A NYIOOC World Olive Oil Competition começou a revelar os vencedores de 2020 hoje por meio de uma apresentação interativa em seu site oficial site de resultados.
A revelação começou às 9h, horário de Nova York, e continuará até o meio dia de hoje e todos os dias desta semana, disseram os organizadores.
Produtores, distribuidores, varejistas, chefs e profissionais da indústria de alimentos acompanham a lista de vencedores, que é amplamente vista como o guia oficial para o ano azeites de alta qualidade.
Olive Oil Times jornalistas de todas as regiões começaram a entrar em contato com produtores vencedores que de alguma forma conseguiram criar produtos de tamanha excelência em um ano marcado por desafios a cada passo.
Foram registradas 881 inscrições nesta oitava edição do NYIOOC antes de o coronavírus trouxe o mundo à paralisação. No início de março, o NYIOOC anunciou que desenvolveu um plano para julgar remotamente em meio ao bloqueio.
Curtis Cord, NYIOOC fundador e presidente disse hoje que ele era "extremamente satisfeito ”com os resultados da competição e com o trabalho de seus 17 membros Painel de especialistas.
"Nossa análise de dados, verificação cruzada e controles mostraram que o sistema de julgamento remoto que projetamos e o profissionalismo e a dedicação de nossos juízes especialistas atenderam e superaram nossos altos padrões ”, disse Cord.
A NYIOOC World Olive Oil Competition, realizada a cada primavera, é o maior e mais prestigiado concurso de azeite do mundo.
Os resultados completos são apresentados no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo em um novo design que estreou hoje que inclui uma localizador de varejo que ajuda a todos a encontrar um azeite premiado nas proximidades.
As marcas vencedoras também podem ser encontradas no Best Olive Oils Marketplace, uma plataforma de comércio eletrônico em que NYIOOC os vencedores são oferecidos diretamente pelos produtores e seus distribuidores.
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