de baunilha

  • Suportetaçaaçúcar granulado

  • Suportetaçaaçúcar mascavo

  • 2coposfarinha multiuso

  • 1colher de chásal

  • Suportecolher de chá bicarbonato de sódio

  • 1taçapepitas de chocolate

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forre duas assadeiras grandes com papel manteiga.
  • Coloque o azeite, o ovo, a baunilha, o açúcar granulado e o açúcar mascavo na tigela da batedeira equipada com o batedor. Bata até ficar homogêneo e combinado. Substitua o acessório do batedor pelo acessório da pá e adicione a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio à tigela, misture em velocidade mais baixa até combinar e a massa se formar.
  • Retire a tigela da batedeira e misture as gotas de chocolate. Usando uma colher pequena ou medida de colher de sopa, porcione a massa de biscoito, enrole em uma bola e coloque cada uma, com 2 cm de distância, nas assadeiras preparadas.
  • Asse os biscoitos por 10 a 15 minutos ou até ficarem levemente dourados nas bordas, mas ainda macios no centro. Para biscoitos mais crocantes, asse até que o centro esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar até a temperatura ambiente (idealmente, elevado em uma gradinha ou grade de resfriamento).

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