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Duas regiões espanholas de azeite recebem proteção na China

Dezembro 4, 2012
Naomi Tupper

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O Projeto 10 Plus 10, destinado a proteger produtos alimentares famosos da UE na China em troca do mesmo favor para dez alimentos chineses na Europa, foi concluído. A inclusão de dois Azeites espanhóis, entre outros produtos, garante status protegido para esses alimentos quando vendidos no mercado chinês.

O projeto, iniciado em julho do 2007, foi o resultado de uma solicitação formal para a proteção de indicações geográficas (IG) pela China e pela UE nas regiões umas das outras. Indicações geográficas significam que o nome da região, local ou país de onde o produto se origina pode ser usado para descrever os alimentos, desde que a ligação geográfica ocorra em pelo menos uma das etapas de produção, processamento ou preparação. As IGs não são apenas uma importante ferramenta de marketing, mas também servem para proteger contra imitações.

Para obter uma IG, um produto deve ter qualidades ou características específicas associadas à área geográfica, bem como ter alguma etapa da sua produção na área. A China tem um sistema semelhante de proteção de alimentos de acordo com a localização geográfica, porém com procedimentos diferenciados, e uma barreira de idioma teve que ser superada antes que o projeto pudesse ser finalizado, de acordo com relatórios.

Os dez alimentos da UE que receberam status de protegido em China inclua nomes como "Grana Padano "e "Prosciutto di Parma ”, enquanto os produtos chineses "Pinggu da Tao ”(pêssego) e "Dongshan Bai Lu San ”(aspargos) estão na lista recíproca.

Juntamente com vários alimentos italianos, franceses e britânicos, existem azeites espanhóis produzidos sob os nomes "Sierra Mágina ”e "Priego de Córdoba ”, que agora desfrutará de status protegido na China. As duas áreas, localizadas nas regiões espanholas de Jaén e Córdoba, no sul da Espanha, são famosas por seus azeites virgens extra de alta qualidade. Denominação de Origem Protegida (DOP) status desde 1999.

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A DOP "Sierra Mágina ”protege os azeites feitos a partir de Picual e Variedades Manzanillo no parque nacional de mesmo nome, localizado na parte sul da província de Jaén, enquanto a DOP "Priego de Córdoba ”inclui olive oil proproduzido na própria Priego de Córdoba e em vários arredores. O azeite nesta área é feito de Picual, Bico e Hojiblanca variedades. Ambas as zonas exportam para a China uma grande quantidade de azeite virgem extra, em particular através do Grupo Magnsur, responsável pela comercialização do azeite sob a DOP Sierra Mágina, que lançou recentemente a sua terceira marca no mercado chinês.

O mercado chinês, importando cerca de 60,000 toneladas de azeite virgem extra um ano do qual 50 por cento é da Espanha, é de grande importância para os espanhóis olive oil produtores. A proteção conferida pelo estatuto GI a alguns azeites promete reduzir o risco de imitações no mercado e também pode ser utilizada como ponto de venda para aumentar as vendas neste mercado em crescimento.



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