Variedades Azeitonas / página 3
Abril 20, 2021
Pesquisadores investigam as origens da azeitona branca tripolitaine na Líbia
Eles estão trabalhando para determinar as melhores variedades para a produção de azeitonas da Líbia.
Abril 8, 2021
Novos esforços para promover a variedade rara de azeitona branca na Calábria
Os arqueólogos estão trabalhando para preservar o patrimônio cultural da cultivar Leucocarpa, pois os produtores estão começando a cultivar e transformar os frutos branco-marfim.
Dezembro 15, 2020
Cientistas da Espanha identificam genes da azeitona resistentes a patógenos comuns
Pesquisadores do IFAPA identificaram vários genes que fornecem resistência aos fungos que causam a murcha de Verticillium.
Outubro 12, 2020 Variedades Azeitonas
Sinais de vida entre os bosques devastados pela xylella em Puglia
Agosto 17, 2020 Variedades Azeitonas
Pesquisadores testam novas variedades de azeitona para melhorar a sustentabilidade
Pode. 21, 2020 Variedades Azeitonas
Janeiro 15, 2020 Mundo
Dezembro 5, 2019
Quase um terço do azeite mundial produzido a partir de Picual
O guia de referência recém-publicado, International Olive Growing: Worldwide Analysis and Summary, lança luz sobre várias estatísticas interessantes relacionadas ao azeite.
Agosto 1, 2019
Pesquisadores Isolam Componente EVOO Com Potenciais Propriedades Anti-Hipertensivas
O elenolide, um conhecido agente anti-hipertensivo, foi encontrado em 80% das amostras de azeite extra-virgem analisadas ao longo de oito anos.
Outubro 31, 2018
La Rioja preserva sua herança olivista para melhorar a produção
O Governo de La Rioja está empenhado em um esforço de vários anos que visa a recuperação e preservação de variedades de azeitonas indígenas, em um esforço para desenvolver azeites únicos.
Outubro 31, 2018
Fundador da Global Gardens vê a oliveira como a pedra angular da permacultura californiana
A produtora de longa data e sommelier certificada Theo Stephan procura trazer seu amor pelo azeite de oliva e o círculo completo do ambiente.
Outubro 19, 2018
Novo documentário destaca Jaén e seu Picual
A província espanhola de Jaén completou "Jaén, Virgen e Extra", um documentário sobre o azeite de oliva que compartilha a cultura da olivicultura e a produção de azeite na maior região produtora de azeite do mundo.
Outubro 1, 2018
Leucocarpa, a deslumbrante oliveira branca da Magna Grécia
Perguntamos aos pesquisadores por que a variedade de oliveiras Leucocarpa é totalmente branca em todo o seu ciclo de desenvolvimento.
Abril 5, 2018
Pesquisadores caracterizam duas variedades de azeitonas galegas pela primeira vez
A investigação classificou as variedades de azeitona de uma região de produção de azeitona emergente da Espanha. Um estudo concorrente descobriu que o azeite dessas cultivares pode ser valioso na prevenção de doenças neurodegenerativas.
Setembro 28, 2017
Na Hacienda Guzman, Promovendo A Cultura De Oliva Comemorando Sua Diversidade
Juan Ramón Guillén começou a trazer mudas de diferentes variedades de oliveiras de suas viagens. Agora, sua 'Olivotheque' está entre as maiores coleções de cultivares de azeitonas do mundo.
Setembro 11, 2017
O que o futuro reserva para os azeites de oliva sem caroço?
Com mais produtores aproveitando os avanços na tecnologia de moagem, os azeites com caroços são definidos para se tornarem uma visão mais comum nas prateleiras das lojas ou são destinados a permanecer um produto de nicho?
Jul. 27, 2017
Explorações de Azeite do Chef Deniz Zembo
O chef celebridade croata Deniz Zembo compartilha insights sobre as possibilidades culinárias de cozinhar e inovar com o azeite de oliva.
Jul. 25, 2017
De seu Sandy Perch, Cesare Bianchini, de Domenica Fiore, é ainda mais alto
Conhecemos o produtor Cesare Bianchini para descobrir o que está por trás de Domenica Fiore e acabamos em um bosque de oliveiras que evoca uma antiga costa, com areia e conchas.
Jun. 19, 2017
Besouro pode causar nova ameaça às oliveiras
Pesquisadores descobriram que as oliveiras são as únicas espécies não-cinzas de árvores vulneráveis ao ataque do besouro invasor das cinzas de esmeralda com conseqüências potencialmente devastadoras.
Pode. 18, 2017
Produtores de Azeite da Pequena Ilha Croata Atacam Ouro, Juntos
Os produtores de azeite da ilha croata de Šolta uniram forças para apresentar uma única NYIOOC 2017, ganhando um Gold Award e colocando seu Šoltansko maslinovo ulje no cenário mundial.
Abril 25, 2017
Brasil procura sua própria azeitona
Como o debate gira em torno de saber se Maria da Fé é ou não uma espécie de azeitona única no Brasil, tanto as usinas tradicionais quanto as máquinas tecnologicamente avançadas contribuíram para o aumento da qualidade do azeite aqui.