pesquisa de azeite / página 2

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Fevereiro 28, 2022

Dieta médica ligada a um sono melhor em estudantes universitários

Estudantes com maior adesão à dieta mediterrânea relataram menor latência do sono, distúrbios do sono e disfunção diurna.

Fevereiro 28, 2022

Pesquisadores encontram outra doença que afeta olivais na Puglia

Novas pesquisas sobre oliveiras em Salento revelaram a disseminação de um fungo conhecido, cuja ação de secagem é muito mais rápida que a bactéria Xylella.

Fevereiro 23, 2022

Fritar em azeite virgem adiciona compostos saudáveis, descobrem pesquisadores

Novas pesquisas mostram a transferência de esteróis e tocoferóis vegetais saudáveis ​​​​do azeite de oliva para alimentos fritos.

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Fevereiro 8, 2022

A pesquisa sobre a biodiversidade da azeitona é a chave para combater as mudanças climáticas

A identificação de características que permitem que as azeitonas resistam a eventos climáticos extremos, mudanças de temperatura voláteis e doenças permitirá que os agricultores plantem variedades de azeitonas mais resilientes no futuro.

Janeiro 17, 2022

Estudo: Green MedDiet pode retardar a atrofia cerebral entre pessoas com mais de 50 anos

Uma nova pesquisa descobriu que seguir uma variação de alto teor de polifenóis e baixa ingestão de carne do MedDiet pode proteger o cérebro da inflamação e retardar a atrofia cerebral relacionada à idade.

Janeiro 17, 2022

Substituir gorduras saturadas por azeite salva vidas, sugere pesquisa de Harvard

Causas comuns de doença e morte podem ser reduzidas significativamente trocando manteiga, margarina e maionese por azeite.

Janeiro 4, 2022

Pesquisadores identificam vetores da Xylella nas Ilhas Baleares

Duas espécies de insetos foram identificadas como os principais vetores do patógeno mortal da oliveira nas ilhas espanholas.

Dezembro 17, 2021

Gregos estão consumindo menos azeite de oliva extra virgem

Os gregos estão entre os maiores consumidores per capita de azeite de oliva do mundo, mas reduziram no consumo mais alto.

Dezembro 16, 2021

Dieta mediterrânea pode ajudar a proteger os recém-nascidos das principais causas de mortalidade, sugere estudo

Mulheres grávidas com risco de desenvolver a condição Pequeno para a Idade Gestacional eram menos propensas a ter recém-nascidos com a condição após seguirem a dieta mediterrânea.

Dezembro 15, 2021

Projeto de biodiversidade se expande além da Espanha

Mais de 750 olivicultores mediterrâneos em quatro países se inscreveram para aderir ao projeto Olivares Vivos, que conseguiu aumentar a biodiversidade nos olivais da Andaluzia.

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Dezembro 15, 2021

Azeite de oliva extra virgem serão enviados ao espaço em 2022

A astronauta italiana Samantha Cristoforetti levará sete azeites extra virgens para sua tripulação desfrutar com as refeições e ver como os azeites se comportam no espaço.

Dezembro 9, 2021

Estudo espanhol revela potencial para biocombustíveis Olive Pit

Um estudo mostra que os caroços da azeitona fornecem o maior rendimento calorífico de qualquer fonte de combustível comparável e um menor impacto ambiental.

Dezembro 7, 2021

Estudo: O consumo de azeite de palma acelera a metástase de células cancerosas em camundongos

Uma nova pesquisa mostrou que os pacientes com câncer devem minimizar o consumo do preservativo quase onipresente. Os ácidos oleico e linoléico, entretanto, não aceleraram a metástase.

Dezembro 6, 2021

Arqueólogos se reúnem on-line para comemorar a história da dieta mediterrânea

A dieta mediterrânea data de milhares de anos. Os arqueólogos querem ter certeza de que sua história seja sempre preservada.

Dezembro 6, 2021

Estudo: os olivais tradicionais absorvem mais carbono do que os intensivos

Um estudo da Universidade de Jaén mostra que os olivais tradicionais combatem diretamente as alterações climáticas e causam muito menos danos ambientais do que os métodos de cultivo intensivos.

Novembro 30, 2021

Estudo: tratamento com selênio comprovado para proteger as oliveiras contra o estresse do sal

O estresse salino é um grande problema na olivicultura, pois afeta negativamente o crescimento e a produtividade das oliveiras. Os tratamentos com selênio podem ser a resposta.

Novembro 29, 2021

Cientistas espanhóis avançam na compreensão da doença devastadora da oliva

Os pesquisadores divulgaram os resultados de um estudo de 25 anos sobre Colletotrichum, o fungo que causa a antracnose.

Novembro 16, 2021

Estudo: azeites de oliva virgens protegem saladas prontas de algumas bactérias

Os pesquisadores descobriram que o azeite de oliva virgem com alto teor de polifenóis reduziu o risco de contaminação de patógenos comuns de origem alimentar em até 90 por cento.

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