rastreabilidade
Dezembro 1, 2025
Produtores espanhóis pedem suspensão das importações de azeite tunisiano devido a preocupações com a rastreabilidade.
O sindicato de agricultores da Espanha, COAG, está pedindo a suspensão imediata das importações de azeite tunisiano, alertando que grandes volumes não rastreados estão entrando no mercado da UE e distorcendo os preços.
Agosto 25, 2025
Regulamentação do Azeite de Oliva Entra em Vigor enquanto a Espanha se Prepara para um "Novo Ciclo"
O regulamento atualizado visa agilizar e melhorar a coleta e a geração de relatórios de dados para garantir mais transparência na cadeia de valor do azeite de oliva.
Novembro 4, 2024
A Itália Mints cria rótulos especiais para seus azeites de oliva DOP e IGP
O Instituto Poligráfico Italiano e a Casa da Moeda Estatal elaboram os rótulos para garantir a rastreabilidade dos azeites de oliva extravirgem com indicações geográficas.
Pode. 15, 2023
Rótulos inteligentes em exibição no Italian Food Show
Uma das principais feiras de alimentos da Itália destacou as tecnologias de rastreamento para promover a rastreabilidade e prevenir fraudes.
Abril 25, 2022
California Olive Ranch promove rastreabilidade com novos rótulos inteligentes
A empresa quer dar aos clientes uma maneira de aprender mais sobre seu azeite. No entanto, alguns questionam a eficácia dos rótulos inteligentes não apoiados pelo blockchain.
Abril 6, 2022
Pesquisadores revelam as mais recentes tecnologias para ajudar a colher e produzir azeite
Pesquisadores espanhóis trabalharam para desenvolver novas tecnologias em resposta ao que alguns dos maiores stakeholders do setor disseram que mais precisavam.
29 março, 2022 Resumos de Notícias
Unilever aposta na tecnologia Blockchain para azeite de palma certificado sem desmatamento
Fevereiro 16, 2022 Resumos de Notícias
Fevereiro 9, 2022 Resumos de Notícias
Dezembro 7, 2021 Produção
Produtores em Creta consideram a análise de DNA para agregar valor
Novembro 10, 2021 negócio
Usando pegadas isotópicas para autenticar o azeite de oliva, combate à fraude
Outubro 21, 2021
Grupo de comércio italiano apóia regras de rastreabilidade pan-europeias
Na esteira da nova legislação aprovada na Espanha, a associação italiana de produtores disse que é hora de todos os países europeus adotarem as mesmas práticas.
Setembro 8, 2021
Espanha aprova novas regras que regem a qualidade e os padrões do azeite de oliva
As novas leis atualizam as anteriores de 1983 e têm como objetivo agregar valor aos produtores, promover o consumo e combater as fraudes.
Pode. 20, 2021
Garrafas de azeite decoradas para serem leiloadas como ativos criptográficos
Dez garrafas de azeite virgem extra grego, com rótulos personalizados, serão vendidas como fichas não fungíveis num leilão online em julho.
Pode. 18, 2021
Novo método de teste simplifica a análise elementar de amostras de azeite de oliva extra virgem
Usando o novo método, os pesquisadores puderam identificar de forma mais rápida e precisa os elementos químicos do azeite de oliva, ajudando a determinar a procedência e identificar a adulteração.
5 março, 2021
Costco preparado para melhora no consumo de azeite de oliva dos EUA
As tendências vistas no quarto maior varejista da América podem prever para onde o setor de azeite está indo.
Fevereiro 17, 2021
A Itália oferece quase € 70 milhões para o setor de azeite e oliva
O dinheiro será usado para melhorar a qualidade, proteger o meio ambiente e promover a rastreabilidade no setor até que a Política Agrícola Comum entre em vigor em 2023.
Dezembro 21, 2020
Cientistas usam ressonância magnética nuclear para identificar blends de azeite de oliva
Dois estudos na Itália investigaram como as tecnologias de ressonância magnética nuclear e ultrassom podem ser usadas para determinar o conteúdo e a origem das blends de azeite de oliva. A tecnologia poderia ser usada para determinar a precisão dos rótulos de azeite.
Jul. 30, 2013
Um 'ID' para o Azeite Virgem Extra da Apúlia
A Apúlia lançou um projeto para promover os seus azeites virgens extra através da inovação e certificação de qualidade.
Jun. 13, 2013
Selos da qualidade do azeite? Faça sua escolha
Programas de selo de qualidade atestam a qualidade dos azeites que exibem seus adesivos para que os consumidores possam comprar com confiança.
Abril 22, 2013
Melhor rastreamento de DNA coloca os adúlteros de azeite em aviso prévio
Cientistas espanhóis afirmam que estão perto de oferecer "testes de paternidade" para o azeite virgem, que seria um poderoso aliado contra a fraude.
Dezembro 17, 2012
Nova lei da UE sobre origens de produtos agrícolas
A providência precisa do azeite pode ser garantida através de métodos científicos avançados, e é agora a base de uma importante ferramenta de marketing.
Novembro 14, 2012
Espanha anuncia o programa 6-Month para monitorar a qualidade do azeite
Uma campanha especial de verificações aleatórias terá como alvo o setor de azeite da Espanha, testando a qualidade e a rastreabilidade do azeite.
Novembro 7, 2012
Especialistas compartilham as principais tendências no varejo de azeite
As percepções dos consumidores nos principais mercados foram compartilhadas por especialistas na conferência sobre o azeite de oliveira Terra Creta, em Creta.
Agosto 7, 2012
Agência de Azeite da Espanha monitora rastreabilidade de produtos
Mais de 20 plantas envolvidas na produção ou embalagem de azeite ou azeitona de mesa em Espanha foram encontrados para não ter nenhum sistema de rastreabilidade do produto.
Pode. 10, 2012
Apelos para melhorar o prestígio do azeite de oliva espanhol
À medida que o debate se aprofunda na Espanha e na Europa em geral sobre a reforma do problemático setor de azeite, o governo central espanhol e um grupo do governo local tornaram a qualidade a pedra angular de seus pedidos de mudança.