Regulamentação da UE 432 / 2012

Abril 12, 2018

Gregos lamentam decisão da UE que permite enriquecer os azeites de sementes com fenóis

Membros do Parlamento grego criticaram uma decisão da UE que permite o uso de hidroxitirosol sintético como aditivo para azeite de semente.

Pode. 24, 2017

Marca de Azeite Britânica Desenha a Zombaria Sobre Rotulagem Comicamente Repetitiva

Uma foto de uma garrafa de azeite sendo vendida pela Co-operative Food está encontrando fama nas mídias sociais. Mas graças à sua rotulagem incompreensível, é pelas razões erradas.

Janeiro 24, 2017

Uma maneira barata e fácil de quantificar os biofenóis para a alegação de saúde da UE

Um grupo de pesquisadores mostrou como um método fácil pode ser aplicado por pequenos laboratórios e produtores para certificar a conformidade com a alegação de saúde dos polifenóis da Europa.

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Jun. 28, 2015

Tirosol ou Tyrosols: a posição da Agência Grega em alegações de saúde é reduzida à semântica

A recusa de uma agência grega em reconhecer os derivados de tirosol não se baseia em nenhuma evidência científica, mas em jogos de palavras equivocados.

Abril 21, 2014

Cientistas respondem ao debate sobre alegações de saúde em rótulos de azeite

O oleocantal e a oleaginina podem ser medidos para afirmar que os polifenóis do azeite contribuem para a proteção contra o estresse oxidativo?

13 março, 2014

Política grega sobre rotulagem do azeite em desordem

Previsivelmente, o lançamento de alegações de saúde permitidas em rótulos de azeite na Grécia vem da política

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