`Pinhão e Granola de Azeite - Olive Oil Times

Pinhão E Granola De Azeite

Fazer sua própria granola é surpreendentemente simples. Facilmente adaptável para acomodar seus sabores e ingredientes favoritos. Os fãs de azeite que procuram uma alternativa saudável ao pequeno-almoço devem experimentar esta variação.
Pinhão Italiano e Granola de Azeite
Pinhão Italiano e Granola de Azeite
Por Patterson Watkins
3 de setembro de 2020 15:11 UTC

O pinhão é uma semente de sabor intenso, encontrada e colhida em todo o Mediterrâneo. Eles são especialmente adorados na Itália, sendo usados ​​em molhos e saladas - até mesmo torrados e lanches como amendoim. A combinação de pinhões e azeite de oliva extra virgem resulta em uma granola incrivelmente boa, combinada com aveia, pepitas, amêndoas e gergelim, levemente adoçada com puro xarope de bordo. Simplesmente delicioso.

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Pinhão E Granola De Azeite

4da7votos
Curso: Café da Manhã, LanchesCozinha: MediterrânicoDificuldade: Transferências
Faz

3

copos
Tempo de preparação

5

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

A granola pode ser guardada, na despensa, por algumas semanas. Esta receita é facilmente adaptável aos seus gostos e preferências. Sinta-se à vontade para substituir o xarope de bordo com mel ou agave, bem como aumentar ou diminuir o nível de doçura de acordo com o seu paladar.

Ingredientes

  • 2coposaveia em flocos

  • 1/4xícaraPepitas

  • 1/4xícaraamêndoas

  • 1/4 xícarapinhões

  • 2colheres de sopasementes de gergelim

  • 1/2colher de chásal

  • 1/4colher de chácanela em pó

  • 1/4xícaraazeite de oliva extra virgem de intensidade leve

  • 1/4xícaraxarope de bordo

  • 1/2colher de cháextrato de baunilha

Instruções

  • Preaqueça o forno a 400 ° F. 
  • Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes (aveia, pepitas, amêndoas, pinhões, sementes de gergelim, sal, canela, EVOO, xarope de bordo e baunilha), mexa até blendr bem.
  • Espalhe a blend de granola uniformemente em uma assadeira grande forrada com papel manteiga. 
  • Asse por 10-15 minutos ou até dourar e crocante (mexendo até a metade para cozinhar uniformemente). Retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente antes de servir ou guardar.

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