Jun. 24, 2021
Os produtores dos dois pequenos países dos Balcãs desfrutaram de colheitas frutíferas e ganharam um número recorde de prêmios na Competição Mundial.
Pode. 26, 2020
Marcas premiadas colocam a Eslovênia no cenário mundial
Os produtores eslovenos desfrutaram mais um ano de sucesso na competição de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo, conquistando quatro prêmios em cinco participações, incluindo dois Gold Awards.
Jun. 4, 2019
Novo projeto pode transformar subprodutos do azeite de oliva no fluxo de receita
Bagaço de azeite e águas residuais são decompostos em proteínas e isolados fenólicos, ambos os quais podem ser usados em várias aplicações industriais de alimentos para animais de estimação para cosméticos.
Pode. 22, 2019
Vitórias recordes de produtores eslovenos em Nova York
Os produtores eslovenos ganharam três Golds e três Silvers para alcançar o maior número de prêmios para este pequeno país em NYIOOC ainda.
Abril 23, 2019
Na Eslovênia, "A árvore precisa parecer bonita".
"Uma videira é como um amante", diz Miha Jakovcic. "Se você negligenciar isso, até mesmo um pouco, não vai te perdoar. Uma oliveira, no entanto, é como uma mãe. Você sempre pode voltar para ela".
Abril 10, 2019
Antigas formas suportam em fazenda premiada na Eslovênia
Os seis olivais de Timor são pequenos e dispersos, cada um contendo apenas algumas dezenas de árvores. O terreno acidentado faz com que seja necessário fazer tudo à mão, o que o marido e a esposa fazem bem o suficiente para ganhar o maior prêmio do setor.
Abril 2, 2019 Europa
4 março, 2019 O negócio
Croácia e Eslovénia recebem protecção conjunta da UE para o azeite de Ístria
23 março, 2017 O negócio
Pedido de DOP da UE para o Azeite de Ístria será reapresentado em conjunto com a Eslovénia