Universidade de Jaén

Fevereiro 8, 2023

Olive Council, Universidade de Jaén lança o site de sustentabilidade Olive

O novo portal bilíngue oferece artigos, links para pesquisas recentes e downloads educacionais gratuitos voltados para profissionais, estudantes e público em geral.

Dezembro 8, 2022

Nova pesquisa para estudar o impacto da saúde do solo na qualidade do azeite

O projeto procura entender melhor como a olivicultura afeta a biodiversidade e a função ecológica do solo e como a saúde do solo afeta a qualidade e a segurança do azeite.

Dezembro 15, 2021

Projeto de biodiversidade se expande além da Espanha

Mais de 750 olivicultores mediterrâneos em quatro países se inscreveram para aderir ao projeto Olivares Vivos, que conseguiu aumentar a biodiversidade nos olivais da Andaluzia.

Dezembro 6, 2021

Estudo: os olivais tradicionais absorvem mais carbono do que os intensivos

Um estudo da Universidade de Jaén mostra que os olivais tradicionais combatem diretamente as alterações climáticas e causam muito menos danos ambientais do que os métodos de cultivo intensivos.

Outubro 27, 2021

Estudo: A intensificação agrícola prejudica a produtividade do olival

Pesquisadores na Andaluzia descobriram que a intensificação da agricultura prejudica os olivais, eliminando os predadores naturais de pragas e diminuindo a qualidade do solo.

Jul. 30, 2021

Subsídio fornece fundos para pesquisa de biopesticidas Xylella Fastidiosa

A Comissão Europeia concedeu a bolsa Marie Skłodowska-Curie à Universidade de Jaén para pesquisar novos métodos para conter a propagação do patógeno mortal da azeitona.

Abril 30, 2019

53th Reunião do Comitê Consultivo do COI Realizado no Cairo

A reunião no Cairo do Comitê Consultivo do COI analisa um mercado de azeite mais sustentável, reafirma o valor do teste do painel

Janeiro 30, 2019

Composto encontrado em azeitonas pode ajudar a prevenir o tipo mortal de câncer de mama

Um estudo concluído na Universidade de Jaén identificou os benefícios que um composto encontrado em azeitonas e azeite de oliva pode ter em um tipo agressivo de câncer de mama.

Janeiro 9, 2019

Pesquisadores usam modelos matemáticos para otimizar Olive Oil Produção

Usando a metodologia de superfície de resposta, os cientistas espanhóis agora podem prever o impacto que diferentes variáveis ​​têm sobre o olive oil proprocesso de produção.

Abril 16, 2016

UC Davis e a Universidade de Jaén assinam acordo de colaboração

As escolas se reúnem em Jaén com uma visão compartilhada para criar uma rede mundial de conceituadas universidades dedicadas ao avanço do setor de azeite.

7 março, 2016

Universidade de Jaén pretende ser referência global para o setor de azeite

O recém-nomeado presidente do conselho social da universidade, Francisco Vañó, do Castillo de Canena, afirmou os objetivos da escola na recente Exposição Mundial do Azeite, em Madri.

Jul. 8, 2014

Pesquisadores dão chute antioxidante de azeite para a saúde dos olhos

Pesquisadores de Jaén estão experimentando a suplementação de azeite de oliva com luteína, uma substância com atividade antioxidante que desempenha um papel na saúde dos olhos.

Fevereiro 27, 2012

Universidade de Jáen apresenta curso sobre dieta mediterrânea

A Universidade de Jáen, na Espanha, introduzirá um novo curso em homenagem ao pioneiro do azeite, Juan Salcedo, dedicado a melhorar o conhecimento da Dieta Mediterrânea e do azeite.