Toscana
7 março, 2022
De Champagne a EVOO: um premiado produtor italiano abraça sua herança francesa
A Vazart & Sons combina escala com tecnologia e tradição para continuar sua busca por excelência na produção agrícola ao longo de gerações.
Novembro 22, 2021
Iniciativas de agricultura social na Itália com foco no meio ambiente, inclusão
A Itália lidera a cultura social da azeitona com projetos na Toscana e Molise que se concentram na qualidade, na proteção da biodiversidade e na inclusão social de grupos marginalizados.
Novembro 15, 2021
Restaurando oliveiras abandonadas na casa de Leonardo da Vinci
Uma startup focada na restauração de olivais abandonados adotou três hectares de árvores ao redor da Casa de Leonardo, com planos de expansão.
Outubro 21, 2021
Na Toscana, os agricultores enfrentam os desafios climáticos enquanto buscam a melhor qualidade
Depois da excelente colheita do ano passado, os produtores toscanos estão se preparando para uma colheita mais leve. Um verão quente e seco é parcialmente culpado.
Outubro 4, 2021
Produção na Itália impulsionada por forte recuperação no sul
Olive oil proa produção deve se recuperar na Apúlia e em outras regiões do sul, enquanto os produtores do centro e do norte enfrentam uma temporada decepcionante.
Jun. 19, 2021
Planos para novos olivais de superalta densidade recebem financiamento na Toscana
Dois bancos locais continuam a apoiar a aposta da ArteOlio de que os olivais de super alta densidade serão lucrativos na Toscana. Outras empresas estão notando.
Jun. 17, 2021 Europa
Toscano Olive Oil Produtores se destacam na competição mundial
Pode. 5, 2021 Mundo
Setor Azeite de Luto pela Perda do 'Pioneiro Inspirador' Paolo Pasquali
Pode. 13, 2020 Europa
Ano de ouro para os produtores toscanos desde cedo NYIOOC Resultados desdobrados
Pode. 8, 2020 Perfis de Produtor
Outubro 21, 2019 Perfis de Produtor
Setembro 2, 2014
Rock Star convida turistas para ajudar na colheita de azeitonas
Sting convida turistas para conhecer sua propriedade de 900 acres e tentar colher as azeitonas que produzem a linha de azeite extra virgem do astro do rock.
Agosto 26, 2014
Olive Oil Estate Tours na Toscana
Tours de degustação de azeite rivalizam com as visitas ao vinho, com uma oportunidade exclusiva para celebrar a paisagem mediterrânica e a cultura no seu melhor.
Janeiro 31, 2013
Colheita em um Oliveto toscano
Meu pai viajou para a Itália para passar uma semana colhendo azeitonas nos topos das colinas da Toscana em um Oliveto administrado por um amigo de infância.
Abril 21, 2011
Em Lucca, Agricultura Biodinâmica e Orgânica Faz um pouco de Magia
Giuseppe Ferrua escolhe suas azeitonas no dia exato do ciclo lunar para maximizar a quantidade de líquido que elas contêm. "Algumas pessoas dizem que somos bruxas."
Jul. 23, 2010
Para a família fazer azeite para 425 anos, a prática faz perfeito
Em 1585, 21 anos de idade, William Shakespeare tornou-se um orgulhoso pai de gêmeos. Mais tarde naquele ano, os Gonnellis compraram um moinho de monges locais e começaram a fazer azeite. Eles ainda estão nisso.