Outubro 1, 2024
Voluntários na periferia leste da capital italiana cuidam de oliveiras em parques públicos, colhendo seus frutos para produzir azeite para caridade.
Novembro 30, 2022
Bosques centenários restaurados e colhidos na casa histórica de Trajano
Apelidada de Azeite de Trajano, a iniciativa é um esforço para revitalizar a produção agrícola na área historicamente industrial.
Outubro 10, 2022
Agricultores do Lazio iniciam colheita na propriedade do imperador Adriano
As associações agrícolas aproveitaram o evento para enfatizar os desafios enfrentados pelos olivicultores tradicionais na Itália.
Agosto 10, 2022
Yale sediará o Quarto Simpósio de Azeite em Roma
Pesquisadores e players do setor se reunirão para discutir negócios, meio ambiente, saúde, marketing e políticas no que se refere ao mundo do azeite.
Jun. 27, 2022
Produção de azeite revivida nos antigos estados papais
Em Latina e Frisone, ao sul de Roma, os produtores estão trabalhando para aumentar os rendimentos e a qualidade enquanto promovem o oleoturismo e sua conexão histórica com o Vaticano.
Abril 25, 2022
A produção de azeite continua na casa histórica do imperador Adriano
A produção anual de oliveiras centenárias e milenares promove a importância histórica e cultural de Villa Adriana para a região da capital da Itália.
7 março, 2022 Produção
Agosto 16, 2021 Resumos de Notícias
Europa aprova Olio Di Roma IGP para a região da capital da Itália
Pode. 27, 2021 negócio
O turismo do azeite retorna ao Coliseu com a reabertura da Itália
Agosto 10, 2018 negócio
Janeiro 10, 2018 Comida e culinária
Setembro 7, 2017
Gelato virgem extra está na moda
Os fabricantes de sorvete estão usando azeite de oliva extra virgem como substituto das gorduras tradicionalmente usadas no gelato, e os resultados são excelentes.
Jun. 7, 2017
Conselho Olive convocado em Roma para 105th Session
Representantes do COI se reúnem para discutir promoções, acordos comerciais e, o mais importante, minimizar o impacto ambiental sobre as futuras colheitas.
Novembro 23, 2015
Evento em Roma lançará sétimo guia 'Flos Olei'
O guia de Marco Oreggia será apresentado em novembro 28 dentro de um programa de degustações e aulas de culinária. Este ano, pela primeira vez, a Espanha superou a Itália na lista “Best 20”.
10 março, 2015
Em Nápoles, combinando pizza com EVOOs locais
A renomada pizzaria La Notizia, de Nápoles, organizou um evento de um dia inteiro dedicado à pizza e ao azeite de oliva. Mas não apenas qualquer pizza, e não apenas qualquer azeite.
Janeiro 22, 2015
Monte Testaccio: Remanescentes de um antigo comércio
Um dos lembretes mais vívidos do próspero comércio de azeite da antiguidade é o Monte Testaccio, em Roma.
Novembro 24, 2014
'L'Ulivone,' Árvore das Eras de Sabina
Em uma pequena cidade perto de Roma vive uma imponente oliveira de dois mil anos.
Pode. 29, 2012
Virgem Extra Urbana: Azeite de Roma
Em Roma, um grupo está promovendo uma abordagem diferente da vida urbana e da cidadania, incluindo a colheita de azeitonas das árvores abandonadas dentro das fronteiras da cidade.