Outubro 23, 2023
Os pesquisadores desenvolveram nanopartículas de ácido maslínico, que demonstraram ajudar a combater os cânceres de mama, cólon, pâncreas e próstata por meio de várias terapias.
Novembro 3, 2022
A ambigüidade no termo “azeite” há muito confunde os consumidores e enriquece atores dissimulados.
Agosto 13, 2021
Estudo: Asfalto feito com bagaço de oliva mais resistente à intempérie
Adicionar bagaço de azeitona ao aglutinante de asfalto tornou o material de pavimentação resultante mais resistente a rachaduras e é uma forma ecologicamente correta de reciclar o produto residual.
29 março, 2021
Compostos saudáveis no azeite de bagaço absorvido por alimentos fritos, estudo descobriu
Fritar com azeite de bagaço de oliva pode ser mais saudável do que outros azeites de cozinha.
Dezembro 7, 2020
A bioacessibilidade dos polifenóis e a capacidade antioxidante do azeite de bagaço de oliva são positivamente afetadas pela micronização de suas partículas. Os cientistas acreditam que a descoberta pode levar à produção de azeite de bagaço de oliva com maiores benefícios à saúde.
Jul. 6, 2020
Trade Group Doa 190k Litros de Óleo de Pomace ao Setor Hoteleiro na Espanha
Após a pandemia, a interpreta espanhola Oriva distribuirá o azeite refinado para 12,500 hotéis, restaurantes e serviços de bufê.
Setembro 17, 2018 Saúde
Janeiro 19, 2016 Europa
A indústria de azeite de azeitona Pomace da Espanha ganha uma voz
Janeiro 27, 2014 Ásia
Exportadores europeus pedem a Taiwan que pare de retirar seu azeite de oliva
Dezembro 31, 2013 Ásia
Agosto 9, 2013 Opiniões
Especialistas céticos em relação à descoberta de azeite de pomadas da Dalmia
Pode. 29, 2013
Conselho de Olive para Probe discrepância em dados de importação para a Índia
O Conselho Oleícola Internacional está a investigar porque é que os seus dados diferem dos números da Associação dos Oliveiras Indígenas.
Pode. 10, 2013
Pesquisadores do USDA desenvolvem novos testes para adulteração de azeite
Pesquisadores do USDA descobriram novas maneiras de verificar a autenticidade do azeite, e uma maneira melhor de processar o bagaço.
Abril 10, 2013
Polifenóis Olive podem afetar a aprendizagem e a memória
Pesquisadores descobriram que os polifenóis da azeitona podem afetar certas proteínas no cérebro envolvidas na memória, aprendizagem e pensamento.
Outubro 9, 2012
Todas as classes de azeite têm benefícios
Há uma moda estranha entre os seguidores do azeite afetados pelos "puristas hipócritas" que acreditam que o azeite que vem da azeitona é um grau.
Setembro 21, 2012
Marca de azeite de pimenta indiano responde a reclamações sobre alegações de saúde
Dalmia Global, comerciante da marca Leonardo de azeite de bagaço de azeitona, respondeu às queixas de falsas alegações de saúde em sua publicidade.
Jul. 16, 2012
Pomace de Oliva Patenteada como Substrato para o Crescimento de Cogumelos
Uma empresa da Universidade de Granada, a MISUR, desenvolveu um substrato para o crescimento de cogumelos com base no bagaço de azeitona.
Janeiro 25, 2012
Otimismo abunda na reunião da Associação Azeitona Indiana
Embaixadores da Espanha, Itália, Portugal, Síria e Jordânia foram os convidados de honra na reunião anual da Associação de Azeites da Índia, em Nova Delhi, na semana passada.