Dezembro 5, 2023
Um currículo centrado no azeite na Califórnia busca ajudar um condado em dificuldades
Apesar de seu ácaro agrícola, o condado de Kern sofre de níveis elevados de insegurança alimentar, obesidade e diabetes em comparação com o resto do estado.
Novembro 1, 2023
Programa Sommelier de Azeite vai para Londres
O Olive Oil Times Education Lab retorna ao centro de Londres com seu Programa de Certificação Sommelier de cinco dias.
Outubro 17, 2023
Produtor chileno premiado busca mercado brasileiro lucrativo
Las Doscientos capitaliza sua reputação de qualidade e vantagem de livre comércio para expandir sua participação no mercado no Brasil.
Setembro 19, 2023 Resumos de Notícias
Treinamento de jovens agricultores em práticas climáticas inteligentes na Califórnia
Setembro 6, 2023 Eventos de comércio
Festivais e conferências impulsionam o setor de azeite do Paquistão
Agosto 17, 2023 Resumos de Notícias
Agosto 16, 2023 Comida e culinária
Restauradores e produtores na Croácia debatem cobrança extra por azeites locais
Agosto 2, 2023 Perfis de Produtor
Educação é vital para o sucesso do setor de azeite da Turquia, diz produtor premiado
Jun. 19, 2023
Pandolea celebra seu 20º aniversário em Roma
A organização sem fins lucrativos focada na saúde e sustentabilidade da mulher comemorou o aniversário com uma cerimônia de premiação e lançou um novo projeto.
Jun. 15, 2023
Conferência focada em pesquisa no Paquistão mostra o potencial do cultivo de azeitona
A conferência PakOlive centrou-se no azeite como cultura estratégica face às alterações climáticas e à necessidade de apostar na qualidade e nas exportações.
Jun. 5, 2023
38 Completo Sommelier Certification Program em New York
Profissionais e entusiastas de todo o mundo concluíram um curso intensivo de uma semana sobre qualidade do azeite e avaliação sensorial.
Pode. 31, 2023
Workshop na Croácia destaca azeites premiados
Durante uma degustação guiada, os participantes aprenderam o que faz o azeite virgem extra da Dalmácia se destacar na Competição Mundial.
Abril 11, 2023
Relatório destaca benefícios para a saúde e desmente mitos que cercam o azeite de oliva extravirgem
O Olive Wellness Institute publicou um relatório para educar as autoridades de saúde e o público sobre os benefícios do azeite virgem extra para a saúde.
27 março, 2023
31 Curso Completo de Certificação de Sommelier em Londres
Um grupo diversificado de profissionais e amadores do azeite reuniu-se no centro de Londres para o curso intensivo de cinco dias.
Janeiro 9, 2023
Olive Council lança campanha na Austrália
A campanha promocional começou com uma apresentação formal em Sydney. O objetivo é aumentar a conscientização do consumidor e abrir caminho para uma possível entrada futura da Austrália no COI.
Janeiro 3, 2023
Universidade marroquina oferecerá mestrado em azeite
O programa de graduação de dois anos visa ajudar a profissionalizar os setores cada vez mais importantes da azeitona de mesa e do azeite no país do norte da África.
Outubro 26, 2022
Na Croácia, estudantes juntam-se a quinta premiada para colheita de azeitona
Os alunos de Zagreb também aprenderam sobre o processo de moagem. O azeite que ajudaram a produzir será submetido à Bolsa de 2023 NYIOOC.
Outubro 10, 2022
Solfrut mira expansão do mercado interno à medida que a produção cresce
Com 2,000 árvores recentemente plantadas em super alta densidade e um novo moinho, a premiada empresa em San Juan busca cultivar a cultura do azeite da Argentina.
Agosto 26, 2022
Olive Center expande a educação sobre o azeite para adolescentes e crianças
O objetivo do programa é ensinar as crianças a identificar defeitos comuns e aprender a cozinhar com azeite desde cedo.
Pode. 4, 2022
Nova lei na Sicília protege e promove a dieta mediterrânea
O objetivo da nova lei é promover a produção local de alimentos, educação MedDiet, vinho e oleoturismo, saúde pública e estratégias de proteção ambiental.
Fevereiro 17, 2022
Olive Council anuncia campanha australiana
O COI disse que uma campanha de três anos para promover o azeite na Austrália terá como alvo consumidores, produtores e formuladores de políticas.
Janeiro 20, 2022
O Guia Essencial do Azeite Extra Virgem
O que torna um azeite 'extra virgem'? Como é feito o EVOO e por que é o azeite de cozinha mais saudável? Nós temos respostas.
Dezembro 22, 2021
Cofundador da Boundary Bend: Qualidade e Investimento são a Chave para o Futuro do Azeite
Rob McGavin disse que a indústria precisa trabalhar em conjunto para ter sucesso a longo prazo, desde soluções baseadas em tecnologia até enfatizar os benefícios do azeite virgem extra para a saúde.