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Enquanto as empresas dos EUA recuam em relação às metas climáticas, as empresas de azeite de oliva mantêm o curso

Produtores e engarrafadores de azeite de oliva continuam se esforçando para melhorar sua sustentabilidade, mesmo com algumas das maiores empresas do país se distanciando das ações climáticas.
Caminho entre fileiras de oliveiras em um pomar sob um céu azul claro. - Olive Oil Times
À medida que muitas multinacionais sediadas nos EUA se afastam das metas climáticas, a California Olive Ranch e outras continuam a se comprometer com novas metas (Foto: California Olive Ranch)
Por Daniel Dawson
17 de março de 2025 18:05 UTC
Resumo Resumo

Desde a reeleição do presidente Trump, as multinacionais dos EUA removeram referências às mudanças climáticas e reverteram as metas de net-zero, com o Walmart minimizando seu compromisso anterior. No entanto, empresas como Pompeian e California Olive Ranch mantiveram seus compromissos de sustentabilidade, com o COR focando em práticas agrícolas regenerativas para reduzir emissões e melhorar a biodiversidade.

Desde a reeleição do presidente Donald J. Trump em novembro, as multinacionais sediadas nos Estados Unidos removeram as referências a das Alterações Climáticas e sustentabilidade de seus sites e reverteram as metas de zero emissão.

De acordo com uma análise do Financial Times, o Walmart, um dos maiores varejistas de azeite de oliva dos EUA, removeu uma seção de seu site onde a empresa dizia que estava "profundamente comprometidos em abordar as mudanças climáticas”.

Antes de ser revisto em dezembro, o Walmart chamou a mudança climática "um dos maiores desafios do nosso tempo.” 

Veja também:Especialistas detalham práticas agrícolas sustentáveis ​​para um mundo mais quente e seco

Agora, a empresa minimiza a menção às mudanças climáticas, mas continua dizendo que é "focados na redução de emissões em nossas operações [e] no envolvimento de fornecedores para reduzir as emissões nas cadeias de suprimentos”.

Apple, Kraft Heinz, American Airlines, Meta, Ford e Coca-Cola estão entre as outras empresas sediadas nos EUA que seguiram o exemplo da multinacional suíça Nestlé.

A velocidade com que as empresas tentam minimizar seus compromissos climáticos contrasta fortemente com a do primeiro governo Trump. 

Depois que Trump retirou os EUA dos Acordos Climáticos de Paris pela primeira vez, O Walmart foi uma das mais de 4,000 empresas que se juntaram à coalizão America Is Still In. Os membros da coalizão se comprometeram a reduzir as emissões dos EUA em 50 por cento dos níveis de 2005 até 2030. 

A coligação procurou reconfirmar o compromisso dos seus membros depois de a nova administração Trump ter abandonado o Acordos Climáticos de Paris novamenteO Walmart estava entre as empresas que não se comprometeram novamente com o esforço.

No entanto, outros engarrafadores e produtores de azeite de oliva dos Estados Unidos não vacilaram em seus compromissos com a mudança climática ou a sustentabilidade.

Em fevereiro, a engarrafadora e varejista de azeite de oliva Pompeian, sediada em Baltimore, outra signatária da coalizão America Is Still In, anunciou que seus produtos teriam o selo de verificação The Carbon Trust.

"Na Pompeian, estamos trabalhando para reduzir nossas emissões de carbono e comunicar nossas credenciais de sustentabilidade de forma transparente”, disse a empresa. escreveu no LinkedIn. "Ao participar do programa Carbon Trust, reafirmamos nosso compromisso com a administração ambiental e a sustentabilidade, e como implementamos práticas sustentáveis ​​em todas as etapas da nossa produção de azeite de oliva.”

Oli da CalifórniaFazenda ve, o maior produtor de azeite de oliva dos EUA e membro do America Is Still In, também avançou em suas iniciativas de sustentabilidade. 

A empresa anunciou recentemente que seria a primeira produtora dos EUA a rotular seus produtos com a certificação de sustentabilidade A Greener World.

“Para nós, o que realmente importava era a terra e a agricultura”, disse Mary Mori, vice-presidente de qualidade e produto da COR. "Queríamos ir além de uma simples certificação sustentável e ser regenerativos.”

Mary Mori, vice-presidente de qualidade e produto da COR (Foto: California Olive Ranch)

Ela disse Olive Oil Times que a COR selecionou o AGW de várias empresas de certificação de sustentabilidade porque ele está alinhado com os objetivos da empresa e permite práticas agrícolas não orgânicas.

Mori disse que o COR seguiu agricultura regenerativa práticas nos últimos quatro anos. No entanto, a conformidade com a certificação AGW fez com que eles se concentrassem em reimplementar a biodiversidade em seus bosques e mudar para energia e combustíveis sustentáveis.

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De acordo com a sua relatório de impacto de 2024, a COR começou a plantar 11 milhas (17 quilômetros) de sebes com arbustos e árvores nativas para ajudar melhorar a biodiversidade e sequestrar mais 115 toneladas métricas de dióxido de carbono equivalente a gás de efeito estufa (CO2e).

No geral, a empresa disse que sequestrou 1.3 kg de CO2e a mais do que emitiu para cada litro de azeite de oliva produzido.

Embora Mori não tenha certeza do impacto econômico que a certificação terá nas vendas de azeite de oliva da empresa, ela antecipou que a agricultura regenerativa reduziria alguns custos de produção a longo prazo, incluindo a redução da dependência de fertilizantes e produtos fitossanitários.

"Nosso grande foco tem sido mais em fazer a coisa certa para o solo e, eventualmente, você está gastando menos porque está devolvendo ao solo o que ele precisa”, disse Mori.

O relatório de impacto da COR destacou como as práticas regenerativas, incluindo o pastoreio de 3,000 ovelhas nos pomares, a aplicação de mais de oito milhões de libras (3.6 milhões de quilos) de composto anualmente e o plantio de culturas de cobertura em seus pomares, permitiram que a empresa reduzisse o uso de fertilizantes sintéticos em sete por cento em 2023.

""Trabalharemos com nossos parceiros produtores para certificá-los nos próximos anos e usaremos nosso modelo do que fizemos", acrescentou Mori.

O desafio mais significativo será converter as colheitadeiras e tratores da empresa para veículos elétricos e instalar mais energia solar para seu moinho de azeite de oliva para atender aos requisitos de energia verde. A COR já disse que um terço dos requisitos de energia de seu moinho são atendidos com energia solar. 

Mori disse que a COR continuará a melhorar a sustentabilidade por meio de sua programas de agricultura de precisão, que incluem o uso de satélites para coletar dados dos olivais.

A empresa está atualmente envolvida em dois programas de pesquisa separados para coletar dados de seus olivais, que serão usados ​​posteriormente para tomar decisões agronômicas e de colheita bloco por bloco.

"Usar a tecnologia para ajudar você a tomar decisões mais inteligentes, rápidas e baratas é o que importa, especialmente porque os custos da agricultura continuam aumentando”, disse Mori. 



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