Fazer sua própria maionese é fácil e dá a você maior controle sobre a qualidade dos ingredientes. Tudo se junta no processador de alimentos (limpeza mínima, uau!).
2
copos15
minutosEsta receita requer uma xícara cheia de seu azeite de oliva extra virgem favorito. Qualquer azeite de oliva extra virgem de alta qualidade de delicado para intensidade média trabalharia. Mantenha sua maionese caseira refrigerada por até 2 semanas.
1cadagema de ovo
1colher de chásuco de limão
1colher de chávinagre de vinho branco
1 colher de chámostarda dijon
1/4colher de chásal
1 pitadapimenta preta rachada
1xícaraazeite de oliva extra virgem de intensidade delicada a média
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