Denominação de Origem Protegida
Setembro 18, 2024
Produtores na Herzegovina celebram nova DOP
Autoridades locais dizem que a Denominação de Origem Protegida Zlatne Kapi aumentará o perfil dos azeites de oliva locais e promoverá o turismo.
Setembro 18, 2024
Cooperativa Calabresa enfatiza qualidade ao mesmo tempo em que cria economias de escala
Dezessete produtores de azeite se uniram para promover os azeites de oliva extravirgens Carolea e, ao mesmo tempo, reduzir os custos de cultivo e moagem.
Jul. 20, 2024
Úmbria abre o caminho do oleoturismo durante todo o ano
Tradicionalmente confinados à época da colheita, produtores, donos de restaurantes e responsáveis pelo turismo na Úmbria estão a trabalhar para transformar o azeite virgem extra numa atração durante todo o ano.
Jul. 9, 2024
Melhorando a Excelência: Como o Melhor Restaurante do Mundo Utiliza Azeite Virgem Extra
O azeite virgem extra de origem local é um ingrediente essencial para os chefs com estrela Michelin do Disfrutar Barcelona e seu premiado menu de degustação.
Abril 30, 2024
Tribunal grego decide que azeitonas Kalamon podem usar a marca Kalamata
O Supremo Tribunal rejeitou um apelo dos produtores de Messénia de que só eles poderiam usar a marca Kalamata, uma denominação que vale 200 milhões de euros em exportações.
19 março, 2024
Registro de azeitonas Kalamata como propriedade intelectual renova polêmica na Grécia
O registo da azeitona de mesa Kalamata DOP da Messénia junto da OMPI restringirá a utilização do termo pelos produtores de azeitona de mesa na Grécia, reacendendo um debate em curso.
6 março, 2024 Resumos de Notícias
Janeiro 3, 2024 Resumos de Notícias
Europa concede status de DOP às azeitonas de mesa Çizik Zeytini da Turquia
Janeiro 2, 2024 negócio
Aumento na produção de azeites italianos DOP e IGP, revela novo relatório
Novembro 27, 2023 Resumos de Notícias
Novembro 20, 2023 Resumos de Notícias
Novembro 9, 2023
Europa reforça regras para proteger produtos DOP e IGP
Um novo conjunto de regras a nível da União Europeia que rege os produtos alimentares DOP e IGP centrar-se-á na protecção online do nome e da reputação dos produtos.
Outubro 23, 2023
Europa aprova DOP para Memecik de Aydın, Turquia
Aydın Memecik está prestes a se tornar a terceira Denominação de Origem Protegida do país para azeite.
Agosto 31, 2023
Nova Cooperativa de Olivicultores de Malta busca profissionalizar o setor histórico
Antes de uma colheita abundante, a cooperativa pretende transformar o sector milenar através do investimento, da educação e do turismo.
Jul. 31, 2023
Turquia recebe DOP para azeite Edremit
Quase 10 milhões de oliveiras se enquadram na nova região certificada por Denominação de Origem Protegida no noroeste da Anatólia.
Pode. 9, 2023
Foco na qualidade gera sucesso para produtores na França
Apesar de uma queda acentuada na produção devido à seca prolongada na Europa, o número de inscrições francesas na Competição Mundial aumentou progressivamente ao longo dos anos.
Abril 25, 2023
Produtor premiado dedica homenagem à falecida esposa
Ivan Pfeiffer diz que mudará o nome de sua marca de azeite para sua esposa, que faleceu repentinamente.
Abril 17, 2023
Aceite de Madrid recebe status de denominação de origem protegida
O azeite virgem extra, produzido principalmente com azeitonas Manzanilla, Castellana e Cornicabra, torna-se o 32º DOP do país.
Fevereiro 15, 2022
Azeite Brač da Croácia recebe status de DOP da Comissão Europeia
Após três anos de trabalho com Zagreb e Bruxelas, os produtores da pequena ilha receberam proteção oficial para o seu azeite virgem extra, maioritariamente Oblica.
Fevereiro 10, 2022
Novas regras na Itália estabelecem padrões para operadores de oleoturismo
As regras criam diretrizes para os operadores certificados dois anos após a inclusão do oleturismo no orçamento nacional.
Dezembro 1, 2021
Produtor francês premiado olha para o passado para enfrentar os desafios do futuro
A manutenção de métodos de agricultura orgânica e a experimentação com variedades de azeitonas antigas é a forma como o Château d'Estoublon mantém viva sua história de produção de azeite de 500 anos.
Novembro 29, 2021
Críticos da Reforma de Exigência de Nutri-Score às classificações de alimentos DOP e IGP
Autoridades na França, Itália e Espanha querem que os produtos especiais sejam tratados de maneira diferente dos alimentos processados pelo sistema de rotulagem.
Novembro 10, 2021
Usando pegadas isotópicas para autenticar o azeite de oliva, combate à fraude
Na Úmbria, investigadores e agricultores estão a identificar os perfis isotópicos dos azeites virgens extra locais para verificar produtos autênticos e acrescentar valor.
Outubro 19, 2021
Associação Francesa de Queijo Rejeita Nutri-Score 'simplista'
Os produtores por trás dos queijos franceses Roquefort disseram que o sistema de classificação não levou em consideração os benefícios à saúde de seu famoso produto.
Agosto 12, 2021
O Japão pode reconhecer alguns azeites DOP e IGP de países europeus
Os azeites virgens extra da França, Grécia, Itália e Espanha serão considerados para proteção contra imitações ou cópias no mercado japonês.
Agosto 10, 2021
Brač busca a sexta certificação DOP da Croácia
O azeite tem desempenhado um papel fundamental no desenvolvimento cultural, ecológico e econômico da ilha da Dalmácia.