Saúde

Dezembro 5, 2024

Escolha do Secretário de Saúde de Trump Eleva a Polêmica do Óleo de Semente ao Gabinete dos EUA

Robert F. Kennedy Jr. há muito tempo se opõe aos azeites de sementes. Se confirmado como Secretário de Saúde e Serviços Humanos, ele estará em posição de regular a indústria.

Novembro 13, 2024

Intervenção precoce com EVOO mostra-se promissora na redução dos sintomas da síndrome de Down

Uma nova pesquisa em ratos sugere que o consumo de azeite de oliva extravirgem pode atenuar os efeitos neurodegenerativos causados ​​pela síndrome de Down.

Outubro 18, 2024

Pequeno estudo sugere potencial antienvelhecimento dos polifenóis na pele

Oleocanthal e oleaceína reduziram significativamente a contagem de rugas em homens e mulheres.

Outubro 13, 2024

Adesão à dieta mediterrânica está associada a menor risco de fibrilação atrial

Um estudo recente descreveu a dieta mediterrânea como uma estratégia preventiva robusta contra o desenvolvimento de fibrilação atrial, potencialmente devido aos seus polifenóis.

Outubro 7, 2024

Extrato de azeite de oliva extra virgem excede as propriedades anti-inflamatórias do ibuprofeno

Um novo método para extrair de forma sustentável oleocanthal e oleaceína do azeite de oliva extravirgem obtém um extrato com poderosas propriedades antioxidantes.

Outubro 3, 2024

O azeite de oliva pode realmente prevenir uma ressaca? Um especialista pesa

Embora o azeite de oliva não atenue as consequências negativas de beber demais, não há mal algum em consumi-lo antes de sair à noite.

Jul. 10, 2024

Compreendendo os efeitos positivos do azeite extra virgem nas doenças cardiovasculares

As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte em todo o mundo. A pesquisa relaciona o consumo de azeite de oliva extra virgem com uma melhor saúde cardíaca.

Jul. 1, 2024

Três pratos gregos adorados para experimentar neste verão

Ingredientes frescos e sazonais são combinados com o azeite virgem extra do ano para criar alguns dos mais deliciosos pratos de verão da culinária grega.

Jun. 25, 2024

OMS relata centenas de milhares de mortes anuais na Europa ligadas a alimentos ultraprocessados

A Organização Mundial da Saúde acusou a indústria de alimentos e bebidas de espalhar desinformação e fazer lobby contra iniciativas de saúde pública.

Pode. 16, 2024

Consumo diário de azeite associado à redução do risco de morte por demência, conclui estudo

Pesquisadores de Harvard descobriram que o consumo diário de pelo menos sete gramas de azeite estava associado a um risco 28% menor de morte relacionada à demência.

Pode. 7, 2024

Dieta mediterrânea e exercícios associados a uma melhor saúde intestinal em adultos mais velhos

O estudo demonstrou que estas melhorias na saúde intestinal produziram benefícios significativos para a saúde cardiovascular em adultos mais velhos do Mediterrâneo.

Pode. 1, 2024

Pesquisadores investigam ligações entre adesão ao MedDiet e saúde bucal

Os efeitos antimicrobianos e anti-inflamatórios da dieta mediterrânica e o seu papel na manutenção de microrganismos benéficos estão associados a resultados positivos na saúde oral.

Abril 30, 2024

Revisão científica relaciona adesão à dieta médica com melhoria da saúde urológica

Os investigadores analisaram quase 1,000 estudos para determinar as associações entre seguir a dieta mediterrânica e melhorar os resultados urológicos e de saúde sexual.

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Novembro 14, 2023

Dieta mediterrânea associada a melhores resultados em pacientes com doença hepática

Seguir a dieta mediterrânea durante um ano melhorou os sintomas da doença hepática gordurosa não alcoólica em pacientes obesos com mais de 60 anos.

Novembro 6, 2023

Polifenol no EVOO pode proteger os rins de danos relacionados ao diabetes, conclui estudo

Os pesquisadores investigaram o uso do dihidroxifenilglicol, um polifenol presente no azeite de oliva extra virgem, para tratar doenças renais causadas pelo diabetes tipo 1.

Novembro 1, 2023

Estudo mostra benefícios da suplementação com EVOO em atletas masculinos

A suplementação de azeite aumenta os níveis de testosterona e reduz os hormônios do estresse em atletas do sexo masculino.

Outubro 31, 2023

Dieta Med alivia sintomas de TEPT, sugere estudo

Embora os pesquisadores afirmem que mais trabalho precisa ser feito, eles acreditam que estão mais perto de poder fornecer recomendações dietéticas para indivíduos com transtorno de estresse pós-traumático.

Outubro 26, 2023

Pesquisa mostra o papel dos polifenóis na inibição da metástase do câncer

Cientistas espanhóis investigaram o papel do oleocanthal e da oleaceína na modulação da angiogênese, que está diretamente relacionada à progressão de diferentes tipos de tumores.

Outubro 23, 2023

Composto de bagaço de azeitona comum demonstra potencial anticancerígeno

Os pesquisadores desenvolveram nanopartículas de ácido maslínico, que demonstraram ajudar a combater os cânceres de mama, cólon, pâncreas e próstata por meio de várias terapias.

Setembro 28, 2023

Hidroxitirosol pode ajudar a prevenir a propagação do câncer de cólon, sugere pesquisa

Durante experimentos in vitro, descobriu-se que o hidroxitirosol, um polifenol proeminente do azeite, tem como alvo uma proteína envolvida na reprodução de células cancerígenas.

Setembro 13, 2023

Pesquisadores usam IA para identificar os compostos do azeite que afetam o Alzheimer

Usando um algoritmo de aprendizado de máquina, os pesquisadores identificaram dez compostos no azeite extra virgem que atuam como tratamentos farmacêuticos para a demência.

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