educação / página 2
10 março, 2019
NYIOOC Volta para International Culinary Center
A International Culinary Center em Nova York sediará o NYIOOC World Olive Oil Competition ea sua Sommelier Certification Program back-to-back este maio.
Fevereiro 28, 2019
Programa Sommelier para seguir 2019 NYIOOC
A oitava edição do amplamente aclamado programa de avaliação sensorial do azeite seguirá a NYIOOC World Olive Oil Competition isso pode.
Janeiro 29, 2019
37 Complete Sommelier Program em Londres
Olive oil proprofissionais e entusiastas de 17 países reuniram-se no centro de Londres quando o prestigioso programa fez sua estreia na Europa.
Janeiro 17, 2019 O negócio
Novembro 27, 2018 Europa
Novembro 12, 2018 O negócio
Programa de Seis Dias em Londres para Treinar Nova Geração de Especialistas em Azeite
Outubro 31, 2018 América do Norte
Fundador da Global Gardens vê a oliveira como a pedra angular da permacultura californiana
Outubro 3, 2018 Saúde
Setembro 20, 2018
Programa Sommelier do olive oil expande-se para Londres
A edição de Londres do aclamado programa será realizada em janeiro 20-25 em Bloomsbury.
Setembro 19, 2018
18 Completo Sommelier Certification Program
Profissionais e entusiastas de oito países que completaram o programa de seis dias no International Culinary Center disseram que estavam ansiosos para usar seus conhecimentos para educar os outros e promover projetos inovadores.
Agosto 8, 2018
Master Milling Course Retorna à UC Davis
O curso de três dias percorrerá todas as etapas do olive oil proprocesso de produção com viagens de campo a moinhos de azeite locais para ver essas etapas em ação.
Jun. 21, 2018
Programa de sommelier de azeite de oliva retorna à Califórnia
Será a sexta edição do curso inovador organizado pela Olive Oil Times Education Lab em parceria com o International Culinary Center.
Pode. 12, 2018
31 Complete Sommelier Certification em Nova York
Desde o aprimoramento de técnicas agrícolas até a educação de colegas de trabalho e clientes, esses novos sommeliers de azeite voltam para casa para aplicar e compartilhar seus conhecimentos recém-descobertos.
Janeiro 22, 2018
Simplificando a ciência é o objetivo da nova campanha de marketing dos EUA
Em uma conferência na Califórnia, o International Olive Council apresentou seu plano para traduzir a riqueza de benefícios de saúde comprovados para o crescente consumo do consumidor.
Janeiro 16, 2018
Programa de Degustação de Azeite a Seguir NYIOOC
Em abril 30, o azeite Sommelier Certification Program retorna para Nova York International Culinary Center (ICC) para um curso intensivo de dia 6 na avaliação sensorial do azeite.
Dezembro 22, 2017
Smithsonian explora os melhores azeites do mundo
O Smithsonian Institution sediará um seminário para explorar azeites extras virgens de alta qualidade em 3 de fevereiro.
Novembro 27, 2017
'Ollie' App responde a perguntas sobre o azeite
Um novo aplicativo desenvolvido pela Olive Oil Times Education Lab fornece respostas de azeite onde quer que seja necessário.
Novembro 1, 2017
No azeite e vida em uma sala cheia de crianças
Olive Oil Times Ylenia Granitto, escritor e especialista em EVOO, volta à escola.
Outubro 10, 2017
24 obtém certificação de sommelier de azeite após semana intensiva na Califórnia
Eles se juntam ao crescente número de sommeliers ao redor do mundo - embaixadores do azeite de oliva que, por sua vez, educarão outras pessoas em questões de qualidade, uso e valorização do azeite de oliva.
Setembro 11, 2017
Califórnia International Culinary Center Host 3rd Programa Sommelier Azeite
Um corpo docente internacional de renomados especialistas orientará os alunos através de mais de 100 amostras de azeite de oliva dos países 26 no currículo mais abrangente do mundo em avaliação da qualidade do azeite.
Agosto 2, 2017
Rendimentos do Curso de Fresagem Master
Os organizadores do curso anual dizem que ele foi projetado para "aqueles que nunca processaram azeitonas para aqueles que estão trabalhando há décadas".
Jul. 6, 2017
Químicos oferecem vídeo de 5 minutos sobre por que o azeite é "impressionante"
Um vídeo nos diz como as moléculas e antioxidantes do azeite ajudam a mantê-lo saudável, como reconhecer as diferenças entre as variedades de azeite, como usar o azeite e como armazená-lo.
Jun. 21, 2017
Museu de azeite de Ístria abre em Pula, na Croácia
Um museu dedicado à história e ao desenvolvimento do azeite de oliva na região croata de Istria abriu recentemente na cidade de Pula.