Entre as vítimas em Aleppo, um antigo sabonete de azeite

82% de azeite de oliva, 12% de azeite de louro e refrigerante. Existem apenas três ingredientes no sabonete mais antigo do mundo: o sabonete de Aleppo. O produto é o mesmo há séculos além das muralhas da cidadela histórica de Aleppo, no norte da Síria.

Por ser totalmente natural sem quaisquer sintéticos ou outros aditivos, o sabonete de Aleppo é feito com azeite de oliva local, e é conhecido por seus efeitos benéficos na pele. O sabonete hidrata e se adapta a todos os tipos de pele, das secas às delicadas, pois regula a produção de sebo. É usado até mesmo para cuidar dos cabelos.

Os produtores de sabão sírios em torno de Aleppo ganhavam seu sustento com as vendas locais e, mais recentemente, nos mercados internacionais. Nos últimos 30 anos ou mais, nos Estados Unidos, Europa e Japão muitos consumidores começaram a conhecer e pesquisar esta pequena barra verde com estampa árabe e cheiro mágico. Mas na verdade as primeiras exportações desse sabonete foram há séculos por cruzados, vindos da cidade do norte da Síria.

Muito tempo se passou, mas esta terra ainda permanece um campo de batalha. A turbulência entre os rebeldes e as forças de Assad levou à destruição quase completa da cidade. De fato, 2012 pode ser considerado o último ano de produção do ouro verde de Aleppo.

Os fabricantes de sabão fugiram da cidade. Eles deixaram suas oficinas e suas casas em Aleppo quando não conseguiram encontrar facilmente o azeite de louro das aldeias que cercam a cidade e ficaram com medo da segurança das famílias.

Agora eles estão no exterior, no Líbano, no Reino Unido, ainda produzindo e comercializando "sabão de louro ”longe do lugar onde nasceu a tradição. Os padrões de qualidade continuam altos, pois o know-how ainda existe, mas ninguém pode dizer: "Este é um sabão de Alepo.

Há poucos dias, as agências de notícias informaram que o líder do Exército Sírio Livre deixou a cidade e seus 14,000 homens foram encaminhados para a Turquia. Hoje, Aleppo e arredores estão sob o controle de milícias radicais. O retorno dos fabricantes de sabão e de suas famílias não acontecerá tão cedo.

Ameaçado por concorrentes produzidos em massa, e agora por radicais, o futuro do sabão de Alepo parece incerto.

• Revista BBC


• A Imprensa


• Zaman de hoje