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Abril 28, 2014

Testes de agência de pagamentos rurais UK Oil Testing

A Agência de Pagamentos Rurais (RPA) começou com uma inspeção de azeite de oliva na maior engarrafadora do Reino Unido, como parte dos preparativos para o cumprimento de novas regulamentações em toda a UE.

Dezembro 21, 2013

Flip Flops da Grécia na EVOO Labeling

Uma decisão tardia permitirá que os produtores usem os níveis de oleocanthal e oleaceina para justificar alegações de benefícios de saúde dos polifenóis do azeite.

Novembro 27, 2013

Tomadores de Decisão do Conselho Oleícola Encontram-se esta semana em Madrid

O futuro do Conselho Internacional do Azeite é um dos tópicos chave a ser discutido na sessão anual em Madri nesta semana.

Abril 23, 2013

Especialistas em Autenticação do Azeite Chamada para o Workshop em Madri

A autenticação do azeite estará sob os holofotes em um workshop científico apenas para convidados que será realizado em Madri a partir de junho 10-11.

Abril 22, 2013

Melhor rastreamento de DNA coloca os adúlteros de azeite em aviso prévio

Cientistas espanhóis afirmam que estão perto de oferecer "testes de paternidade" para o azeite virgem, que seria um poderoso aliado contra a fraude.

Abril 11, 2013

Novo Programa de Selo visa recuperar a confiança do consumidor

A Extra Virgin Alliance diz que vai testar azeites nas prateleiras das lojas para melhorar a cadeia de abastecimento e restaurar a confiança do consumidor.

Fevereiro 17, 2013

'Laser Espacial' pode detectar Azeite Fraudulento

Um novo dispositivo de laser desenvolvido para detectar carbono em Marte, pode ser usado para detectar falsificações de alimentos, incluindo o azeite de oliva fraudulento, aqui na Terra.

Janeiro 25, 2013

Detalhes Emergem do Crackdown da Europa sobre a Fraude do Azeite

As medidas antifraude propostas na União Europeia exigiriam que os Estados-Membros fizessem mais controlos específicos do azeite.

Janeiro 22, 2013

Austrália lidera novo impulso para aumentar o limite de campismo para o azeite

Os produtores do Novo Mundo estão renovando uma tentativa de aumentar o limite para o campesterol no azeite, que eles vêem como uma barreira comercial.

Dezembro 10, 2012

Resultados promissores para novo teste de resíduos de pesticidas em azeite

Os biossensores que parecem oferecer uma maneira barata e rápida de detectar resíduos de inseticida no azeite de oliva foram desenvolvidos por uma equipe de cientistas franceses e marroquinos.

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Novembro 20, 2012

Grupo Europeu de Produtores Faz Mais Testes, Marcando Mudanças

Numa reunião dos agricultores europeus na semana passada, houve algum apoio a medidas no proposto "plano de acção para o azeite" europeu.

Novembro 14, 2012

Espanha anuncia o programa 6-Month para monitorar a qualidade do azeite

Uma campanha especial de verificações aleatórias terá como alvo o setor de azeite da Espanha, testando a qualidade e a rastreabilidade do azeite.

Agosto 2, 2012

Teste para detectar explosivos também encontra mau azeite

Pesquisadores da Universidade de Córdoba provaram que a espectrometria de mobilidade iônica, a técnica analítica mais comumente usada para detectar explosivos e em aeroportos, também é eficaz para identificar o azeite de oliva fraudulento.

Jul. 30, 2012

Sociedade de Químicos oferece testes de proficiência para painéis sensoriais de azeite

O reconhecimento da AOCS dará aos painéis sensoriais uma oportunidade para demonstrar aos produtores, varejistas e importadores de azeite que eles estão avaliando com precisão a qualidade do azeite.

Jun. 7, 2012

Pesquisadores descobrem nova técnica para evitar fraude com azeite de oliva

Uma equipe de pesquisa da Universidade de Córdoba está estudando uma nova técnica analítica para qualificar o azeite extra-virgem e evitar fraudes.

Pode. 30, 2012

Vigilância Virgem Extra na Austrália

O órgão de fiscalização do consumidor da Austrália multou um produtor local de azeite por suposto rótulo incorreto e promete mais ação sobre o azeite extra-virgem falso.

Pode. 10, 2012

Apelos para melhorar o prestígio do azeite de oliva espanhol

À medida que o debate se aprofunda na Espanha e na Europa em geral sobre a reforma do problemático setor de azeite, o governo central espanhol e um grupo do governo local tornaram a qualidade a pedra angular de seus pedidos de mudança.

Pode. 7, 2012

Grupo consultivo da Comissão Europeia disse que os testes do painel "não são sustentáveis"

As preocupações com o teste do painel de azeite foram exibidas na última reunião do Grupo Consultivo da Comissão Europeia sobre Azeitonas e Produtos Derivados.

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