Janeiro 25, 2024
Preços recordes do azeite reduzem o consumo na Espanha
Os consumidores estão a utilizar menos azeite, a comprar formatos mais pequenos e a mudar para categorias de qualidade inferior.
Janeiro 16, 2024
A Oliveira e a Ascensão de Atenas
A história da competição divina por Atenas reflete a reverência dos antigos gregos pela sabedoria, pela estratégia e pelas necessidades práticas da vida.
Janeiro 16, 2024
Líder do COI se concentra na expansão do cultivo e no combate às mudanças climáticas
O diretor do Conselho Oleícola Internacional, Jaime Lillo, afirma que o futuro da produção de azeite está além do Mediterrâneo.
Janeiro 16, 2024 Resumos de Notícias
Espanha preparada para eliminar o imposto sobre valor agregado nas vendas de azeite
Janeiro 15, 2024 fundamentos básicos
Oleocanthal: por trás dos benefícios para a saúde do famoso fenol do azeite
Janeiro 8, 2024 Resumos de Notícias
Janeiro 3, 2024 negócio
Janeiro 2, 2024
As vendas de azeite virgem extra na Espanha caíram 40% em 2023
O aumento do preço de varejo do azeite virgem extra tirou o ingrediente vital do alcance de muitas famílias.
Janeiro 2, 2024
O agroturismo decola no Queen Creek Olive Mill, no Arizona
O turismo é a chave para o sucesso dos negócios da Queen Creek Olive Mill e para a promoção do azeite virgem extra no Arizona.
Dezembro 21, 2023
Extremos climáticos e pressões econômicas prejudicam a colheita de 2023, revela pesquisa
Os produtores de azeite atribuíram à colheita de 2023 uma classificação sombria em termos de rendimento e qualidade.
Dezembro 18, 2023
Reflexões sobre 45 anos defendendo o azeite italiano na América
Quase meio século depois de um encontro casual com um italiano olive oil produtor, John J. Profaci relembra seu papel no mercado americano.
Dezembro 15, 2023
Conheça as start-ups na Itália Central que revivem olivais abandonados
A startup Ager Oliva na Toscana e a associação Le Olivastre na Úmbria estão empenhadas em restaurar olivais abandonados através de planos de adoção para cidadãos e empresas.
Dezembro 14, 2023
O endurecimento das regulamentações hídricas na Califórnia pode estimular o cultivo de azeitonas
Embora os olivais irrigados ainda utilizem muita água, proibições cada vez mais rigorosas, especialmente no Vale de San Joaquin, podem criar um novo nicho para os olivais de sequeiro.
Dezembro 14, 2023
Práticas tradicionais de cultivo da azeitona turca reconhecidas pela UNESCO
A agência da ONU disse que os métodos tradicionais de enxertia, moagem e produção de azeitona de mesa da Turquia são valiosos para a nossa cultura global e devem ser salvaguardados.
Dezembro 13, 2023
Uma colheita de azeitonas sob bombardeio no sul do Líbano
O conflito entre Israel e o Hamas atraiu militantes do Hezbollah do Líbano, ameaçando os olivicultores e os seus meios de subsistência.
Dezembro 12, 2023
Autoridades no Brasil apreendem 9,000 garrafas de azeite fraudulento
A apreensão ocorre duas semanas depois de uma operação separada onde foram destruídos 16,000 mil litros de produto comercializado como azeite virgem extra e considerado impróprio para consumo humano.
Dezembro 11, 2023
Fazenda orgânica em Jaén abre caminho para venda de créditos de carbono
A O.Live gera cerca de 4.5 créditos de carbono por hectare a partir dos seus 1,000 hectares de pomares orgânicos, estabelecendo um modelo para os produtores aumentarem as receitas.
Dezembro 5, 2023
Despesas crescentes pressionam produtores no sul da Europa
Os produtores de azeite em Espanha, Itália e Grécia enfrentam desafios que ameaçam a viabilidade do setor.
Novembro 27, 2023
Dieta mediterrânea ajuda a retardar o declínio físico relacionado à idade, conclui estudo
Uma nova pesquisa mostrou que seguir uma dieta mediterrânea com baixas calorias e aumentar a atividade física retarda a perda muscular associada à idade e reduz a gordura total e visceral.
Novembro 27, 2023
Dieta médica durante a gravidez melhora o desenvolvimento neurológico infantil
Crianças de dois anos de idade, filhas de mães que seguiram a dieta mediterrânea ou reduziram o estresse durante a gravidez, apresentaram melhores pontuações nos domínios cognitivo e socioemocional.
Novembro 27, 2023
Os altos preços do azeite na Espanha estimulam o interesse nos descontos da Black Friday
Embora os preços na origem tenham diminuído ligeiramente, permanecem elevados nas lojas, suscitando preocupação entre os retalhistas relativamente ao roubo e nos consumidores relativamente à fraude.
Novembro 21, 2023
As forças agronômicas e macroeconômicas por trás dos preços do azeite na Itália
Apesar de uma recuperação prevista da produção em Itália, os preços provavelmente permanecerão elevados. Os agricultores precisarão se adaptar a uma nova realidade.