sem preocupações
Outubro 30, 2023
Novo spray pode proteger oliveiras da Xylella
Os pesquisadores desenvolveram uma tecnologia que permite a inativação de genes específicos de plantas por meio de uma única aplicação de pulverização.
Setembro 19, 2023
Os dados definirão os próximos 25 anos no California Olive Ranch, afirma o CEO
O California Olive Ranch cresceu de uma única fazenda de oliveiras para o maior produtor dos Estados Unidos. Agora, a empresa planeja aproveitar o poder dos dados para continuar crescendo.
Setembro 6, 2023
Empresa israelense se prepara para lançar aparelho de bancada para azeite
O eletrodoméstico de bancada que transforma azeitonas em azeite em menos de uma hora poderá estar disponível em 2024.
Agosto 14, 2023
Itália deve investir € 100 milhões para atualizações de moinhos de azeitona
A partir de 2026, os fundos serão distribuídos a usinas em todo o país para atualizar equipamentos e tecnologias.
Agosto 10, 2023
'Lucky' Olive Tree lidera sessões de mindfulness na Itália
Em Molise, um projeto inovador visa reduzir o nível de estresse, ansiedade e depressão com o apoio de realidade aumentada e uma oliveira histórica.
Jul. 25, 2023
Produtor de azeite levanta € 500 mil por meio de títulos criptográficos
A Lamar Olive Oil levantou o dinheiro emitindo títulos baseados em blockchain denominados na stablecoin EUROe, que é apoiada pela Autoridade de Supervisão Financeira da Finlândia.
Jul. 13, 2023 Resumos de Notícias
Novo equipamento de limpeza para moinhos de azeitona economiza água e dinheiro, segundo estudo
Jul. 5, 2023 Resumos de Notícias
Pesquisadores na Andaluzia desenvolvem ferramenta de IA para melhorar a eficiência da irrigação
Pode. 15, 2023 Resumos de Notícias
Pode. 8, 2023 Resumos de Notícias
Pode. 1, 2023 Resumos de Notícias
Pesquisadores desenvolvem maneira simplificada de determinar o teor de polifenóis do azeite
22 março, 2023
Agricultores na Croácia veem uso promissor de drones
Um jovem agrônomo croata estuda o uso de drones para polinizar os olivais de Lunje e protegê-los de pragas.
20 março, 2023
Teste de laboratório definiria o perfil sensorial do azeite de oliva analisando suas moléculas
O objetivo é agregar uma análise laboratorial aos testes de rotina realizados pelos painéis de degustação de azeite virgem extra para confirmar a qualidade e determinar as características organolépticas.
1 março, 2023
O ChatGPT carece de habilidades de raciocínio e não pode prever o futuro, mas pode ser útil para os agricultores de outras maneiras.
Fevereiro 9, 2023
Falando de Azeite com Chat GPT
O chatbot com inteligência artificial demonstra conhecimento abrangente da indústria do azeite e capacidade de fornecer informações precisas.
Janeiro 3, 2023
Pesquisadores desenvolvem técnicas de RMN mais baratas e eficazes para testar o azeite
Exigindo apenas uma única gota de azeite, os pesquisadores determinaram o grau de amostras de azeite não marcadas com uma taxa de sucesso de 95%.
Dezembro 5, 2022
Estudantes em Roma projetam drone para colheita de azeitonas
Os desenvolvedores disseram que o drone aumentou a produtividade, reduziu custos e reduziu as emissões associadas à colheita da azeitona.
Dezembro 1, 2022
Pesquisadores usam IA para identificar a proveniência do EVOO
Os pesquisadores disseram que puderam identificar corretamente os azeites Taggiasca Ligure produzidos localmente 100% do tempo.
Dezembro 20, 2021
O banco de dados Latis fornece aos produtores de alimentos métricas uniformes para comparar seus produtos com os padrões internos de sustentabilidade e as médias da indústria.
Dezembro 17, 2021
Cães e drones: novos projetos na Apúlia enfatizam a detecção precoce contra a Xylella
Usando sensor térmico e narizes poderosos de cães, as autoridades em Puglia aumentam os esforços para detectar os mais recentes surtos de Xylella fastidiosa antes que os sintomas ocorram.
Dezembro 7, 2021
Produtores em Creta consideram a análise de DNA para agregar valor
Os produtores locais uniram forças com os cientistas em Chania, Creta, para identificar, analisar e transferir a identidade do DNA do azeite de oliva do campo para a garrafa, obtendo autenticidade e rastreabilidade para seus produtos locais.
Dezembro 1, 2021
O futuro reside na produção especializada e sustentável, afirma o CEO da Deoleo
Segundo Ignacio Silva, a especialização é fundamental para a sobrevivência dos produtores tradicionais, e todo o setor precisa se modernizar para ter sucesso.
Setembro 15, 2021
Cientistas desenvolvem azeite de oliva extra virgem gelatinoso na Itália
Os pesquisadores disseram que o EVOO gelificado manteve suas qualidades saudáveis na forma semissólida e pode substituir a gordura saturada em uma variedade de aplicações culinárias.
Pode. 20, 2021
Garrafas de azeite decoradas para serem leiloadas como ativos criptográficos
Dez garrafas de azeite virgem extra grego, com rótulos personalizados, serão vendidas como fichas não fungíveis num leilão online em julho.
Pode. 13, 2021
Em Puglia, os produtores da Mimì buscam a excelência por meio da inovação e da pesquisa
Donato e Michele Conserva produzem azeites virgens extra premiados a partir de árvores centenárias, usando a mais recente tecnologia em seu lagar familiar.
Pode. 4, 2021
Produtores na Grécia geram eletricidade com águas residuais de fábricas de azeite
Os produtores podem economizar dinheiro e ser mais sustentáveis despachando as águas residuais dos moinhos de oliva para as fábricas locais de produção de biogás.