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Olio Capitale, a única exposição da Itália dedicada à promoção de azeite extra-virgem, apresentará seus 8th edição em Trieste, a principal cidade da região fronteiriça Friuli Venezia Giulia, do 7th para o 10th de março.
Pelo segundo ano, a exposição será sediada na magnífica localização da Stazione Marittima, o porto e terminal da cidade com vista para o mar. Uma localização central e inteligente que confirma a relevância do evento e oferece a oportunidade de desfrutar da elevada qualidade dos azeites virgens extra apresentados, bem como da beleza deslumbrante da cidade.
A Expo, organizada pela empresa de utilidade pública local Aries em nome da Câmara de Comércio de Trieste, confirmará sua fórmula de sucesso combinando reuniões B2B entre expositores e especialistas, empresários e compradores da Itália e do exterior, além de atividades promocionais, degustações e vendas destinadas aos consumidores e entusiastas extra virgens.
A cultura do azeite virgem extra receberá, como de costume, uma ampla atenção, graças a reuniões e workshops dedicados, pequenas aulas de degustação com especialistas e uma barra de azeite e escola de culinária que irá sugerir as melhores combinações entre azeites e pratos. A Expo vai acolher também um concurso internacional dedicado aos azeites virgens extra de qualidade produzidos na zona mediterrânica.
No 2013, a Olio Capitale podia contar com mais de visitantes do 10.000 vindos de países do 26 e mais de expositores do 200 de todas as regiões italianas, apresentando muitos produtos certificados por marcas de qualidade como DOP e IGP.
A exposição será beneficiada pelo patrocínio do Ministério de Políticas Agrícolas, Alimentares e Florestais e possui muitas parcerias ilustres, como a Associação Nacional de Cidades Città dell'Olio (Associação Nacional das Cidades Petrolíferas).
Este ano, a relevância da exposição é ainda mais fortalecida em nível internacional, graças a parcerias que ajudarão a promover a Olio Capitale em novos mercados dinâmicos, como o Extremo Oriente e a América do Sul. Entre eles está a colaboração com o Dia Italiano do Azeite, um evento completamente dedicado ao azeite que acontecerá em Tóquio no dia 17.th De maio 2014.
O Brasil nomeará os primeiros embaixadores da Olio Capitale que patrocinarão e patrocinarão o azeite extra-virgem italiano nos restaurantes italianos de todo o mundo. Olive Oil Times cobrirá o evento como parceiro exclusivo de mídia.
Mais informações e detalhes podem ser obtidos no Site Olio Capitale.
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