Abril 9, 2024
Embora a produção da Eslovénia tenha caído 20 por cento abaixo da média, dois produtores superaram as intempéries e as pragas para produzir azeite virgem extra premiado.
Outubro 26, 2023
Produtores Eslovenos Esperam Baixa Colheita Devido ao Clima Extremo, Fora do Ano
Com a colheita a começar na Eslovénia, as expectativas variam de produtor para produtor, mas poucos estão optimistas.
Abril 11, 2023
Produtores por trás de Ronkaldo comemoram a primeira vitória da Eslovênia em 2023 NYIOOC
Ronkaldo ganhou um prêmio de ouro no 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition por sua bjelica orgânica da Ístria.
Dezembro 5, 2022
Na Eslovênia, uma colheita frutífera apesar da seca e das pragas
As últimas temporadas na Eslovênia foram caracterizadas por altas temperaturas no verão e falta de precipitação. A salvação veio com fortes chuvas de setembro.
Outubro 28, 2022
Premiado EVOO, o mais recente capítulo de um legado de família eslovena
A família Brataševec ajudou os olivais a florescer no oeste da Eslovênia mais uma vez depois que a colheita quase desapareceu após uma onda de frio de 1929.
Outubro 6, 2022
Emoção e expectativa na Eslovênia à medida que a colheita começa
Apesar do alto calor da primavera e da seca, os produtores estão antecipando grandes quantidades de azeitonas, juntamente com a excelente qualidade do azeite resultante.
Jul. 25, 2022 Produção
Desvendando o mistério por trás da dramática queda de frutas da Eslovênia
Jun. 24, 2021 Os melhores azeites
Colheita frutífera produz ano recorde para a Eslovênia, Bósnia e Herzegovina
Pode. 26, 2020 Mundo
Jun. 4, 2019 Produção
Novo projeto pode transformar subprodutos do azeite de oliva no fluxo de receita
Pode. 22, 2019 Mundo
Abril 23, 2019
Na Eslovênia, a "Árvore Precisa Ficar Bonita"
"Uma videira é como um amante", diz Miha Jakovcic. "Se você negligenciar isso, até mesmo um pouco, não vai te perdoar. Uma oliveira, no entanto, é como uma mãe. Você sempre pode voltar para ela".
Abril 10, 2019
Antigas formas suportam em fazenda premiada na Eslovênia
Os seis olivais de Timor são pequenos e dispersos, cada um contendo apenas algumas dezenas de árvores. O terreno acidentado faz com que seja necessário fazer tudo à mão, o que o marido e a esposa fazem bem o suficiente para ganhar o maior prêmio do setor.
Abril 2, 2019
Na Eslovênia, o trabalho duro e mantê-lo simples
Franc Morgan plantou suas primeiras árvores há trinta anos em sua fazenda em Grintovec. Tornar-se orgânico foi o plano desde o início e ele se tornou um dos primeiros produtores de azeite orgânico na Eslovênia.
4 março, 2019
Croácia e Eslovénia recebem protecção conjunta da UE para o azeite de Ístria
Os dois estados dos Balcãs partilham agora a denominação DOP da União Europeia para o azeite virgem extra produzido na península do Adriático.
23 março, 2017
Pedido de DOP da UE para o Azeite de Ístria será reapresentado em conjunto com a Eslovénia
Na sequência de uma objeção da Eslovénia, um novo pedido de DOP para o azeite de Ístria será apresentado à Comissão Europeia conjuntamente pela Eslovénia e pela Croácia.