produção em pequena escala
Novembro 22, 2021
Iniciativas de agricultura social na Itália com foco no meio ambiente, inclusão
A Itália lidera a cultura social da azeitona com projetos na Toscana e Molise que se concentram na qualidade, na proteção da biodiversidade e na inclusão social de grupos marginalizados.
Novembro 9, 2021
Itália promete € 30 milhões para pequenos e médios produtores
A Conferência Stato-Regioni destinou os fundos para ajudar os produtores a melhorar a qualidade e aumentar a produção de forma sustentável.
Setembro 30, 2021
Produtores premiados na Šolta se preparam para uma colheita modesta
A cooperativa Zlatna Šoltanka está se preparando para um rendimento 25% menor do que no ano passado. Ainda assim, seu fundador enfatiza que a qualidade supera a quantidade.
Agosto 4, 2021
Pequenos agricultores e produtores na Itália se organizam para promover os azeites artesanais
A Federação Italiana de Olivicultores Independentes visa a promoção da cultura dos pequenos e médios produtores e das variedades autóctones de azeitona.
Abril 2, 2019
Na Eslovênia, o trabalho duro e mantê-lo simples
Franc Morgan plantou suas primeiras árvores há trinta anos em sua fazenda em Grintovec. Ir orgânico era o plano desde o início e ele se tornou um dos primeiros orgânicos olive oil produtores na Eslovênia.
Fevereiro 11, 2019
A Mudança da Face do Azeite Alentejano
A barragem de Alqueva pode ter lançado uma tábua de salvação para alguns dos produtores tradicionais do Alentejo, mas quase 20 anos mais tarde, também trouxe novos desafios que podem revelar-se intransponíveis.
Janeiro 31, 2019 O negócio
Novembro 17, 2014 Perfis de Produtor
Jornal de Roma: Uma espiada dentro do moinho de azeite ao lado
Dezembro 28, 2013 Perfis de Produtor
Setembro 28, 2010 Destaques
Agosto 19, 2010 Destaques