Os melhores azeites

Abril 27, 2024

A resiliência das variedades endêmicas de azeitonas da Tunísia

Fermes Ali Sfar conquistou reconhecimento internacional por seus monovarietais Chetoui e Chemlali.

Abril 22, 2024

Rocker compõe azeite premiado no Japão

Keisuke Maeda passou de ganhar prêmios com sua banda de rock a produzir azeite de oliva extra virgem de classe mundial.

Abril 18, 2024

Produtor triunfante revela potencial da Frosinona

A uma hora de Roma, Frosinone não é muito conhecida pela produção de azeite. Al Piglio espera mudar isso com a vitória na Competição Mundial.

Abril 18, 2024

Ministro da Agricultura croata aplaude o produtor mais premiado do país

Com mais quatro homenagens em 2024 World Olive Oil Competition, Avistria é o produtor mais condecorado da Croácia.

Abril 16, 2024

Produtor toscano se adapta a um cenário de azeite em mudança

A Fattoria di Volmiano adota novas formas de produzir azeite virgem extra de alta qualidade.

Abril 16, 2024

Premiado produtor catalão aposta na crescente demanda por Arbequina

Duas colheitas prejudicadas pelo calor não detiveram os produtores da Gaudea, que apostam que a procura pelo azeite virgem extra Arbequina continuará a crescer.

Fevereiro 19, 2024

Como um produtor lida com volumes crescentes e uma colheita mais curta na França

No sul da França, o produtor por trás de Mas des Bories consegue uma colheita abundante e um período de moagem mais curto.

Fevereiro 19, 2024

Quarta geração de agricultores sicilianos comemora cultivares locais

No sudeste da Sicília, os produtores por trás da Vernèra partilham um sentido de responsabilidade social e sustentabilidade ambiental.

Fevereiro 7, 2024

Os 3,500 Integrantes da Oleocampo Superam Desafios da Colheita com Qualidade Intacta

Os agricultores da enorme cooperativa com sede em Jaén sacrificaram a produção pelo décimo ano consecutivo de qualidade premiada.

Fevereiro 7, 2024

Métodos tradicionais, cultivares sicilianas ajudam este agricultor da Califórnia a se destacar

No norte da Califórnia, os Bonds cultivam, colhem e moem variedades sicilianas importadas para produzir seu premiado azeite extra-virgem.

Janeiro 29, 2024

Verde Louro entre a nova geração de produtores de destaque do Brasil

No Rio Grande do Sul, o jovem produtor superou extremos climáticos e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.

Janeiro 29, 2024

A alegria e o sacrifício da produção de azeite orgânico em Maiorca

O fundador da Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, acredita que os produtores que desejam um preço justo devem atender a todo custo a demanda dos consumidores por azeite virgem extra orgânico e de alta qualidade.

Janeiro 15, 2024

Produtores no Uruguai veem prêmios que estimulam as exportações e a cultura local do azeite

Uruguaios chamaram a atenção na Copa de 2023 World Olive Oil Competition, concentrando-se nos mercados de exportação e na valorização local.

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Outubro 30, 2023

Produtor premiado destaca crescimento na indústria sul-africana

Numa fazenda de 330 anos, o NYIOOC o premiado Babylonstoren tornou-se um dos maiores produtores de azeite da África do Sul.

Outubro 23, 2023

Australianos superam colheita fria e úmida para vencer em Nova York

Produtores na Austrália ganharam quinze prêmios em 2023 NYIOOC depois de uma colheita fria e húmida reduziu o seu rendimento.

Outubro 17, 2023

Produtor chileno premiado busca mercado brasileiro lucrativo

Las Doscientos capitaliza sua reputação de qualidade e vantagem de livre comércio para expandir sua participação no mercado no Brasil.

Outubro 11, 2023

Agricultura regenerativa em pequena escala impulsiona qualidade para Maraviglia na Toscana

Desde 2019, o produtor por trás da Agricola Maraviglia encontrou um equilíbrio simbiótico entre cuidar da paisagem e produzir azeite premiado.

Setembro 25, 2023

Cultivando cultivares italianas na casa histórica de Olive Tree

Bustan El Zeitoun utiliza práticas agrícolas e de moagem modernas, ao mesmo tempo que presta homenagem à antiga cultura do azeite do Líbano.

Setembro 20, 2023

Importador premiado relata a evolução da cultura do azeite na América

O cofundador da MillPress Imports, Tim Balshi, afirma que a qualidade é fundamental no competitivo mercado de importação de azeite dos EUA.

Setembro 13, 2023

Investir na comunidade e no ambiente através da olivicultura

A fazenda de Paolo Miceli e Sergio Sensat no oeste da Sicília é um investimento voltado para o futuro na região e na comunidade.

Setembro 6, 2023

A Arte da Permacultura na Itália Central

O conselho de um vizinho amigo inspirou os fundadores da empresa italiana Carma a escolher um caminho sustentável para o sucesso.

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