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Dezembro 5, 2025

Produtor de Tuscia constrói um legado de azeites orgânicos premiados.

Nas colinas acima do Lago Bolsena, Alessandra Nicolai transformou as terras de sua família em um modelo de agricultura orgânica, produzindo o premiado azeite extra virgem A1980 e expandindo para a produção de vinhos naturais.

Novembro 21, 2025

Contra todas as expectativas, a única fazenda de oliveiras da Colômbia se volta para o turismo.

Após décadas de experimentação, uma família pioneira desafiou o clima subtropical da Colômbia para produzir pequenas quantidades de azeite extra virgem.

Novembro 17, 2025

Como a transmissão ao vivo impulsiona as vendas de um produtor de azeite de Sichuan

Produzir azeite extra virgem orgânico no clima úmido do norte de Sichuan apresenta uma série de desafios. As redes sociais têm se mostrado essenciais para encontrar e fidelizar clientes.

Novembro 17, 2025

Empresa canadense traz novo reconhecimento aos azeites cretenses

Panagiotis Tsiriotakis retornou às suas raízes, fundando a Acropolis Organics e trazendo reconhecimento mundial aos seus azeites extra virgens cretenses.

Novembro 4, 2025

Chiarentana: como uma propriedade toscana moldou Val d'Orcia

Outrora um refúgio durante a guerra, Chiarentana produz hoje azeites premiados e convida os visitantes a vivenciar o coração tranquilo do Val d'Orcia, Patrimônio Mundial da UNESCO.

Novembro 4, 2025

A abordagem cooperativa da Willow Creek traz estabilidade aos produtores de azeitonas.

Inspirada em modelos da Europa e do Chile, a Guild of Groves da Willow Creek reúne 35 olivicultores sul-africanos para compartilhar recursos, reduzir custos e aumentar a qualidade.

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Dezembro 1, 2025

Pesquisadores alertam que alimentos ultraprocessados ​​estão causando uma crise global de saúde pública.

A revista The Lancet alerta que os alimentos ultraprocessados ​​estão impulsionando o aumento das taxas de doenças crônicas, substituindo dietas tradicionais e agravando a degradação ambiental em todo o mundo.

Outubro 1, 2025

Hospital Psiquiátrico Suíço Adota Azeite de Oliva para a Saúde dos Pacientes

O azeite de oliva extravirgem está substituindo outras gorduras no PDAG na Suíça, em uma decisão baseada em evidências científicas.

Dezembro 1, 2025

Pesquisadores alertam que alimentos ultraprocessados ​​estão causando uma crise global de saúde pública.

A revista The Lancet alerta que os alimentos ultraprocessados ​​estão impulsionando o aumento das taxas de doenças crônicas, substituindo dietas tradicionais e agravando a degradação ambiental em todo o mundo.

Pode. 22, 2025

A controvérsia atual sobre azeites aromatizados

Pesquisas de mercado prevêem que a categoria de azeite de oliva saborizado crescerá mais rapidamente do que o restante da categoria de azeite de oliva.

Dezembro 8, 2025

Condições climáticas extremas devastam olivais em toda a Grécia, comprometendo a produção de 2025.

Tempestades de granizo de intensidade incomum devastaram olivais em toda a Grécia, deixando os produtores enfrentando perdas severas em um ano já marcado por pressões climáticas e de pragas.

Dezembro 4, 2025

Produtores divididos sobre a colheita de azeitonas de 2025 em meio a tensões climáticas e de mercado.

Os produtores relataram alta qualidade, mas rendimentos reduzidos em 2025, refletindo um ano marcado por ondas de calor, clima instável e custos de produção crescentes.

Dezembro 1, 2025

A COP30 termina sem a eliminação gradual dos combustíveis fósseis, enquanto a desigualdade global se aprofunda.

A COP30 terminou na Amazônia brasileira sem um compromisso de eliminar gradualmente os combustíveis fósseis, expondo uma crescente divisão global, já que mais de 80 nações pressionaram por um roteiro que os estados produtores de petrazeite rejeitaram firmemente.