Janeiro 13, 2025
A produção orgânica da cidade fornece apoio à comunidade por meio de doações e fundos para manter uma fazenda pública no Lácio.
Janeiro 13, 2025
Produção de azeite chega à capital francesa
Moradores do subúrbio de Malakoff, no sul de Paris, se uniram no final do ano passado para colher azeitonas e prensar azeite de oliva.
Dezembro 30, 2024
Gregos celebram o Natal com biscoitos tradicionais à base de azeite de oliva
O azeite de oliva fresco da estação e ingredientes simples são usados para fazer melomakarona e kourabiedes, duas famosas iguarias natalinas gregas.
Dezembro 19, 2024
O panetone ganha uma atualização saudável
O adorado bolo de Natal está atraindo novos fãs na Itália graças a uma mudança em seus ingredientes tradicionais.
Dezembro 16, 2024
Espanha aposta na comédia para impulsionar vendas de azeite
Em uma nova turnê nacional de comédia, estrelas do stand-up promoverão o azeite de oliva extra virgem nas principais cidades da Espanha.
Dezembro 16, 2024
Campeões universitários de cross-country usam azeite de oliva para combater o frio
Antes de vencer suas corridas do campeonato, os corredores masculino e feminino da Universidade Brigham Young se cobriram com azeite de oliva morno.
Novembro 11, 2024 Comida e culinária
Azeite de oliva extra virgem é a alma desses pratos clássicos italianos de inverno
Outubro 18, 2024 negócio
Equipe Lituânia triunfa no sétimo campeonato de colheita de azeitonas
Agosto 19, 2024 fundamentos básicos
Agosto 11, 2024 Comida e culinária
Jul. 20, 2024 negócio
Jul. 7, 2024
Yusuf Can Zeybek repete o triunfo de Kırkpınar
O jogador de 30 anos derrotou o campeão de facto de 2022, Mustafa Taş, numa final cautelosa mas emocionante que foi para o prolongamento.
Jul. 1, 2024
Três pratos gregos adorados para experimentar neste verão
Ingredientes frescos e sazonais são combinados com o azeite virgem extra do ano para criar alguns dos mais deliciosos pratos de verão da culinária grega.
Jun. 25, 2024
Lutadores ameaçam boicote a Kırkpınar por causa de mudanças controversas no formato
Depois que a federação que governa Kırkpınar anunciou um polêmico formato de qualificação para agilizar a competição, 29 lutadores disseram que não participariam.
Jun. 25, 2024
Poetas, jornalistas e investigadores galardoados com Prémio Literário
Doze prémios foram entregues em Roma para poesia, ficção e investigação científica relacionada com o azeite.
Jun. 10, 2024
Concreto e água estão danificando a oliveira mais antiga de Montenegro
Nos seus esforços para transformar Stara Maslina, de 2,247 anos, numa atração turística, as autoridades locais danificaram inadvertidamente a icónica oliveira.
Pode. 28, 2024
Setor espanhol de azeite trabalha para desenvolver exportações para a China
À medida que os preços elevados mudam os hábitos de consumo na Europa, os produtores e exportadores espanhóis procuram promover o consumo de azeite na segunda maior economia do mundo.
Pode. 28, 2024
L'Olivo di Sant'Emiliano: um símbolo de 1,800 anos da tradição oliveira da Úmbria
A árvore milenar simboliza a resiliência da região central de Itália, com muitas das suas coortes danificadas pelas repetidas geadas ao longo dos anos.
Janeiro 2, 2024
Autoridades na Jordânia trabalham para proteger oliveiras milenares
Embora tenham sobrevivido à guerra, à fome e às pragas, as antigas oliveiras da Jordânia estão agora ameaçadas por hotéis luxuosos e colecionadores abastados.
Dezembro 29, 2023
Icônico café da manhã libanês recebe reconhecimento da UNESCO
Al-man’ouché, o doce de pequeno-almoço libanês temperado com azeite e especiarias tradicionais, foi adicionado à lista do Património Cultural Imaterial da UNESCO.
Dezembro 15, 2023
Conheça as start-ups na Itália Central que revivem olivais abandonados
A startup Ager Oliva na Toscana e a associação Le Olivastre na Úmbria estão empenhadas em restaurar olivais abandonados através de planos de adoção para cidadãos e empresas.
Dezembro 14, 2023
Práticas tradicionais de cultivo da azeitona turca reconhecidas pela UNESCO
A agência da ONU disse que os métodos tradicionais de enxertia, moagem e produção de azeitona de mesa da Turquia são valiosos para a nossa cultura global e devem ser salvaguardados.
Dezembro 12, 2023
O papel da mulher no setor é o centro das atenções no Dia Mundial da Azeitona
Celebrado na sede do Conselho Oleícola Internacional, em Madrid, o evento destacou o papel que as mulheres desempenham no setor oleícola.
Dezembro 11, 2023
Fazendo Azeite Virgem Extra da Árvore da Paz da Sicília
Voluntários colheram azeitonas para produzir azeite da árvore em Palermo que homenageia o promotor antimáfia Paolo Borsellino.
Dezembro 7, 2023
Comemorando as oliveiras históricas da América do Sul
A organização Sudoliva documenta e preserva oliveiras históricas que contam a história da colonização europeia da América Latina.
Dezembro 5, 2023
Um currículo centrado no azeite na Califórnia busca ajudar um condado em dificuldades
Apesar de seu ácaro agrícola, o condado de Kern sofre de níveis elevados de insegurança alimentar, obesidade e diabetes em comparação com o resto do estado.