Curtis Cord
Fevereiro 11, 2019
A Mudança da Face do Azeite Alentejano
A barragem de Alqueva pode ter lançado uma tábua de salvação para alguns dos produtores tradicionais do Alentejo, mas quase 20 anos mais tarde, também trouxe novos desafios que podem revelar-se intransponíveis.
Janeiro 17, 2019
Programa Sommelier começa em Londres
A edição de Londres do aclamado curso de sommelier de azeite de seis dias começará neste fim de semana em Bloomsbury.
Setembro 20, 2018
Programa Sommelier do olive oil expande-se para Londres
A edição de Londres do aclamado programa será realizada em janeiro 20-25 em Bloomsbury.
Dezembro 22, 2017
Smithsonian explora os melhores azeites do mundo
O Smithsonian Institution sediará um seminário para explorar azeites de oliva extra virgem de alta qualidade em 3 de fevereiro.
Dezembro 7, 2017
Os produtores superaram mais uma safra desafiadora para preparar seus produtos para o maior estágio do azeite.
Novembro 27, 2017
'Ollie' App responde a perguntas sobre o azeite
Um novo aplicativo desenvolvido pela Olive Oil Times Education Lab fornece respostas de azeite onde quer que seja necessário.
Outubro 24, 2017 Mundo
Setembro 11, 2017 Mundo
Califórnia International Culinary Center Host 3rd Programa Sommelier Azeite
Jul. 21, 2017 Mundo
Jun. 6, 2017 Mundo
Azeite Sommelier Certification Program Se expande para a Califórnia
Pode. 17, 2017 Mundo
Alterar o copo de degustação de azeite? Alguns vêem vermelho
Pode. 4, 2017
É um ótimo momento para encontrar azeites de oliva de alta qualidade
Na competição de azeite de maior prestígio do mundo, houve mais inscrições - e mais vencedores - do que nunca, o que significa uma boa notícia para os fãs de azeites virgens extra de alta qualidade.
Abril 28, 2017
Em 2017 NYIOOC: Sinais da mudança do mar que esperávamos
Após uma safra desafiadora e uma queda de 30% na produção global, mais marcas do que nunca foram analisadas na maior competição de azeite do mundo - um forte sinal do número crescente de produtores focados na qualidade.
Abril 27, 2017
Melhores azeites de oliva para 2017 serão anunciados hoje à noite
Os vencedores do Concurso Internacional de Azeites 2017 de Nova Iorque serão revelados numa conferência de imprensa 5: 30 (EDT) transmitida em direto.
Abril 18, 2017
Programa Sommelier do olive oil se expande para a Califórnia
Após o sucesso da série de Nova York, o International Culinary Center e os votos de Olive Oil Times Education Lab estão expandindo o programa de certificação de sommelier para o campus da escola na Bay Area.
Janeiro 18, 2017
sec 5 NYIOOC Será o maior ainda
Um local maior, um guia impresso e um novo portal para compradores profissionais destacam esta quinta edição da maior competição de azeite do mundo.
Janeiro 16, 2017
Segundo Sommelier de Azeite de Oliva Esgotado
O curso será realizado no International Culinary Center Fevereiro 4-10. O próximo está agendado para setembro.
Janeiro 2, 2017
Curso de certificação de sommelier retorna a NY com programa intensivo 7-Day
O Programa do Azeite em Nova York International Culinary Center retorna no próximo mês com um curso abrangente de uma semana para aqueles que desejam obter a certificação de sommelier de azeite.
Abril 15, 2014
Muito entusiasmo NYIOOC Evento de degustação
Quando o segundo Concurso Internacional de Azeite de Nova York chegou ao fim, uma degustação foi realizada para provar uma seleção das entradas deste ano.
Abril 10, 2014
Chamada à ação em NYIOOC: Educar
Os participantes ouviram de apresentadores apaixonados que os incitaram a reconhecer a educação como uma pedra angular para o sucesso na indústria do azeite.
Abril 9, 2014
NYIOOC Conferência de imprensa de resultados será transmitida ao vivo
A conferência de imprensa anunciando os resultados do Concurso Internacional de Azeite Internacional 2014 de Nova York será transmitida quinta-feira ao vivo a partir de 5: 30 (EDT).
Abril 9, 2014
NYIOOC Conferência abre com Barjol, Ravetti
A NYIOOC seminários começaram hoje, com palestrantes falando sobre um full house no The International Culinary Center.
Abril 8, 2014
Concurso de Nova York abre para casa embalada
A segunda edição do Concurso Internacional de Azeite de Nova York foi aberta hoje antes de um público lotado e espectadores em todo o mundo.
Abril 2, 2014
Contagem decrescente para o Concurso Internacional de Azeite de Nova Iorque
A competição de azeite mais importante do mundo começará na terça-feira antes de um público lotado no International Culinary Center.
18 março, 2014
NYIOOC Seminários a serem transmitidos ao vivo
Um feed de vídeo ao vivo dos dois dias NYIOOC programa de conferência estará disponível para os assinantes.
12 março, 2014
Últimos dias para se registrar NYIOOC
Sábado é o último dia em que as marcas de azeite podem ser registradas no Concurso Internacional de Azeite 2014 New York.