Mapeando as Oliveiras Antigas de Puglia

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"Campanha Não toque nas azeitonas ”de Salento, Puglia

Puglia é a maior da Itália olive oil proregião produtora, responsável por cerca de 40 por cento da produção anual do país de 550 mil toneladas de azeite. Estima-se que haja 60 milhões de oliveiras na Apúlia, e as pessoas gostam de dizer que é uma para cada um dos 60 milhões de italianos.

Cerca de seis milhões de árvores são consideradas monumentali ou árvores monumentais e pouco menos de meio milhão de árvores são conhecidas como ulivi secolari ou árvores centenárias.

Está em andamento um projeto de mapeamento das árvores com fotografias de satélite. Cada árvore será catalogada individualmente e fará parte de um banco de dados. O oficial ambiental da Puglia, Lorenzo Nicastro, disse que o censo custaria € 250,000 e seria uma ferramenta valiosa para a agência encarregada de proteger as árvores, bem como conceder ou negar permissão para o transplante de árvores.

Em 2007, uma lei foi introduzida para proteger árvores monumentais e antigas de transplante e destruição. Fotografias de azeitonas esculpidas no tempo transplantadas para os jardins de vilas de fim de semana pertencentes a empresários milaneses (Berlusconi entre eles) galvanizaram o apoio à proteção da oliveira na Puglia e levaram à aprovação da lei. A lei de 2007 deveria expirar no final deste mês, mas foi prorrogada com algumas modificações.

Os preços deprimidos do azeite de oliva estão tentando os agricultores a vender terras com oliva para incorporadores imobiliários ou a produzir safras mais lucrativas. Os altos custos de eletricidade da Itália e os incentivos do governo tornaram as fazendas fotovoltaicas (campos de painéis solares) uma escolha de cultivo muito popular para substituir as azeitonas.

• Corriere Del Mezzogiorno


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