Com o início de um novo ano acadêmico em Stella Cilento, as escolas da pequena cidade concordaram em oferecer pão e azeite de oliva extra virgem para os alunos locais como lanche da tarde.
"As crianças estão voltando às aulas e temos o prazer de dar-lhes a oportunidade de vivenciar, ao longo deste ano, uma melhoria saudável e saborosa em seus hábitos alimentares ”, disse Francesco Massanova, prefeito da vila de 700 pessoas. Olive Oil Times.
A idéia dos pais de visitarem as salas de aula dos alunos do berçário e do ensino fundamental para preparar o lanche tradicional surgiu depois que esses alunos ajudaram a colher azeitonas de árvores pertencentes à cidade.
"Tudo começou quando decidimos colher as azeitonas nos bosques do município, envolvendo as crianças na colheita de frutas ”, disse Massanova.
Com a ajuda de alguns moleiros locais, os alunos obtiveram 40 litros de bom azeite de oliva extra virgem, que os pais propuseram usar como parte de um lanche quinzenal para os jovens alunos. A cidade gostou da ideia e concordou em fornecer o pão.
"As crianças são felizes e preferem 'painel e oliopão e azeite, para junk food ”, disse Massanova.
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