Os melhores azeites
Janeiro 14, 2025
Descobrindo o azeite de oliva premiado no Planalto Sul do Brasil
Os produtores de Olivas do Gramado enfatizam o oleoturismo como forma de valorizar a qualidade e promover a sustentabilidade.
Dezembro 10, 2024
Após ano devastador, produtores brasileiros desafiam probabilidades
Chuvas torrenciais durante a primavera, seguidas por enchentes sem precedentes no outono, causaram mais de US$ 3 bilhões em danos no Rio Grande do Sul.
Novembro 13, 2024
Produtor mendocino Zuccardi defende variedade local de Arauco no cenário mundial
O produtor de Mendoza, Argentina, vê uma demanda crescente pelos benefícios à saúde e pelo perfil de sabor do Arauco.
Novembro 13, 2024
Azeite de oliva premiado da Danish Family Crafts na Toscana
A família por trás da Casale 3 Danesi reflete sobre o que é preciso para uma pequena fazenda produzir azeite de oliva premiado após uma colheita desafiadora.
Novembro 7, 2024
Marcas sul-africanas brilham novamente em competição mundial
Apesar do clima instável e das frequentes quedas de energia durante a colheita, os produtores da África do Sul se uniram para ganhar doze dos mais prestigiados prêmios de qualidade do setor.
Outubro 31, 2024
Dois produtores australianos comemoram década de sucesso em competição mundial
Eles superaram pragas e desafios climáticos para ganhar sete prêmios em 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Outubro 29, 2024 Resumos de Notícias
Aplicativo usa IA para identificar azeites de oliva de melhor classificação
Outubro 18, 2024 Os melhores azeites
Vitórias em competições mundiais trazem alívio aos produtores do Cone Sul
Outubro 13, 2024 Mundo
Produtores do Hemisfério Sul colhem os frutos de uma colheita desafiadora
Outubro 8, 2024 Perfis de Produtor
Produtor aclamado se prepara para colheita frutífera na Tunísia
Setembro 23, 2024 Resumos de Notícias
Condado croata reconhece o papel dos produtores premiados na promoção do turismo
Setembro 23, 2024
World Olive Oil Competition Divisão Sul em andamento
Os prêmios deste ano têm um peso excepcional em vista das grandes quedas de colheitas enfrentadas por vários países do hemisfério.
Setembro 5, 2024
Trazendo sabores do Peloponeso para as cozinhas americanas
O produtor por trás da Kosterina acredita que há um lugar na cozinha americana para o azeite de oliva Koroneiki produzido em seu local de origem e para as azeitonas gregas tradicionalmente curadas.
Agosto 26, 2024
Vencedores pela primeira vez descrevem as vantagens dos prêmios da competição mundial
Acesso aos mercados globais, promoção regional e motivação para continuar melhorando são alguns benefícios descritos pelos iniciantes NYIOOC World Olive Oil Competition vencedores.
Agosto 19, 2024
Terroir, resultados premiados de rendimento de agricultura orgânica para agricultores sicilianos
Os produtores por trás da Naru, sediada em Agrigento, atribuem o seu sucesso na Competição Mundial às variedades de azeitonas locais cultivadas de forma sustentável.
Jul. 30, 2024
Qualidade tunisina no cenário mundial
Marcas de azeite virgem extra da Tunísia ganharam 26 prêmios em 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, coroando uma colheita bem sucedida no país.
Jul. 29, 2024
Produtor premiado de guias de sustentabilidade na Turquia
A Garisar supera com sucesso os extremos climáticos e os desafios econômicos, produzindo qualidade sustentável e premiada.
Jul. 24, 2024
Mulheres compartilham seus desafios na produção e venda de azeites premiados
Embora o número de empresas lideradas por mulheres que ganham prémios internacionais de qualidade continue a aumentar, alguns dizem que enfrentam desafios adicionais que vão além do clima e da macroeconomia.
Pode. 14, 2024
Revelados os melhores azeites extra virgens do Hemisfério Norte
Agricultores, moageiros e engarrafadores superaram mais um ano sem precedentes de desafios climáticos e económicos para ganhar 584 prémios no 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Pode. 14, 2024
Inovação e sustentabilidade geram resultados vencedores para GangaLupo
O trabalho em equipe, o uso responsável de recursos e a inovação sustentam o sucesso do monovarietal Apulian Coratina.
Pode. 13, 2024
Produtores turcos alcançam resultados excepcionais com variedades de azeitonas nativas
Agricultores e moleiros em toda a Turquia superaram condições climáticas extremas e um declínio significativo na produção para ganhar 28 prêmios no 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Pode. 13, 2024
Produtores italianos revelam suas estratégias vencedoras
Agricultores e moleiros italianos combinados ganharam 147 prêmios no 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, mais do que qualquer outro país.
Pode. 13, 2024
Variedades nativas e árvores centenárias: a fórmula vencedora para Olivian Groves
Depois de uma colheita cheia de reviravoltas, o produtor do Peloponeso alcançou uma qualidade premiada apostando em práticas tradicionais e modernas.
Pode. 13, 2024
Sustentabilidade e biodiversidade são boas para os negócios, acredita este agricultor da Campânia
A Case d'Alto produz azeites virgens extra orgânicos em Irpinia a partir de variedades autóctones. O proprietário Claudio De Luca afirma que focar na sustentabilidade melhora a qualidade.
Pode. 10, 2024
Produtores espanhóis comemoram acabamento premiado após colheita exigente
Agricultores e moleiros do maior país produtor de azeite do mundo ganharam 82 prêmios, superando altas temperaturas e secas no processo.
Pode. 7, 2024
Provações e triunfos da agricultura biológica na Andaluzia
A família de quinta geração por trás do Luque Ecológico acredita que a agricultura orgânica produz um saboroso azeite virgem extra, protege o meio ambiente e mitiga os impactos da seca.