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2025 World Olive Oil Competition

Janeiro 5, 2026

Como um moinho familiar em Florença construiu cinco décadas de tradição na produção de azeite.

Agora sob a liderança da terceira geração, a Frantoio Il Mandorlo evoluiu de um moinho local para uma produtora premiada, mantendo-se profundamente enraizada na paisagem florentina.

Dezembro 31, 2025

Os 10 mais lidos Olive Oil Times Artigos do Ano

Das pressões climáticas e avanços científicos à mudança nos hábitos de consumo e marcos históricos, estes foram os Olive Oil Times Histórias às quais os leitores mais retornaram em 2025.

Dezembro 15, 2025

Jovem produtor siciliano revitaliza bosques ancestrais com inovação.

Um produtor de terceira geração no oeste da Sicília está combinando tradição familiar, formação científica e práticas agrícolas inovadoras para produzir azeite premiado, adaptando-se às mudanças climáticas.

Dezembro 5, 2025

Produtor de Tuscia constrói um legado de azeites orgânicos premiados.

Nas colinas acima do Lago Bolsena, Alessandra Nicolai transformou as terras de sua família em um modelo de agricultura orgânica, produzindo o premiado azeite extra virgem A1980 e expandindo para a produção de vinhos naturais.

Dezembro 1, 2025

Em Oliveto Citra, um moinho familiar promove pesquisa, sustentabilidade e qualidade.

Os habilidosos produtores de azeite da Oleificio Dell'Orto elaboram azeites extra virgens de alta qualidade na Campânia, a partir de variedades nativas, guiados por um forte compromisso com a pesquisa e a educação.

Novembro 17, 2025

Empresa canadense traz novo reconhecimento aos azeites cretenses

Panagiotis Tsiriotakis retornou às suas raízes, fundando a Acropolis Organics e trazendo reconhecimento mundial aos seus azeites extra virgens cretenses.

Outubro 15, 2025

A sustentabilidade cria raízes nas colinas acima de Florença

A Fattoria Poggio di Fiesole, uma propriedade toscana com uma rica história e dedicação à sustentabilidade, produz um azeite de oliva orgânico premiado.

Outubro 3, 2025

Monini amplia o legado do azeite de oliva da Itália com investimentos modernos

Enraizada na Úmbria e recém-conquistada quatro prêmios de ouro no Festival Eurovisão da Canção de 2025 NYIOOCMonini está unindo tradição com agricultura moderna, plantando 800,000 oliveiras para proteger o fornecimento de azeite de oliva da Itália.

Setembro 29, 2025

Paixão pela qualidade se torna legado na Fazenda da Úmbria

A Oro di Giano produz azeite extravirgem premium na Úmbria a partir de variedades nativas, com base em uma das oliveiras mais antigas da região. A fazenda é administrada por Claudia Pompilj, que construiu uma segunda carreira no ramo do azeite com grande sucesso.

Setembro 26, 2025

Produtor turco Monsida mira mercados globais após colheita recorde

Após décadas de experiência no setor de azeite de oliva, o produtor por trás da Monsida está apostando em monovarietais endêmicos de colheita precoce para se destacar no país e no exterior.

Setembro 26, 2025

Produzindo azeite de oliva premiado à sombra do Monte Fuji

A centenas de quilômetros do centro de cultivo de azeitonas do Japão, um produtor desafiou os elementos para produzir um azeite de oliva extravirgem exclusivo.

Setembro 22, 2025

Aceite Artajo de Navarra une tecnologia de ponta com séculos de tradição em azeite de oliva

Da irrigação inteligente e resfriamento movido a energia solar aos testes com dezenas de variedades de azeitonas, a propriedade familiar está combinando inovação com tradição para produzir azeites de oliva extravirgens orgânicos premiados para mercados nacionais e internacionais.

Setembro 5, 2025

NYIOOC Atualizações ao vivo da edição do hemisfério sul de 2025

O julgamento está em andamento em 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition Edição Hemisfério Sul, com resultados a serem divulgados em tempo real assim que forem certificados.

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Pode. 31, 2025

Produtores italianos estendem reinado de excelência em competição mundial

Agricultores, moleiros e engarrafadores intransigentes fizeram da Itália o país mais premiado em 2025 NYIOOC pelo décimo ano consecutivo.

Pode. 30, 2025

A ciência impulsiona a missão de qualidade e sustentabilidade do produtor premiado

O fundador da Arsenio acredita que a inteligência artificial pode melhorar a qualidade do azeite de oliva e ajudar os agricultores a mitigar os impactos das mudanças climáticas.

Pode. 28, 2025

Variedade rara de azeitona italiana resulta em azeite de classe mundial

O produtor da Fazenda Biagioli comemorou o Prêmio Ouro na edição de 2025 NYIOOC para um monovarietal Coroncina, nativo da região italiana de Marche.

Pode. 20, 2025

Produtores turcos defendem variedades nativas em competição mundial

Produtores turcos se uniram para ganhar 30 dos prêmios de qualidade mais cobiçados do setor de variedades de azeitonas locais, incluindo Ayvalik, Domat, Edremit, Gemlik, Memecik, Tekir e Trilye.

Pode. 14, 2025

Marcas de azeite portuguesas triunfam em Nova York

Segunda maior colheita de Portugal rendeu 34 prêmios em 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, com os produtores citando um clima favorável e um foco contínuo na qualidade.

Pode. 14, 2025

Marca de azeite de oliva paquistanesa faz história em competição mundial

As azeitonas Loralai se tornaram a primeira marca paquistanesa a ganhar um prêmio no NYIOOC World Olive Oil Competition, mostrando o potencial do país no setor.

Pode. 7, 2025

Produtores gregos comemoram triunfo na competição mundial após recuperação da colheita

Os produtores de azeitonas e os moleiros gregos superaram as complicações de uma seca de outono e conquistaram 96 prêmios no Festival de 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Pode. 7, 2025

Sustentabilidade, qualidade e comunidade impulsionam este premiado produtor tunisino

A produtora e exportadora tunisiana de azeite de oliva Olyfo está trabalhando para combinar a mais recente tecnologia com variedades e práticas agrícolas tradicionais da Tunísia em produtos de classe mundial.

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