Croácia

Pode. 18, 2022

O olivicultor premiado torna-se um modelo para os jovens agricultores

Danijala Lalin espera usar seu sucesso no NYIOOC construir uma marca agrícola e inspirar outros jovens agricultores a fazerem o mesmo.

Pode. 10, 2022

Produtor premiado retornou a Ancestral Groves para continuar uma tradição familiar

Ante Šišak acredita que seu primeiro NYIOOC prêmio valida seu trabalho e espera expandir. No entanto, ele enfrenta vários obstáculos.

Pode. 9, 2022

À medida que a proibição de pesticidas se aproxima, agrônomos croatas aconselham outros métodos para parar a mosca da azeitona

O uso de vários pesticidas populares será proibido na Croácia após a colheita de 2022. Em vez disso, armadilhas, tratamentos minerais e outros agentes podem ajudar a proteger as oliveiras.

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Pode. 3, 2022

Alunos e professores da escola primária croata comemoram NYIOOC sucesso

A Escola Primária Católica em Šibenik, Dalmácia é a primeira escola (excluindo universidades) a ganhar um prêmio no World Olive Oil Competition.

Abril 28, 2022

Protegendo oliveiras na ilha de Pag com paredes de pedra seca

Um olivicultor da ilha costeira croata está revitalizando as oliveiras construindo um ambiente para protegê-las e nutri-las.

Abril 13, 2022

Estreantes da Šolta ganham ouro para a Croácia

Dafne e Mario Ružić não pretendiam ganhar o prêmio de qualidade mais cobiçado da indústria do azeite, mas o trabalho duro e seu amor pela natureza os levaram lá.

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3 março, 2022

Conheça o premiado produtor croata que envelhece seu azeite

Os produtores de vinho envelhecem seus vinhos no mar há anos. Denis Plastić decidiu experimentá-lo com azeite e os primeiros resultados são promissores

Fevereiro 17, 2022

Agricultores croatas recorrem à análise foliar para melhorar os rendimentos e a qualidade

Ao analisar as folhas, os agrônomos podem determinar quais elementos e compostos a oliveira pode estar em falta ou em excesso.

Fevereiro 15, 2022

Azeite Brač da Croácia recebe status de DOP da Comissão Europeia

Após três anos de trabalho com Zagreb e Bruxelas, os produtores da pequena ilha receberam proteção oficial para seu azeite extra virgem principalmente Oblica.

Janeiro 10, 2022

As pragas afetam as azeitonas silvestres na ilha da Croácia enquanto os produtores permanecem firmes

A broca da oliveira, a mosca e a mariposa danificaram oliveiras na ilha de Pag. Os produtores insistem que ainda conseguirão produzir azeites premiados.

Novembro 30, 2021

Produtor premiado afirma que os croatas precisam retornar às suas raízes tradicionais

Depois que as mudanças climáticas devastaram a safra de 2021, um dos principais produtores da Croácia acredita que o paradigma da olivicultura no país deve mudar.

Novembro 1, 2021

Casal dálmata compartilha um Oblica premiado com o mundo

Martina Radovčić e Marko Murtić fundaram o seu olival há oito anos. Começando com ênfase nas cultivares locais, o casal espera mostrar ao mundo um gostinho da Dalmácia.

Outubro 26, 2021

À medida que a colheita começa na Croácia, as autoridades fornecem dicas de segurança aos agricultores

De ossos quebrados a mordidas venenosas, há muitos perigos inerentes à colheita de azeitonas. Lesões oculares estão entre as mais comuns nos olivais da Croácia.

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Jun. 1, 2020

Croatas encontram ouro em World Olive Oil Competition

Croata olive oil produtores ganharam 49 prêmios de 60 inscrições em 2020 NYIOOC.

Fevereiro 26, 2020

Croácia quer que seus olivicultores se organizem

O ministro da Agricultura disse que as cooperativas ajudariam o setor, permitindo que os produtores se beneficiassem de apoio financeiro e outras medidas.

Janeiro 27, 2020

Ajuda da UE não ajuda croatas, diz funcionário

Acabou de abrir o terceiro período de concurso para os produtores da União Europeia que procuram ajuda à armazenagem privada de azeite. No entanto, um funcionário croata do azeite argumenta que o auxílio não ajuda os produtores de pequenos países.

Outubro 17, 2019

Quando a colheita começa, os produtores croatas antecipam a alta qualidade, se não a quantidade

Enquanto os números da produção deverão diminuir pelo quarto ano consecutivo, prevê-se que a qualidade seja tão alta como sempre.

Outubro 15, 2019

Montenegro vitorioso no 3rd Olive Picking Championship

Quatro especialistas montenegrinos em colheita de azeitonas entregaram ao pequeno país o seu primeiro Campeonato Mundial de Apanha de Azeitonas, derrotando a bicampeã croata. A vizinha Bósnia e Herzegovina terminou em segundo lugar.

Pode. 28, 2019

Marcas croatas ganham muito em Nova York

Os azeites croatas ficaram em quarto lugar depois da Itália, Espanha e Estados Unidos, um resultado significativo para um pequeno país com uma produção modesta.

Abril 24, 2019

Na Brist, é tudo da família

Na última de nossa série de vídeos de quatro partes sobre produtores de Ístria, Brist é uma empresa familiar onde cada membro tem um papel.

4 março, 2019

Croácia e Eslovénia recebem protecção conjunta da UE para o azeite de Ístria

Os dois estados dos Balcãs agora compartilham a denominação DOP da União Europeia para virgen extra olive oil proproduzido na Península Adriática.

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