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13 março, 2024

Olive Oil Times Lança Portal de Dados de Classificação

O portal lista os produtores e marcas mais premiados, atualizados em tempo real, juntamente com dados históricos detalhados de resultados por hemisfério, país, cultivar e classificação orgânica

13 março, 2024

A ascensão do ciclismo nos olivais italianos

Na Úmbria e no Lácio, quintas e grupos desportivos organizam passeios de bicicleta nos olivais, permitindo aos visitantes desfrutar da paisagem e provar os produtos olivais locais.

13 março, 2024

Como um amante do azeite obteve sucesso no mercado dos EUA

Depois de descobrir sua paixão pelo azeite extra-virgem em Creta, Joanne Lacina construiu um negócio de importação e varejo on-line de sucesso nos EUA.

13 março, 2024

Os preços elevados estão mudando a forma como os italianos se sentem em relação ao azeite

Pesquisas com consumidores mostram que os italianos estão comprando menos azeite virgem extra, enquanto outros dados confirmam vendas mais baixas nos supermercados.

6 março, 2024

Xylella pode não ser responsável pela devastação das oliveiras na Apúlia, conclui estudo

As descobertas podem desvendar uma década de políticas e compreensão de que a Xylella fastidiosa foi a principal causa da Síndrome do Declínio Rápido da Oliveira na Apúlia.

Fevereiro 19, 2024

Uma colheita sombria termina na Grécia

Com a produção de azeite do país quase reduzida à metade em relação ao ano passado, os preços recordes na origem moldaram um mercado em busca de equilíbrio.

Fevereiro 1, 2024

Metabólitos do azeite associados a melhores resultados em doenças cardiovasculares

A pesquisa demonstrou uma ligação entre os perfis de metabólitos do azeite virgem e a redução do risco de doenças cardiovasculares, mas não de diabetes.

Janeiro 30, 2024

Starbucks expande linha Oleato para todas as lojas dos EUA

A mudança ocorre num momento em que a empresa se prepara para a publicação de dados económicos decepcionantes e um ano após a estreia da linha de bebidas em Itália.

Janeiro 29, 2024

A alegria e o sacrifício da produção de azeite orgânico em Maiorca

O fundador da Oli de Santanyi, Dirk Müller-Busch, acredita que os produtores que desejam um preço justo devem atender a todo custo a demanda dos consumidores por azeite virgem extra orgânico e de alta qualidade.

Janeiro 29, 2024

Produção em Espanha deverá ficar aquém das estimativas iniciais

As estimativas de produção variam de 680,000 mil a 755,000 mil toneladas para a safra 2023/24, abaixo do esperado no início da safra.

Janeiro 29, 2024

Em busca do frio: noites frescas são necessárias para as oliveiras na Grécia

Depois de períodos de calor terem dizimado as suas colheitas, os produtores na Grécia esperam, desta vez, temperaturas frescas durante as fases críticas de cultivo.

Janeiro 25, 2024

Preços recordes do azeite reduzem o consumo na Espanha

Os consumidores estão a utilizar menos azeite, a comprar formatos mais pequenos e a mudar para categorias de qualidade inferior.

Janeiro 16, 2024

A Oliveira e a Ascensão de Atenas

A história da competição divina por Atenas reflete a reverência dos antigos gregos pela sabedoria, pela estratégia e pelas necessidades práticas da vida.

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Dezembro 12, 2023

Autoridades no Brasil apreendem 9,000 garrafas de azeite fraudulento

A apreensão ocorre duas semanas depois de uma operação separada onde foram destruídos 16,000 mil litros de produto comercializado como azeite virgem extra e considerado impróprio para consumo humano.

Dezembro 11, 2023

Fazenda orgânica em Jaén abre caminho para venda de créditos de carbono

A O.Live gera cerca de 4.5 créditos de carbono por hectare a partir dos seus 1,000 hectares de pomares orgânicos, estabelecendo um modelo para os produtores aumentarem as receitas.

Dezembro 5, 2023

Despesas crescentes pressionam produtores no sul da Europa

Os produtores de azeite em Espanha, Itália e Grécia enfrentam desafios que ameaçam a viabilidade do setor.

Novembro 27, 2023

Dieta mediterrânea ajuda a retardar o declínio físico relacionado à idade, conclui estudo

Uma nova pesquisa mostrou que seguir uma dieta mediterrânea com baixas calorias e aumentar a atividade física retarda a perda muscular associada à idade e reduz a gordura total e visceral.

Novembro 27, 2023

Dieta médica durante a gravidez melhora o desenvolvimento neurológico infantil

Crianças de dois anos de idade, filhas de mães que seguiram a dieta mediterrânea ou reduziram o estresse durante a gravidez, apresentaram melhores pontuações nos domínios cognitivo e socioemocional.

Novembro 27, 2023

Os altos preços do azeite na Espanha estimulam o interesse nos descontos da Black Friday

Embora os preços na origem tenham diminuído ligeiramente, permanecem elevados nas lojas, suscitando preocupação entre os retalhistas relativamente ao roubo e nos consumidores relativamente à fraude.

Novembro 21, 2023

As forças agronômicas e macroeconômicas por trás dos preços do azeite na Itália

Apesar de uma recuperação prevista da produção em Itália, os preços provavelmente permanecerão elevados. Os agricultores precisarão se adaptar a uma nova realidade.

Novembro 20, 2023

As necessidades de seguro para os olivicultores mudam com o clima

O custo da cobertura dos olivais está a aumentar à medida que as alterações climáticas tornam a Europa cada vez mais quente e seca. Os agricultores podem adotar alguma tecnologia para ajudar.

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