adulteração de azeite
Novembro 28, 2022
Baixa disponibilidade e aumento de preços geram preocupações com fraude de azeite no Marrocos
Os já altos preços do azeite podem subir mais 25%, o que colocaria o produto fora do alcance de muitos consumidores do país.
Dezembro 15, 2021
A empresa com sede na Califórnia se ofereceu para remover declarações de seu site depois que a North American Olive Oil Association entrou com uma reclamação.
Outubro 21, 2021
Grupo de comércio italiano apóia regras de rastreabilidade pan-europeias
Na esteira da nova legislação aprovada na Espanha, a associação italiana de produtores disse que é hora de todos os países europeus adotarem as mesmas práticas.
Pode. 18, 2021
Novo método de teste simplifica a análise elementar de amostras EVOO
Usando o novo método, os pesquisadores puderam identificar de forma mais rápida e precisa os elementos químicos do azeite de oliva, ajudando a determinar a procedência e identificar a adulteração.
Abril 1, 2021
Pesquisadores Identificam os Principais Tipos de Fraude do Azeite, Propõem Soluções
Uma revisão científica identificou os tipos mais prevalentes de fraude no azeite e propôs contramedidas, incluindo mais cooperação entre os órgãos reguladores.
Jun. 22, 2020
82% do azeite de abacate é adulterado, com rótulo errado ou com baixa qualidade, segundo estudo
A maioria dos produtos vendidos como azeite de abacate nos EUA é rotulada incorretamente ou adulterada com azeites mais baratos, descobriram pesquisadores da Universidade da Califórnia Davis.
Jun. 5, 2020 Resumos de Notícias
Cresce cooperação no combate à fraude alimentar entre países da UE
Janeiro 15, 2020 América do Norte
Janeiro 14, 2020 Resumos de Notícias
Conselho Botânico publica visão geral da adulteração de azeite
Jul. 11, 2019 Resumos de Notícias
Sonar visto como um novo método para detecção de azeite fraudulento
Jul. 17, 2018 Europa
Major Cooperativa Espanhola Sob Fogo para Práticas de Importação e Exportação
Jun. 5, 2018
Pesquisadores propõem nova ferramenta contra fraude
Uma nova abordagem parece sensível à detecção de adulteração com azeites de grau inferior.
Abril 12, 2018
Gregos lamentam decisão da UE que permite enriquecer os azeites de sementes com fenóis
Membros do Parlamento grego criticaram uma decisão da UE que permite o uso de hidroxitirosol sintético como aditivo para azeite de semente.
Novembro 27, 2017
Sete Realizados na Grécia por Alegada Fraude do Azeite
Os suspeitos usaram um corante para alterar a cor do azeite de girassol para parecer azeite de oliva.
Jul. 20, 2017
Traga-o sobre: Importadores do azeite de oliva dão boas-vindas mais testes por FDA
Membros da Comissão de Apropriações da Câmara pediram à Food and Drug Administration que atualize seu relatório sobre a autenticidade do azeite extra virgênico vendido nos Estados Unidos
Pode. 9, 2017
$ 250M de alimentos falsificados e de baixa qualidade apreendidos em operação global
Na Dinamarca, a operação concentrou amostras de azeites vendidos em supermercados para verificar sua conformidade com os regulamentos de rotulagem. Os resultados mostraram que muitos dos "azeites virgens" testados eram blends ou lampante oleo.
Abril 20, 2017
Brasil revela fraude generalizada no azeite
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Pecuária do Brasil informou que 64% do azeite analisado nos últimos dois anos não atendeu aos padrões de qualidade exigidos pela sua rotulagem.
22 março, 2017
Europa apresenta regras de inspecção de alimentos para combater a fraude
Novas regras sobre segurança alimentar e inspecção foram adoptadas pelo Parlamento Europeu para combater práticas fraudulentas na indústria alimentar.
Outubro 24, 2014
Executivo preso em escândalo de azeite de cozinha de Taiwan
Investigadores dizem que uma empresa de Taiwan misturou banha de porco e resíduos de cozinha em seus azeites de cozinha vendidos para escolas e, muito provavelmente, mercados de exportação.
Outubro 6, 2014
Organização de agricultores italianos apóia o registro da qualidade do azeite
A Coldiretti Molise apoiou nova legislação destinada a evitar a falsificação e a falsificação de azeite.
Jun. 9, 2014
Arquivos Kangadis para falência após ações coletivas
A empresa fez manchetes quando a Associação de Azeites da América do Norte entrou com uma ação coletiva alegando “erro de marca ilegal, enganosa e enganosa”.
Janeiro 26, 2014
Uma lição 'Interativa' na fraude do azeite
A simplificação excessiva de tópicos complicados para períodos curtos de atenção pode disfarçar o que é, com demasiada frequência, apenas mais desinformação.
Janeiro 20, 2014
UE oferece € 5m para combater a fraude do azeite
A investigação sobre uma melhor detecção da fraude no sector do azeite poderá receber cerca de € 5 milhões ($ 6.7m) no âmbito do novo programa da Comissão Europeia.
Dezembro 31, 2013
Taiwan rejeita importações de azeite de azeitona Pomace
Taiwan recusou a importação de azeite de bagaço de azeitona e azeite bruto de uva da Europa, alegando que eles foram adulterados.
Outubro 21, 2013
Azeite lidera lista de alimentos da UE com maior risco de fraude
Azeite, peixe e alimentos orgânicos são os produtos mais propensos à fraude alimentar, de acordo com um projecto de relatório de uma comissão do Parlamento Europeu que também pede penas mais duras.
Jun. 13, 2013
Workshop de Madrid define estudo internacional sobre detecção de fraudes em azeite
Um projecto de investigação internacional sobre a autenticação do azeite será financiado pela União Europeia.