Instruções

• Leve ao fogão uma panela média com água com bastante sal para ferver. 
• Marque um X em cada fundo de cada tomate e coloque-os na água fervente.
• Deixe os tomates ferver por 1 a 2 minutos. Remova-os e coloque-os em uma tigela com água gelada.
• Coloque o azeite em uma panela grande e leve ao fogo médio / alto.
• Adicione as cebolas em rodelas e os dentes de alho inteiros na panela e comece a refogar os legumes.
• Cozinhe a cebola e o alho, mexendo regularmente até que estejam cheirosos e comecem a dourar.
• Adicione o feijão verde e a pasta de tomate à panela, continue cozinhando em fogo médio / alto por 1 - 2 minutos.
• Adicione o copo de água à panela, bem como o sal e a pimenta. 
• Remova as cascas dos tomates resfriados e corte-os em quartos. 
• Adicione os tomates à panela, tampe e reduza o fogo para médio / baixo. 
• Cozinhe a blend de feijão verde e tomate por aproximadamente 30 minutos. Remova a tampa e mexa com frequência para garantir um cozimento uniforme.
• Quando o feijão estiver pronto, experimente-o para temperar, ajuste se necessário. 
• Divirta-se!