Jun. 6, 2023
O azeite oferece uma ampla gama de benefícios para cães, incluindo pele saudável, inflamação reduzida, proteção cardiovascular e risco reduzido de diabetes.
Pode. 1, 2023
Azeite pode ter um papel importante nas dietas dos astronautas
Os astronautas costumam perder peso enquanto estão no espaço e reclamam da comida. O azeite extra virgem oferece benefícios importantes durante a jornada, dizem os pesquisadores.
Outubro 12, 2022
Estudo: adesão à dieta médica associada à inflamação intestinal inferior
Os pesquisadores teorizaram que os alimentos ricos em fibras associados ao MedDiet criaram uma vantagem ecológica para o florescimento de certos micróbios e contribuíram para níveis mais baixos de inflamação.
Outubro 6, 2022
Administração de Biden planeja revisão da rotulagem nutricional
Novas diretrizes da Food and Drug Administration dos EUA se concentrarão nos padrões alimentares gerais, em vez de macro e micronutrientes específicos.
Setembro 16, 2021
Nova pesquisa revela o papel fundamental do azeite de oliva na dieta da Roma Antiga
Usando novas técnicas de investigação, pesquisadores da Universidade de Kent determinaram que o azeite de oliva constituía 20 por cento da ingestão calórica entre os residentes de uma cidade romana.
Agosto 23, 2021
Estudo sugere nova abordagem para promover uma dieta saudável para o coração
Os pesquisadores realizaram uma meta-análise de dezenas de estudos para determinar a relação entre alimentos específicos e doenças cardíacas.
Abril 23, 2021 Resumos de Notícias
O consumo de azeite de oliva aumenta a testosterona em homens com níveis insuficientes
Agosto 14, 2020 fundamentos básicos
Pode. 31, 2018 Comida e culinária
Abril 5, 2018 Saúde
MUFAs de fontes vegetais podem reduzir o risco de morte por doença cardíaca
Abril 26, 2017
Azeite ajuda a reverter os danos de dietas ricas em gordura
Pesquisadores no Chile descobriram que um composto no azeite de oliva reduzia os efeitos adversos sobre o colesterol e a insulina causados por uma dieta rica em gordura.
Abril 18, 2017
Estudo Animal Descobre que Gorduras Monoinsaturadas no Azeite Podem Prolongar a Vida
Um estudo que se originou para outro propósito descobriu mais evidências de que o tipo de gordura consumida, e não a quantidade, é um fator determinante para a saúde e a longevidade.
Jun. 13, 2016
Dieta mediterrânica com EVOO supera dieta com baixo teor de gordura para perda de peso
Uma nova pesquisa mostra que uma dieta mediterrânea rica em gordura com azeite de oliva extra virgem aumenta a perda de peso em pessoas com problemas crônicos de saúde.
Pode. 13, 2014
Gordura Formidável: A Dieta De Azeite De Plantas
A pesquisadora da Brown University, Mary Flynn, diz que sua defesa de uma dieta à base de plantas de azeite foi outrora considerada ultrajante.
Novembro 30, 2011
Azeite para um sistema digestivo saudável
Um corpo saudável é baseado em um sistema imunológico forte. Toxinas estão em toda parte - nos alimentos que ingerimos, no ar que respiramos, nos detergentes que usamos e nos nossos produtos de higiene pessoal.
Outubro 18, 2011
Pirâmide da dieta mediterrânea ganha uma reforma
A Mediterranean Diet Foundation atualizou a tradicional pirâmide da dieta mediterrânea para refletir e adaptar-se ao estilo de vida atual.
Agosto 29, 2011
Os consumidores consideram o azeite mais saudável, mas não sabe bem porquê
Em uma pesquisa recente, o azeite de oliva é visto como o azeite de cozinha mais saudável, mas os consumidores estavam confusos sobre a saúde das gorduras mono e poliinsaturadas.