O cultivo da batata começou há milhares de anos na América do Sul, antes de fazer sua jornada para o norte e depois para a Europa no ano 16th século. Eles rapidamente se tornaram um alimento básico em muitas culinárias, pois eram fáceis de cultivar e uma fonte de sustento.
De purê a frito, assado a gratinados, é evidente que as batatas continuam a ser uma parte importante da nossa dieta, pela forma como carregam sabores. Esta receita pega uma batata assada simples e a torna o lado perfeito para qualquer prato, adicionando camadas ou sabor, começando com um rico azeite de oliva extra virgem.
4
porções5
minutos30
minutosBatatas assadas são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Rápido de fazer e cheio de sabor; Eles podem acompanhar uma omelete no café da manhã, um sanduíche no almoço ou um frango grelhado no jantar.
Esta receita dá um passo adiante, adicionando o sabor vibrante do azeite de oliva extra virgem e o brilho do suco de limão fresco no final. Pedaços cremosos de queijo feta esmigalhado dobrados nas batatas quentes adicionam um delicado sabor salgado, tornando essas batatas deliciosas o suficiente para comer sozinhas.
1lbbatatas alevinos, esquartejadas
3Colheres de sopaazeite refinado
1colher de chásal marinho
1/2colher de cháPimenta preta
1/2colher de cháorégano
1/4colher de chápáprica
1Colheres de sopaazeite virgem extra
2colher de chásuco de limão fresco
1ozqueijo feta, esfarelado
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