Creta
Agosto 10, 2022
Um jardim de oliveiras da paz é inagurado em Creta
O bosque compreende 21 variedades de azeitonas de países de todo o mundo. Seus criadores esperam que promova um senso de paz e comunidade entre as nações produtoras de azeitonas.
Agosto 2, 2022
A oferta para aumentar a qualidade do azeite em Creta
O setor de azeite da ilha procura implementar métodos modernos de cultivo e práticas de produção para melhorar a qualidade e agregar valor.
Jun. 17, 2022
Produtores gregos desfrutam de outra exibição triunfante na competição mundial
Apesar de uma temporada de colheita desafiadora, produtores, agricultores e engarrafadores de toda a Grécia se uniram para ganhar um total de 79 prêmios no 2022 NYIOOC.
Pode. 3, 2022
Campanha em Creta exorta estabelecimentos hoteleiros a escolherem azeites locais
Funcionários e olive oil proos profissionais da ilha querem incentivar os empresários de alimentos a usar o azeite de oliva produzido localmente em tavernas, restaurantes e hotéis.
25 março, 2022
O produtor cretense que não deixa nada ao acaso
Terra Creta combina tradições milenares com tecnologia moderna para produzir azeite sustentável e premiado no Mar Egeu.
Dezembro 16, 2021
Colheita se desdobra com resultados mistos na Grécia
Um rendimento modesto é esperado na maioria das regiões produtoras do país, com muitos produtores depositando suas esperanças na qualidade.
Dezembro 7, 2021 O negócio
Produtores em Creta consideram a análise de DNA para agregar valor
Novembro 8, 2021 O negócio
Fortes aguaceiros amortecem a perspectiva de colheita na Grécia
Outubro 5, 2021 O negócio
Agosto 17, 2021 O negócio
Onda de calor, incêndios mortais ameaçam a colheita da azeitona que se aproxima na Grécia
Jul. 12, 2021 O negócio
Jun. 7, 2021
In Record Haul, 99 marcas gregas premiadas em World Olive Oil Competition
Com a maior participação da Grécia, os produtores de Creta estiveram entre os mais bem-sucedidos na edição deste ano NYIOOC World Olive Oil Competition.
Pode. 3, 2021
Produtores gregos aguardam reabertura de restaurantes, turismo
Profissionais do setor acreditam que a reabertura dos negócios de alimentos pode colocar o mercado estagnado novamente em movimento.
Fevereiro 3, 2021
Solicitação de disputa de engarrafadores para Creta PGI
Com a proposta de Indicação Geográfica Protegida, os produtores em Creta buscam o controle da cadeia de produção, enquanto os engarrafadores temem perder lucros.
Dezembro 1, 2020
Produtores transformam azeitonas de árvores monumentais em remédios em Creta
Junto com a produção de azeite extra virgem premiado de suas árvores centenárias, Eftihis Androulakis e Michalis Marakas estão fazendo incursões no negócio de suplementos alimentares. Seus azeites de oliva com alto teor de fenólicos estão sendo prescritos por médicos na Bélgica.
Agosto 25, 2020
Produtores cretenses unem-se para vender azeites de oliva sob a nova associação comercial
O novo bloco promoverá o azeite cretense sob uma identidade comum, com o objetivo de obter reconhecimento comercial fora da Grécia e ganhar uma maior participação de mercado.
Janeiro 15, 2020
Hefestion era amigo de Alexander, mas não de produtores de Creta
As condições climáticas adversas em Creta causaram mais danos aos produtores e produtores de azeite.
Setembro 9, 2019
Gregos otimistas sobre a próxima colheita
A maioria dos produtores espera uma boa colheita em condições de crescimento mais favoráveis do que no ano passado.
Dezembro 13, 2011
Estudo do setor de azeite grego pede aos produtores que 'padronizem'
Um novo estudo encontrou fragilidades na indústria de azeite grega e sugere maneiras de superar os problemas, obtendo economias de escala.
Pode. 13, 2011
Tocando Valor Escondido em Ouro Líquido
A ciência e a indústria estão encontrando novas maneiras de capturar e explorar as propriedades saudáveis do azeite de oliva.
Janeiro 20, 2011
Nikos Zachariadis, Cooperativa Agrícola de Kritsa
Kritsa é uma cooperativa no topo do seu jogo, graças a um microclima ideal, produtores apaixonados e gestão qualificada do ex-militar Nikos Zachariadis.
Dezembro 22, 2010
Star Chef recorda os humildes gostos cretenses de sua infância
"Quando eu preparo pratos que são baseados em vegetais e legumes selvagens, muitos dos habitantes locais podem ficar ofendidos com os ingredientes simples que eu uso." Yiannis Tsivourakis
Dezembro 2, 2010
Azeite de oliva flui no momento da colheita em Creta
Uma visita a Creta durante a época da colheita é uma oportunidade para ver os olivicultores e os moinhos a todo vapor e para experimentar o principal azeite da região pressionado poucos minutos antes.
Agosto 9, 2010
Fazendeiros acidentais da azeitona
John Dunn deixou um trabalho de vendas de alta pressão para administrar um negócio com um velho amigo alugando moradias em Creta. A vida mudou novamente quando, inconscientemente, atingiram o azeite entre os olivais.
Jul. 2, 2010
Byron Ayanoglu descobriu que a colheita de azeitonas em Creta, enquanto o trabalho duro, tem elementos de diversão e celebração.