Anúncios

Agosto 18, 2022

Empresário agrícola tem olhos postos no setor de azeite do Brasil

O fundador da Azeite Batalha está a trabalhar para promover olive oil proprodução no Rio Grande do Sul e consumo em todo o Brasil.

Jul. 29, 2022

Conheça o casal pioneiro que introduziu o cultivo de oliveiras em uma ilha grega

Quando Tassis e Rena Laskaridis se estabeleceram em Lemnos, há 15 anos, havia poucas oliveiras por perto.

Jul. 25, 2022

Na Turquia, pai e filho redescobrem raízes para criar o premiado EVOO

O fundador da Darvari Gida Tarim, da Turquia, honra o passado de sua família, avançando com um novo futuro produtor de azeite.

Jul. 25, 2022

Maior produtor do Brasil comemora colheita triunfante

Prosperato teve safra recorde e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.

Jul. 15, 2022

Produtor premiado enfatiza expansão sustentável no deserto da Jordânia

O único produtor premiado da Jordânia no 2022 NYIOOC reflete sobre o papel da preservação do meio ambiente na qualidade e preparação para o mundo pós-Covid.

Jun. 27, 2022

Produtor premiado espera promover o azeite do estado de Peachtree

Chuvas torrenciais e um cronograma de moagem congestionado não conseguiram diminuir o ânimo de Sharon Flanagan, já que o ex-executivo que virou agricultor atingiu o ouro no 2022 NYIOOC.

Anúncios

Agosto 10, 2022

Atualização do algoritmo Nutri-Score melhora as pontuações do azeite

Com a atualização, o Nutri-Score vai diferenciar entre o tipo de teor de gordura e considerar os micronutrientes. Ambos os fatores resultarão em uma pontuação mais alta para o azeite.

Pode. 4, 2022

Nova lei na Sicília protege e promove a dieta mediterrânea

O objetivo da nova lei é promover a produção local de alimentos, educação MedDiet, vinho e oleoturismo, saúde pública e estratégias de proteção ambiental.

Agosto 11, 2022

Experiência com variedades de azeitonas do norte da África dá frutos na Croácia

Um produtor descobriu que suas árvores Chemlali e Picholine marroquina estão prosperando no clima cada vez mais quente e seco da Dalmácia.

Agosto 1, 2022

Mudanças climáticas estão afetando a Andaluzia Olive Oil Produção

Especialistas disseram que agricultores e produtores devem investir em infraestruturas modernas de irrigação e prevenir a degradação do solo para mitigar os impactos das mudanças climáticas nos produtores espanhóis.

Jul. 18, 2022

Um plano para descarbonizar a Europa

Após longas negociações, a União Europeia está a um passo da meta de se tornar neutra em carbono em 2050.

Anúncios